Spageti skvoša uztura fakti

spageti skvošu, spageti skvošs, pagatavot spageti, sagatavot spageti, skvoša uztura

Spageti skvošs ir ziemas skvošs, kas atšķirībā no ģērķešu ģimenes locekļiem atšķiras no tā, ka tas nav ciets un ir dzeltenā mīkstumā, atšķirībā no zaļganas, butternut oranžas krāsas un citas ziemas skvošas šķirnes.

Spageti skvošs bieži tiek izmantots kā makaronu aizstājējs. Tai ir viegla, nedaudz salda garša, kas ideāli piemērota olīveļļas un tomātu bāzes mērcēm.

Pēc vārīšanas tā gaļa kļūst stingra, atgādina "spageti" izskatu un to var izmantot kā zemāku ogļhidrātu, tradicionālo makaronu ēdienu vairāk barības vielu blīvo versiju.

Tas parasti ir pieejams visu gadu, ar maksimālo sezonu no oktobra līdz martam.

spageti skvoša uztura fakti
apkalpošanas apjoms 1 tase (155 g)
uz porciju % dienas vērtība *
kalorijas 42
kalorijas no tauku 4
kopējais tauku saturs 0.4g 1%
piesātināti tauki 0.1g 0%
Polinepiesātinātie tauki 0.2g
Mononepiesātinātie tauki 0g
Holesterīns 0mg 0%
Nātrijs 28mg 1%
Kālijs 181.35mg 5%
Ogļhidrāti 10g 3%
Diētiskās šķiedras 2.2g 9%
Cukurs 3.9g
Proteīns 1g
A vitamīns 3% C vitamīns 9%
Kalcijs 3% dzelzs 3%
Pamatojoties uz 2000 kaloriju diētu

Spageti skvošs ir zems kaloriju daudzums, kas satur tikai 42 kalorijas vienā kafijas vārā . Tas satur arī nedaudz ogļhidrātu, 10 gramus un labu daudzumu šķiedrvielu, 2,2 gramus vai 9 procentus no jūsu ikdienas vajadzībām. Aizstājot makaronu makaronu skvošu, jūs varat ietaupīt apmēram 170 kalorijas un 30 gramus ogļhidrātu vienā ēdamkariņā!

Spageti skvoša veselības ieguvumi

Atšķirībā no citām ziemas skvoša šķirnēm, piemēram, sviesta un acorn, spageti skvošs satur ievērojami zemāku daudzumu A vitamīna. Tomēr tas ir labs šķiedrvielu, C vitamīna, B vitamīnu, mangāna un kālija avots.

Šķiedra ir nesaderīga ogļhidrātu sastāvdaļa, kas palīdz uzturēt jūsu veselību, palīdz regulēt zarnu darbību un cukura līmeni asinīs, kā arī palīdz samazināt holesterīna līmeni.

Pētījumi ir parādījuši, ka cilvēki, kuri barojas ar šķiedrvielām bagātu diētu, ir samazinājuši sirds slimību, dažu vēža un diabēta risku.

C vitamīns, svarīgs antioksidants un ūdenī šķīstošs vitamīns, veicina imunitāti un veicina kolagēna veidošanu, piešķirot tai anti-novecošanās īpašības.

B vitamīniem ir svarīga loma ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku vielmaiņas procesā, un mangāna ir antioksidantu enzīmu sastāvdaļa. Turklāt kālijs var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.

Visbeidzot, spageti skvošs satur arī luteīnu un zeaksantīnu, kas ir antioksidanti, kas aizsargā jūsu acis no vecuma izraisītām slimībām.

Bieži uzdotie jautājumi par spageti skvošu

Vai es varu ēst spageti skvoša sēklas?

Jā, jūs varat. Novietojiet sēklas un cepiet tās uz barojošu uzkodu. Skvoša sēklas ir bagātas ar olbaltumvielām un magniju.

Spageti skvoša ievākšana un uzglabāšana

Izvēlieties spageti skvošu, kas ir stingrs, bez mīkstiem plankumiem vai plankumiem. Tam vajadzētu būt smagam tā izmēram.

Saglabājiet spageti skvošs vēsā, sausā vietā. Nomazgājiet ādu pirms griešanas.

Kad esat pagatavojis, novietojiet spageti skvošs ledusskapī hermētiskā traukā, lai nodrošinātu svaigumu līdz dažām dienām.

veselīgi veidi, kā sagatavot spageti skvošu

Spageti skvošs jāuzsūc tvaicēti vai cep, pirms viņš spēj izvilkt kraukšķīgu, stingru mīkstumu.

Visvienkāršākais veids, kā to izdarīt, ir cept spageti skvošs uz leju kādā ūdenī, lai miesa kļūst tvaicēta un mīksta. Jūs varat arī cept skvošu uz ceļa vai izmantot mikroviļņu krāsni, bet, iespējams, cepšana ar seju uz leju piedāvā labāko produktu .

Izpildiet šos vienkāršos soļus:

  • uzsildiet cepeškrāsni 375 ° F.
  • Kamēr cepeškrāsns ir apkure, izskalojiet spageti skvoša ar aukstu ūdeni un nogrieziet to gareniski. Izmantojiet karoti, lai savāktu un atbrīvotu sēklas (vai saglabājiet tās grauzdēšanai) no katras pusi vidus.
  • Ielieciet skvošs uz leju cepšanas traukā un ielieciet traukā apmēram pusotru collu uz vienu collu ūdens un cepiet līdz tikai maigai, apmēram 30 līdz 45 minūtes (atkarībā no skvoša izmēra).
  • Jūs zināt, ka jūsu skvošs tiek darīts, ja jūs varat caurdurēt caur ādu ar dakšiņu vai grābekli dakšiņu uz priekšu un atpakaļ pāri skvoša, un pavedieni tiek viegli noņemti.
  • Kad jums ir spageti, sautējiet ar dažiem ķiplokiem, eļļu un Parmesan sieru vai uzlieciet to ar savu iecienīto tomātu mērci. Tas ir garšīgs, barojošs un mazkaloriju ēdiens.

Receptes ar spageti skvošu

  • Vienkāršs veids, kā sagatavot spageti skvošs
  • Kā pagatavot spageti skvošs mikroviļņu krāsnī
  • Kā pagatavot spageti skvošu lēnā plīts

Like this post? Please share to your friends: