Riboflavīns vai B-2 vitamīns ir ūdens šķīstošo B-kompleksu vitamīnu grupas loceklis. Tas ir nepieciešams glikozes vielmaiņas procesam, lai jūsu organisms varētu ražot enerģiju no ogļhidrātiem. Tas ir vajadzīgs arī veselīgu sarkano asins šūnu ražošanai un vispārējai ķermeņa augšanai.
Riboflavīns arī darbojas kā antioksidants, lai palīdzētu novērst brīva radikālas bojājumus jūsu šūnās. Šis bojājums var rasties no piesārņošanas, smēķēšanas vai citiem iedarbības veidiem, kā arī notiek normāla metabolisma rezultātā.
trūkums ir reti. Riboflavīns dabiski ir atrodams liesās gaļas, olu, zaļo lapu dārzeņu, riekstu, pākšaugu, stiprinātas maizes un labības, piena un piena produktu jomā. Stiprināta maize un graudi satur arī riboflavīnu.
Tas ir jutīgs pret gaismu, tādēļ pārtikas produkti, kas ir bagāti ar riboflavīnu, nevajadzētu uzglabāt skaidrās traukos – tāpēc pienu pārdod necaurspīdīgos traukos. Pavārmāksla neiznīcina riboflavīnu.
Zinātņu, inženierzinātņu un medicīnas Nacionālo zinātņu akadēmiju Veselības un medicīnas nodaļa ir noteikusi riboflavīna uztura standartreceptus atkarībā no vecuma un dzimuma. Šīs DRI ir vienādas ar summu, kādai vajadzētu būt tipiskai veselīgai personai dienā, tādēļ, ja Jums ir kādi veselības traucējumi, jums vajadzētu runāt ar savu ārstu par jūsu vitamīnu un minerālvielu nepieciešamību.
Dieta atsauces devas
Vīrieši
1 līdz 3 gadi: 0,5 miligrami dienā
4 līdz 8 gadi: 0,6 miligrami dienā
9 līdz 13 gadi: 0,9 miligrami dienā
14 gadi: 1,3 miligrami dienā
Sievietes
1 līdz 3 gadi: 0,5 miligrami dienā
4 līdz 8 gadi: 0,6 miligrami dienā
9 līdz 13 gadi: 0,9 miligrami dienā
14 līdz 18 gadi: 1,0 miligrami dienā
18 gadi: 1,1 miligrami dienā
Sievietes, kas ir grūtnieces:1,4 miligrami dienā
Sievietes, kas baro bērnu ar krūti:1,6 miligrami dienā
Riboflavīna lietošana parasti ir adekvāta tipiskajā diētikā, tādēļ papildus nav vajadzīgs.
Riboflavīna bagātinātāji ir ieteikti kataraktas profilaksei un migrēnas galvassāpju ārstēšanai vai profilaksei, taču ir nepieciešams veikt vairāk pētījumu, lai pārliecinātos, vai tas patiešām ir izdevīgs.
Riboflavīns, šķiet, nerada nopietnas blakusparādības, un patēriņš parasti tiek uzskatīts par drošu pat pie lielām papildu devām. Medicīnas institūts nav noteicis pieļaujamo maksimālo robežu riboflavīna uzņemšanai no uztura bagātinātājiem.
Bet daži avoti saka, ka riboflavīna devas virs 10 miligramiem dienā var izraisīt saules staru bojājumus. Tāpat ļoti lielas devas var izraisīt niezi, nejutīgumu, ādas degšanas sajūtu un jutīgumu pret gaismu.
Mazākas riboflavīna devas, piemēram, tas, kas atrodams B kompleksa vitamīnā vai pat multivitamīnā, pārvērš urīnu spilgti dzeltenā krāsā.
Ņemot kādu B vitamīnu kā piedevu uz ilgu laiku, tas var izraisīt citu svarīgu B vitamīnu līdzsvaru. Šī iemesla dēļ jūs varētu vēlēties lietot B kompleksa vitamīnu, kas ietver visus B vitamīnus.
Runājiet ar savu veselības aprūpes pakalpojumu sniedzēju, ja domājat par lielu devu lietošanu riboflavīna vai kādu citu vitamīnu vai minerālvielu.
