Ja jūs dzīvojat ar 2. tipa cukura diabētu, jums var būt jautājums, vai jums vajadzētu ievērot zemu carb diet. Faktiski daži jaunākie pētījumi liecina, ka ļoti zems ogļhidrātu skaits var mainīt cukura diabētu. Let’s apskatīsim ogļhidrātu nozīmi veselīga uztura veidā cilvēkiem ar cukura diabētu un kādi līdz šim veiktie pētījumi mums ir stāstījuši par zemu carbs vai ļoti zemu carb dietu ietekmi uz cukura līmeni asinīs.
Ogļhidrātu nozīme mūsu uzturā
Ogļhidrāti ietver cukuru un cietes, un kopā tie veido vienu grupu makroelementu; pārējie divi ir proteīni un tauki. Kad jūs patērē ogļhidrātus, jūsu gremošanas sistēma pārveido ogļhidrātus uz atsevišķām cukura vienībām, kas uzsūcas jūsu asinīs. Tas izraisa insulīna, proteīna, kas palīdz pārvietot glikozi no asinīm un iekļūst jūsu ķermeņa šūnās, atbrīvošanos, tāpēc to var izmantot enerģijas iegūšanai. Cukuri, kurus nekavējoties izmanto enerģijai, tiek vai nu glabāti uz laiku, vai pārvērš taukos (ja jūs ēdat vairāk pārtikas nekā ķermeņa vajadzības).
Katru dienu ir jālieto ogļhidrāti, jo tie ir jūsu ķermeņa primārās enerģijas avots. Uztura un diētikas akadēmija un amerikāņu uztura pamatnostādnes 2015.-2020. Gadam iesaka jums iegūt aptuveni pusi no jūsu ikdienas kalorijām no ogļhidrātu avotiem; tas ietver cilvēkus ar cukura diabētu.
Tas katru dienu nozīmē apmēram 250 līdz 300 gramus ogļhidrātu, bet tas ir atkarīgs no jūsu lieluma, dzimuma un aktīvās būtības.
Ogļhidrātu vēsture diabētiskajā uzturā
Diabēta diētai ieteicamajā ogļhidrātu daudzumā ir bijusi veltnīšu vēsture, un pašreizējā laikā tā joprojām ir daļa no strīdiem.
Pirms insulīna vai cukura diabēta zāļu bija pieejami, ēšanas zemas carb diētas bija tikai ārstēšana pieejama. Tas mainījās gan ar insulīna atklāšanu, gan pret medikamentiem, un kad mēs sākām uzzināt par tauku nozīmi sirds slimībās. Tā kā tauki tika uzskatīti par galveno vaininieks sirdsslimības un tā kā sirds slimības ir izplatītas cilvēkiem ar cukura diabētu, ieteicamais ogļhidrātu saturs faktiski palielinājās. Tā kā uztura ar zemu oglekļa saturu uzturs nozīmē vairāk tauku, tas nav ieteicams. Tagad mēs uzzinām, ka tauku daudzums mūsu uzturā ir daudz mazāk svarīgs, nekā mēs kādreiz domājām. Turklāt, ēšanas zemu carb diētu kļuva par jaunu veidu, kā sasniegt svara zudums, kas ir svarīgi arī ar cukura diabētu.
Kādi ir pašreizējie argumenti gan par, gan pret pret zemu carb dietu cilvēkiem ar cukura diabētu?
Arguments pret zemu carb diētu par diabētu
Saskaņā ar akadēmijas uztura un dietoloģijas, diabēta pētījumi nav atbalstījusi jebkādu kombināciju ogļhidrātiem, tauku un olbaltumvielu, kas ir labāka nekā to, kas ieteicams regulāri veselīgu uzturu. Tas, kas tiek uzskatīts par nozīmīgāku, ir veselīgu sarežģītu ogļhidrātu avotu izvēle, ikdienas ogļhidrātu uzņemšana konsekventaun svara zaudēšana, ja Jums ir liekais svars vai aptaukošanās.
Arguments par zemu Carb diētu diabēta gadījumā
Runājot par zemu carb diet un tā ietekmi uz diabētu, ir svarīgi noteikt, ko tas nozīmē. Zemas carb diet ir definēts kā viens, kurā ogļhidrāti veido 26 procentus vai mazāk kaloriju. Savukārt "ļoti zemu carb diet" vai "ļoti zemu carb" diētu ir aplūkots daudz plašāk. Cietie pārtikā lietojamie diētas veidi ir daudz ierobežojošāki, un ogļhidrāti ir ierobežoti tikai 10 procentiem no kalorijām vai mazāk.
2015. gada pārskatā tika apskatīti gandrīz 100 pētījumi, lai noskaidrotu, vai ir kādas priekšrocības ēšanas par ļoti zemu carb diet. Autori izdarīja vairākus secinājumus, no kuriem daži bija:
- ar zemu carb (ļoti zemu carb) diētu izraisīja zemāku cukura līmeni asinīs.
- asins cukuru samazināšana uz zemu Carb diētu neprasa svara zudumu, lai gan svara zudums bieži bija zemas carb dieta "blakusparādība". (Uzziniet vairāk par svara zudumu uz zemu carb diet).
- Cilvēki ar 2. tipa cukura diabētu dažreiz spēj samazināt diabētisko zāļu devu vai pilnībā iznīcināt.
- Pāreja uz zemu carb diet bija diezgan viegli.
- nebija blakusparādību uz zemu carb diet.
Kopumā viņi secināja, ka ar zemu carb dietu vajadzētu būt pirmais solis , ārstējot 2. tipa cukura diabētu.
Pastāv argumenti gan par un pret savām prasībām, bet arī tiem, kas šo informāciju uzskata par pārliecinošu, tas nav tikai diabēts un lipīdi, kas varētu uzlaboties. Ir vairāki ieguvumi veselībai no zema carb diet diēta, kas ir atrasti medicīnas pētījumos, sākot no uzlabojumiem apstākļos, sākot no kairinātu zarnu sindroma līdz pūtītēm.
Ja izvēlaties pieņemt zemu Carb diētu
Ja jūs interesē pēc zemu carb diet, ir svarīgi runāt ar savu veselības aprūpes sniedzēju, diabēta pedagogs vai dietologs vai dietologs, kurš specializējas medicīniskās uztura terapijas diabēta pirms jebkādas uztura izmaiņas. Tā kā jūsu cukura līmenis asinīs var ļoti labi samazināties, konsultējieties ar ārstu par zālēm un zemu carb dietu. Papildus tam, ka tiek ietekmēti jūsu cukura diabēta ārstniecības līdzekļi, pāreja uz zemu carb diet var ietekmēt arī augsts asinsspiediena zāles.
Tā kā zemas cieti saturošas diētas galvenās "blakusparādības" ir svara zudums un zems cukura līmenis asinīs, ir svarīgi ļoti cieši uzraudzīt glikozes līmeni asinīs un uzturēt uztura žurnālu kopā ar rādījumiem. Pirmajā nedēļā ar zemu carb dietu var būt izaicinājums, jo cilvēki pirmajās dienās sūdzas par abiem carbabarīta līdzekļiem, kam seko "carb crash", kas notiek apmēram 3 līdz 5 dienas pēc slēdzenes.
Veikt brīdi, lai uzzinātu pamati par zemu carb diētu, kā arī bieži sastopamās kļūdas, kas rodas, uzsākot zemu carb diet.
Pēc tam, kad jūs runājat ar savu ārstu un uzzināsit par zemu carb dietu, šeit ir daži ar zemu carb vakariņas receptes, lai jūs sāktu.
Bottom line uz zemu carb diētu diabēta
Kopumā tiek uzskatīts, ka cilvēkiem ar cukura diabētu nav nepieciešama zemu carb, lai gan daži pētījumi liecina, ka ļoti mazu carb diet var reizēm pat mainīt slimību. Pirms veikt izmaiņas, ir svarīgi runāt ar ārstu. Parasti mazā ciete diētā ir maz blakusparādību, izņemot svara zudumu, bet tas var izraisīt izmaiņas asins cukurā, kas var ietekmēt zāles, ko lietojat. Šobrīd tā ir aktīvo pētījumu joma, un visticamāk mēs tuvākajā nākotnē uzzināsim vairāk par "ideālu" ogļhidrātu uzņemšanu diabētiskajā diētikā.
