Pankūka uztura fakti un veselības ieguvumi

Dažiem cilvēkiem, nekas vairāk nav apmierinošs nekā sirsnīgs pankūku ēdiens no rīta. Šīs augstas ogļhidrātu brokastis var nodrošināt pietiekami daudz enerģijas, lai degtu ikdienas fiziskās aktivitātes vērtību. Bet vai pankūkas ir veselīgas? Ne vienmēr. Bet, ja jums patīk sākt dienu ar pūkainu kaudzi, ir veidi, kā saglabāt pankūku kalorijas un pancake carbs skaits ir mazāks, lai jūs varētu iekļaut tos līdzsvarotu uzturu.

Pankūka uztura fakti

Pankūkas ar sviesta un sīrupa uzturu Fakti
Servings izmērs 2 kūkas (232 g)
Pārvalda % Dienas vērtība *
Kalorijas 520
Kalorijas no tauku 126
Kopā tauku 14g 22%
Piesātināts Tauki 5.9g 29%
Polinepiesātinātie tauki 2g
Mononepiesātinātie tauki 5.3g
Holesterīns 58mg 19%
Nātrijs 1104mg 46%
Kālijs 250.56mg 7%
Ogļhidrāti 90.9g 30%
Diētiskās šķiedras 0g 0%
Cukurs 0g
Olbaltumviela 8.3g
A 6% vitamīns C 6% vitamīns
Kalcijs 13% Dzelzs 15%

Pamatojoties uz 2000 kaloriju uzturu

Pankūkas ar tradicionālām pildījumu, piemēram, sviestu un sīrupu ievērojamas kalorijas, tauki un īpaši ogļhidrāti. Tā kā pankūkas parasti nesniedz nekādu šķiedru, tad jūs ēdat 90 gramus ogļhidrātu un 90 ogļhidrātu.

Bet jūsu kopējais uzturvielu skaits būs atkarīgs no jūsu kalpošanas lieluma. Uz etiķetes (parādīti) numuri attiecas tikai uz vienu pankūkas kārtu, kas ir tikai divas pankūkas. Daudzi sirsnīgi ēdāji patērē 3-4 vidējas pankūkas un divkāršo sviesta un sīrupa daudzumu.

Ja tas izklausās kā tavs tipisks pankūku brokastis, tad tu ēdīsi vairāk nekā 1000 kalorijas. Un, ja jūs pievienojat bekonu vai desu, šis skaitlis var pieaugt.

  • Ja jūs patērē divas vidējas šķēles bekona, jūs pievienojat 74 kalorijas, 6 gramus olbaltumvielu, 6 gramus tauku un 2 gramus piesātināto tauku.
  • Ja jūs lietojat divas cūkgaļas desiņassaites, jūs pievienosiet 88 ēdienreizēs kalorijas, 5 gramus olbaltumvielu, 7 gramus tauku un 2 gramus piesātināto tauku.

Ja jūs interesē tikai pankūku kaloriju skaits (bez sīrupa vai sviesta), tas var būt atkarīgs no tā, vai jūs to darāt niecīgā veidā vai arī jūs iegādājaties fasētu maisījumu.

Viena pankūka uztura fakti (saskaņā ar USDA datiem)

  • Viens mazais pankūka (3 collu), kas izgatavots no nulles, nodrošina 30 kalorijas, 1 gramu olbaltumvielu, 5 gramus ogļhidrātu, 0 gramus šķiedrvielu un 1 gramu cukura.
  • Viens barotnes pankūka (5 collu), kas izgatavots no nulles, nodrošina 93 kalorijas, 2 gramus olbaltumvielu, 15 gramus ogļhidrātu, 0 gramus šķiedrvielu un 2 gramus cukura.
  • Viens liels pankūks (7 "pāri), kas izgatavots no nulles, nodrošina 186 kalorijas, 4 grami olbaltumvielu, 30 grami ogļhidrātu, 1 grams šķiedrvielu un 5 grami cukura.

Tātad, kā pankūku maisījumi sakrīt? Nav daudz atšķirību no zīmola uz zīmolu. Un pat dažādas šķirnes nodrošina līdzīgu pankūku uzturu. Tātad, ja jūs izvēlaties paniņas, kviešus vai pat pilnīgu pankūku maisījumu, iespējams, jūs patērēsiet salīdzināmas kalorijas un barības vielas.

Viena porcija pankūkas maisījumam ir viena trešdaļa tase, kas izgatavo aptuveni četras 4 collu pankūkas. , pankūku maisījums pankūkas nodrošinās apmēram Tik 250 kalorijas, 8 grami tauku, 8 grami olbaltumvielu, 37 grami ogļhidrātu un 7 grami cukura. Varat arī sagaidīt, ka uz porciju patērē apmēram 800 miligramus nātrija.

Kas par kaloriju vafļos?

Bieži reizes vafeļu plāksnīte ir līdzīga pankūkas mīklai, tāpēc uzturvielu profils būtiski nemainās. Parasti 7 "apaļais vafeļu komplekts piedāvā 218 kalorijas, 11 gramus tauku, 25 gramus ogļhidrātu un 6 gramus olbaltumvielu. Tāpat kā pankūkām specifiskie numuri atkarīgi no izmēra un izmantotajām sastāvdaļām. Varat veidot vafeles ar mājām sieru un linšķiedru, piemēram, pievienojot olbaltumvielu un šķiedrvielu, katru rītu ārstēt ar apmēram 340 kalorijām.

Vai pankūkas ir veselīgas?

Pankūkas palielinās jūsu ogļhidrātu devu par dienu. Jūsu ķermenis kā galvenais degvielas avots izmanto ogļhidrātus, tādēļ šī barības viela ir svarīga. Bet lielākā daļa uztura speciālistu norāda, ka jūs saņemat ikdienas ogļhidrātus no veselīgākajiem avotiem. Pankūkas parasti neietilpst šajā kategorijā.

Pankūkas un pankūka maisījumi parasti tiek izgatavoti no bagātinātajiem miltiem. Bagātināti pārtikas produkti ir produkti, kuriem ražošanas procesā ir pievienotas barības vielas. Vairumā gadījumu uzturvielas (piemēram, vitamīnus un minerālvielas) tiek noņemtas, un pēc tam dažas no tām pārstrādes laikā tiek pievienotas atpakaļ.

Tātad bagātināts pārtika jums ir slikta? Ne vienmēr, bet, kad jūs ēdat bagātinātos maizes produktus, jūs īsā laikā nomaināt sevi ar uzturu veidojošu šķiedrvielu un citām uzturvielām. Bagātināts miltu pankūkas kopā ar pievienoto cukuru un sīrupu, visticamāk, ātri paaugstinās cukura līmeni asinīs un pēc tam ļaus jums izsalkušies neilgi pēc tam.

Arī tad, ja pērkat pankūkas maisījumu, jūs varat saņemt transtauku devu ar maltīti . Daži zīmoli ietver daļēji hidrogenētas eļļas (trans-taukskābes). Veselības eksperti iesaka ierobežot vai pilnīgi izvairīties no pārtiku ar trans taukiem.

veselīgi veidi, kā sagatavot pankūkas

Vai ir kāds veids, kā padarīt pankūku maltīti veselīgāku? Protams! Ja iknedēļas maltītes plānā iekļausiet bagātīgas pankūku brokastis, mēģiniet sekot dažiem gudrajiem padomiem, lai samazinātu cukura daudzumu, samazinātu tauku saturu un samazinātu kalorijas.

Padariet pankūkas no nulles

  • bez maisījuma. Tādā veidā jūs izvairīsities no trans taukiem, kas var slēpties sastāvdaļās. Izmantojiet pilngraudu miltus
  • , lai iegūtu mazliet šķiedrvielu ar maltīti, lai palielinātu sāta daudzumu. Tā vietā, lai apceptu savas pankūkas eļļā vai sviestā,
  • izmantojiet kvalitatīvu neuzliesmojošu pannu , lai samazinātu tauku uzņemšanu. Izlaist sīrupu un sviestu.
  • Virziet pankūkas ar barojošām mellenēm, avenēm vai zemenēm. Healthy Pancake Recipes

Ja esat gatavs eksperimentēt virtuvē un mēģināt veselīgākas pankūku receptes, apsveriet vienu no šīm versijām, lai apmierinātu ikvienu ēdienu.

Gluten free Griķu pankūka recepte

  • Low Carb Ķirbju Pekaniņu pankūka recepte
  • Alerģijas draudzīgs, olu bez pankūku recepte
  • Atcerieties, ka viena, indulgent brokastis vai brokastis, visticamāk, sabojātu jūsu veselīgu uztura plānu. Bet, tā kā pankūku kalorijas var ātri pievienot, un pankūku uzturvērtība nav optimāla, šī ir maltīte, kuru jūs varētu vēlēties izbaudīt patīkami. Mēģiniet pievienot citus barojošus brokastis jūsu maltītes plānā, lai saglabātu savu veselību un savu svaru uz ceļa.

Like this post? Please share to your friends: