Uztura izceļ (uz porciju)
Kalorijas 184Fat 9gKarbs 21gProtein 9g Rādīt uztura marķējumu Slēpt uztura marķējumu
| Uztura fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 2 | |
| Summa uz porciju | |
| Kalorijas | 184 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 9g | 12% |
| Piesātinātie tauki 1g | 5% |
| Holesterīns 1mg | 0% |
| Nātrija 41mg | 2% |
| Kopā Ogļhidrāti 21g | 8% |
| Diētiskās šķiedras 4g | 14% |
| Kopējie cukuri 15g | |
| Ietver 0g pievienoto cukuru | 0% |
| Proteīns 9g | |
| Vitamīns D 0mcg | 0% |
| Kalcija 118mg | 9% |
| Dzelzs 1mg | 6% |
| Kālija 427mg | 9% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz ēdiena uzturvielu veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(5 vērtējumi) Kopējais laiks 5 min
Prep 5 minCook 0 min
Porcijas 2
Uzkodas, mēģiniet apvienot augļus vai dārzeņus ar olbaltumvielām un nedaudz veseliem taukiem. Šis karotinoīdu un bagātinātās antioksidantu papaijas kombinācija ar grieķu jogurtu un omega-3 bagātiem valriekstiem padara par uzvaramu pick-me-up kodumu.
Izmantojiet vienkāršu jogurtu, lai samazinātu pievienoto cukuru (atdzesēta papaija un kanēļa putekļi nodrošina pietiekami dabisku saldumu). Papayas satur veselīgu šķiedrvielu un kālija daudzumu labas kardiovaskulārās veselības, A un C vitamīnu, lai atjaunotu ādu un gļotādu šūnām, un folātu, kas veicina šūnu vielmaiņu. Papayas satur arī fermentu, papainu, kas palīdz sadalīt olbaltumvielas.
Papainu tiek pētīta tās loma gremošanu, lai palīdzētu sadalīt olbaltumvielas mūsu gremošanas traktā. Valrieksti ir visvairāk pētīti uzbrukumi vēža profilaksei, jo tajos ir liels daudzums polifenolu un citu potenciāli aizsargvielu. Pievienojiet tos arī uzkodām un brokastīm, kā arī greznus ēdienus, tāpat kā šo ķiploku farro salāti ar granātābolu un fetu.
Sastāvdaļas
- 1 vidēja papaija, uz pusi
- 1/2 glāzes vienkārša beztauku vai zemu tauku satura grieķu jogurts
- 1/4 glāzes valriekstu
- 1/4 tējkarotes zemes kanēļa
Sagatavošana
- Noņemt papaijas sēklas.
- Aizpildiet katru papaiju pusi ar pusi no jogurta, valriekstu pusēm un putekļiem ar zemes kanēli.
- ēst ar karoti, izkļūt no papaijas mīkstuma.
Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi
Papaijai var būt stipra garša un tekstūra, kas dažiem cilvēkiem nepatīk. Mēģiniet atdzesēt papaiju pirms ēšanas, lai samazinātu dažus nevēlamus aromātus. Vai arī uzberiet atklātās papaijas mīkstumu ar sagrieztu kaļķi pirms pildīšanas ar jogurtu.
Jūs varat arī izmēģināt to ar pusmiljonu vai četrstūrainajām melonēm, piemēram, kantalupu vai medusēdienu. Cantaloupe ir tāda pati oranžā krāsā kā papaija, tāpēc tajā ir arī karotinoīdi. Honeydew ir bagāts ar C vitamīnu, kāliju un B vitamīniem.
Cooking and Serving Tips
Plāno iepakot šo uzkodu to-go? Jūs varat mizu papaiju, sagrieziet to kubiciņos un uzkodu uz konteinera, lai vieglāk ceļot.
Izklaidējošs uzņēmums brokastīs? Pasniedziet pusītes papaijas un izveidojiet tabulu, kurā ir dažādi pildījumi un pildījumi (piemēram, jogurts, valrieksti, kokosriekstu pārslas, chia sēklas, svaigi vai žāvēti augļi), lai cilvēki varētu izgatavot un veidot savas laivas. Neaizmirstiet iegriezt visu skaistu (un barojošu!) Darbu fotoattēlu.
