bagāti ar šķīstošo šķiedrvielu, akāķu šķiedra ir iegūta no Acacia Senegāla koka, kas ir vietējās daļas Āfrikā, Pakistānā un Indijā, sulas. Arī pazīstams kā gumija arābu un akāciju sveķi, akāķu šķiedra piedāvā vairākus ieguvumus veselībai.
Lietojot pulvera veidā, akāciju var maisīt ūdenī un patērēt kā dzērienu. Daži cilvēki dod priekšroku akācija par citiem šķiedrvielu veidiem, jo tie nav graudaini, nesabiezējušies un ir samērā maigi.
Pulveris var tikt sajaukts arī uz kokteiļiem un citiem dzērieniem.
Lietojumi
Pateicoties augsta šķīstošā šķiedrvielu saturam, tiek uzskatīts, ka akācijas šķiedra palīdz samazināt holesterīna līmeni, kontrolēt glikozes līmeni asinīs, pasargāt no diabēta un palīdzēt ārstēt gremošanas traucējumus, piemēram, kairinātu zarnu sindromu (IBS). Šķīstošā šķiedra (viens no galvenajiem šķiedrvielu šķiedrvielām) izšķīst ūdenī un veido zarnās līdzīgu vielu zarnās.
Turklāt tiek uzskatīts, ka akācijas šķiedrviela nomāc apetīti, mazina zarnu iekaisumu, atvieglo aizcietējumus, atvieglo caureju un atbalsta svara zuduma centienus (palīdzot jums ilgāk palikt pilna).
Acacia šķiedrvielu arī uzskata par prebiotiku (nesagremojama pārtikas sastāvdaļa ar uztura šķiedrvielām, kas var stimulēt labvēlīgo baktēriju veidošanos zarnās).
Ieguvumi
Lai gan ļoti maz pētījumu ir pārbaudījuši akāciju šķiedrvielu ietekmi uz veselību, ir daži pierādījumi, ka tā var piedāvāt noteiktus ieguvumus.
Apskatīsim dažus būtiskus atklājumus, kas iegūti no pieejamajiem pētījumiem: kairināts zarnu sindroms (IBS)
bez vielām (piemēram, lipeklis un mākslīgie saldinātāji), kas dažām personām var būt problemātiska, tiek uzskatīts, ka akāciju šķiedrviela palīdz mazināt IBS simptomus. Pētījumā, kas 2012. gadā publicēts
Pasaules žurnālā par gastroenteroloģiju, pētnieki noskaidroja, ka jogurts, kas bagātināts ar akāciju šķiedrvielu un probiotisko Bifidobacterium lactis (B. lactis), var palīdzēt saglabāt IBS simptomus. Pēc jogurta lietošanas divas reizes dienā astoņas nedēļas, dalībnieki ar gan aizcietējumiem, gan diarejas dominējošo IBS parādīja IBS simptomu un zarnu paradumu apmierinātības uzlabošanos, salīdzinot ar tiem, kuri ieņēma kontroles līdzekli.
svara regulēšana
Sākotnējie pētījumi liecina, ka akācijas šķiedrvielas var palīdzēt samazināt ķermeņa masas indeksu (ĶMI) un ķermeņa tauku procentu. Piemēram,
Nutrition Journal publicētajā pētījumā, veselīgas sievietes katru dienu ņēma gumiju arābu vai placebo. Sešu nedēļu pētījuma perioda beigās ķermeņa masas un ķermeņa tauku procentuālais īpatsvars bija ievērojami samazinājies tiem, kas bija lietojuši gumiju arābi.Iepriekšējais pētījums, kas publicēts
ēstgribā , atklāja, ka gumija arābu samazina kaloriju daudzumu trīs stundas pēc patēriņa un palielina subjektīvo sāta sajūtu. Fecal Incontinence
Pētījums, kas publicēts
Māszinības un veselības pētniecībā , salīdzināja trīs šķiedrvielu šķiedrvielu (karboksimetilceluloze, psyllium un gumijas arabikas) ietekmi cilvēkiem ar fekālo nesaturēšanu. Visi dalībnieki saņēma 32 dienu laikā vienu no šķiedrvielu piedevām vai placebo. Pētījuma beigās tika konstatēts tikai psyllium papildinājums, kas būtiski samazināja nesaturēšanas biežumu.Dzīves kvalitātes vērtējumi grupās nav atšķirīgi.
Augsts holesterīna līmenis
Ja tiek pārbaudīts, vai holesterīns ir jāpārbauda, sākotnējie pētījumi liecina, ka šķīstošās šķiedras pildījums var ietekmēt. Pētījumā
pārtikas un ķīmiskās toksicitātes ziņojumā, piemēram, pētnieki analizēja pieejamos pētījumus par akāciju šķiedrvielām un atklāja, ka tas, šķiet, pazemina holesterīna līmeni žurkām.Diabēts
Diētiskās šķiedras spēlē lomu cukura līmeņa regulēšanā. Lai gan ir nelieli klīniskie pētījumi par akaļļu šķiedrām un diabētu, sākotnējie pētījumi liecina, ka šī šķiedra var palīdzēt aizsargāt no dažām ar diabētu saistītām komplikācijām.
Zāļu pētījumā, kas publicēts
nieru un asinsspiediena pētījumos2012.gadā, zinātnieki veica testus par diabēta pelēm un noteica, ka ārstēšana ar akāciju šķiedrvielu palīdzēja pazemināt asinsspiedienu. Ņemot vērā šo secinājumu, pētījuma autori iesaka, ka akaļļu šķiedra var palīdzēt aizsargāt diabēta slimniekus no diabētiskās nefropātijas (šķiet, ka nieru bojājuma veids daļēji izraisa sliktu diabēta un asinsspiediena kontroli).Aknu veselība
Dzīvnieku pētījumi liecina, ka akāciju šķiedra var palīdzēt aizsargāt pret aknu bojājumiem, ko izraisa acetaminofēns (zāles, ko lieto sāpju mazināšanai). Piemēram, pētījumā, kas publicēts
Farmakoloģijas pētījumosatklāja, ka pelēm ar akāciju šķiedrvielu ārstēšana pirms acetaminofēna ievadīšanas palīdzēja aizsargāt to aknas no zāļu toksiskās ietekmes. Saskaņā ar pētījuma autori, akāciju šķiedra var palīdzēt apkarot aknu bojājumus, samazinot oksidatīvo stresu.Iespējamās blakusparādības
Ja lietojat jebkāda veida šķiedrvielu bagātu piedevu, noteikti pamazām palieliniet devu un iegūstiet pietiekami daudz šķidrumu, lai pasargātu no blakusparādībām, kas parasti saistītas ar lielām šķiedrvielu devām, piemēram, gāzi, vēdera uzpūšanos, aizcietējumiem un krampjiem. Blakusparādības, par kurām ziņots pētījumos, ir agrs rīts, slikta dūša, viegla caureja un vēdera uzpūšanās, it īpaši pirmajā nedēļā.
Pētījumu trūkuma dēļ maz zināms par ilgstošas akāciju šķiedras devu lietošanas drošību. Paturiet prātā, ka, ārstējot veselības stāvokli, akāciju šķiedrvielu nedrīkst lietot kā standarta kopšanas aizstājēju.
papildinājumi nav pārbaudīti drošībā un tāpēc, ka uztura bagātinātāji ir lielā mērā neregulēti, dažu produktu saturs var atšķirties no produkta marķējumā norādītā satura. Paturiet prātā arī to, ka nav nodrošināta uztura bagātinātāju drošība grūtniecēm, barojošām mātēm, bērniem un tiem, kam ir veselības traucējumi vai kuri lieto medikamentus.
Kur to atrast? ✓ Plaši pieejami tiešsaistē iegādei, akāciju pulveris tiek pārdots daudzos dabiskās pārtikas veikalos. Parasti pārdodot pulvera veidā, akāķu šķiedra ir pieejama arī tablešu, kapsulu vai sveķu formā. Tas ir atrodams pārtikas produktos, piemēram, brokastu pārslas, graudu bāzes bāri un ceptas preces. Dabiskais emulgators (to var sajaukt vielas, kuras parasti nesajauc kopā), Acacia tiek izmantota arī kā sastāvdaļa bezalkoholiskajiem dzērieniem, konfektes un medikamentiem.
Bottom Line
Kaut arī papildu pētījumi ir nepieciešami, lai noskaidrotu, vai akācija var palīdzēt ārstēt dažādus apstākļus, pietiekami daudz šķīstošu šķiedru jūsu diētā var veicināt veselību un pasargāt no sirds slimībām un diabēta.
Papildus akāķim šķīstošās šķiedras ir atrodamas tādos pārtikas produktos kā auzu pārslu, rieksti, āboli, mieži, pupiņas un mellenes. Vairākas citas dabiskas vielas ir bagātas ar šķīstošām šķiedrām. Tie ietver flaxseed, carob, glucomannan un psyllium.
