Uzturs izceļ (uz porciju)
Kalorijas 216Fat 12gKarbs 23gProtein 6g Rādīt uztura marķējums Slēpt Uzturs marķējums
Uztura fakti | |
---|---|
Garnējumi: 9 (1/3 tase katra) | |
Summa uz kalpo | |
Kalorijas | 216 |
% Dienas vērtība * | |
Kopējais tauku saturs 12g | 15% |
Piesātinātie tauki 4g | 20% |
Holesterīns 0mg | 0% |
Nātrijs 93mg | 4% |
Visu ogļhidrātu 23g | 8% |
Diētiskās šķiedras 3g | 11% |
Kopā cukuri 6g | |
Iekļauj 5g pievienoto cukuru | 10% |
Olbaltumvielu 6g | |
Vitamīns D 0mcg | 0% |
Kalcija 16mg | 1% |
Dzelzs 3mg | 17% |
Kālijs 185mg | 4% |
* Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz barības vielas uzturā ēdienam veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. |
(8 vērtējumi) Kopējais laiks 20 min
Prep 5 minCook 15 min
Porcijas 9 (1/3 katra katra)
Granola var būt maldinoša "veselīga" pārtika, ja neesat piesardzīgs. Kaut arī tā ir garšīga pilngraudu uzkoda, kas daudz interesantāk padara jogurtu parfijas un citu brokastu ēdienus, daudzi no veikala iegādātajiem granolām ir pildīti ar cukuru un nātriju, lai padarītu to garšu labāk.
Tā vietā, lai noķertu Granola, jūs varat viegli izveidot savu mājās, piemēram, šo vienkāršo zemesriekstu sviestu granola. Tas, protams, ir aromatizēts ar zemesriekstu sviestu un saldināts tikai ar medus pieskārienu, kā arī pilns veselu veseli graudi, piemēram, auzas un kraukšķīgie brūnie rīsu graudi. To var izdarīt tikai ar dažām vienkāršām sastāvdaļām zem 30 minūtēm. Visiem graudiem un riekstiem vajadzētu būt daļa no asins spiedienam labvēlīgas diētas, padarot to par garšīgu un veselīgu uzkodu.
Sastāvdaļas
- 2 tases velmētas auzas
- 1 1/2 glāzes kraukšķīgas brūna rīsu graudaugu
- 1/2 tase dabisko zemesriekstu sviestu
- 2 ēdamkarotes nerafinētas kokosriekstu eļļas
- 2 ēdamkarotes medus
- 1 tējkarote vaniļas
sagatavošana
-
siltuma krāsns līdz 350F. Ielieciet cepešpaneli ar pergamentu vai silikona cepšanas mat.
-
Lielā bļodā samaisiet auzas un graudaugus.
-
Mazākā mikroviļņu krāsnī drošā traukā sakarsējiet kokosriekstu eļļu mikroviļņu krāsnī, līdz tā kļūst vēsāka, apmēram 20 sekundes. Maisiet zemesriekstu sviestu, medu un vaniļu. Ielieciet maisījumu pār auzu un graudu un samaisiet līdz vienmērīgi pārklāta.
-
Izlīdziniet maisījumu uz gatavās cepšanas loksnes vienā plānā kārbā, cenšoties pārliecināties, ka nav caurumu, kurā var redzēt cepšanas lapu. Cepiet 10 līdz 15 minūtes vai līdz brīži ir nedaudz brūnā krāsā. Noņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet to atdzist 15 minūtes bez maisīšanas.
-
Kad granola ir atdzisis, ielauzties gabalos. Uzglabājiet hermētiskos konteinerus uz letes līdz 1 nedēļai.
Sastāvdaļas variācijas un aizstāšana
Jūs varat izmantot ātras kulinārijas auzas, ja jums nav kausēta kausējuma.
Ēdienu gatavošanas un apkalpošanas padomi
Lai iegūtu lielas, stingras klasteres, granulu šķēlēs uz plānas kārtas uz jūsu cepšanas loksnes bez caurumiem – jūs nevēlaties redzēt cepšanas lapu caur jebkādām caurumiem. Pēc tam nemēdziet cepšanas vai dzesēšanas laikā. Kad Granola ir atdzisusi, jūs varat to sadalīt gabalos.
Zemesriekstu sviests ir labs veselīgu nepiesātinātu tauku un olbaltumvielu avots, tikai pārliecinieties, ka esat to izlasījis uz etiķetes. Jūs vēlaties, ideālā gadījumā, vēlaties, lai to izgatavotu tikai ar zemesriekstiem, bet pārliecinieties, vai nav pievienotu cukuru vai eļļu.
Šī Granola ir lieliska uzkoda, lai papildinātu ar zemu tauku satura jogurtu un augļus vai arī iztvaikotu mazos traukos, lai ievilktu. Varat arī pamēģināt to zemeņu saldo kartupeļu grauzdiņš vai zemesriekstu sviestu banānu jogurta parfīte.