Uzturs Izcelsmes (uz porciju)
Kalorijas 270Fat 12gKarbs 19gProtein 20g Rādīt uztura marķējuma Slēpt Uzturs Etiķete
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Porcijas: 1 | |
| Summa uz porciju | |
| Kalorijas | 270 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 12g | 15% |
| Piesātinātie tauki 5g | 25% |
| Holesterīns 205mg | 68% |
| Nātrija 718mg | 31% |
| kopā ogļhidrātu 19g | 7% |
| diētiskās šķiedras 4g | 14% |
| kopējo cukuru 2g | |
| ietver 0g pievienoto cukuru | 0% |
| olbaltumvielu 20g | |
| vitamīnu D 1mcg | 5% |
| kalcija 172mg | 13% |
| dzelzi 2mg | 11% |
| Kālijs 416 mg | 9% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz uzturvērtības uzturā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(12 vērtējumi) Kopējais laiks 20 min
Prep 10 min, Pavārs 10 min
Apkalpes 1
Nav atvaļinājumu pārtraukt brokastis, kad jums ir šī Burrito recepte jūsu kolekcijā. Pūkajās olas kopā ar augstu olbaltuma šķiņķi, sieru, papriku un veseliem graudiņiem iegūst rokas ēdienu, ko varat baudīt palaižot. Sagatavojiet sastāvdaļas vakarā un brokastis būs gatavas dažu minūšu laikā.
Sastāvdaļas
- 1 liela ola
- 1 liela olu baltā krāsa
- 1/8 tējkarote kašiera sāls
- 1/8 tējkaroti svaigi malti melnie pipari
- 1 šķēle neapstrādātu šķiņķi, sasmalcinātas
- 2 ēdamkarotes Čedaras siera, sasmalcinātas
- ¼ glāzes zaļā bell pipari, kubiņos
- 1 vidēja pilngraudu tortilla
Sagatavošana
- Nelielā bļodiņā iemērc kopā olu un olu baltumu. Pagatavo ar sāli un pipariem; atlikt malā.
- Sildiet nonstick āķu eļļu virs vidēja siltuma un izsmidziniet ar nonstick vārīšanas aerosolu.
- Vieta sasmalcinātas šķiņķa kastrolīte un pagatavot vienu vai divas minūtes.
- Pievienojiet olas, sieru un piparus un gatavojiet, viegli sakratiniet, līdz olu pūkains, apmēram piecas minūtes vairāk.
- Pāļu olu maisījums tortilla centrā.
- Lai pagrieztu: salieciet sānos uz vidu, tad velciet no apakšas (vistuvāk uz jums), pārliecinoties, lai tā būtu pilnīgi apgriezta, lai tortiljas gala aizkustinātu burrito apakšā.
- nekavējoties pasniedziet vai iesaiņojiet foliju vai pergamenta papīru, lai ēst uz ceļa.
sastāvdaļu variācijas un aizstājēji
Šajā aptinumā zemāka tauku šķiņķis ieņem augstāku kaloriju sastāvdaļas, piemēram, bekonu. Meklējiet neapstrādātu šķiņķi, piemēram, Applegate vai Kanādas bekonu vai gabaliņu no Turcijas.
Izmantojiet lipekli nesaturošu tortiliju (piemēram, kukurūzas tortiliju), lai iegūtu šo recepti labvēlīgu celiakiju.
Cooking and Serving Tips
Lai palīdzētu novērst sastāvdaļu noplūdi no tortilla (tas ir īpaši svarīgi, ja lietojat šo ēdienu to-go), pārklājiet visu burrito cieši pīrāga papīrā un sagrieziet uz pusēm; mizu atpakaļ papīru, kā jūs ēdat.
