Uzturs izceļ (uz porciju)
kalorijas 165Fat 8gKarbs 15g Proteīns 12g Rādīt uztura Label Hide Nutrition Label
Uzturs Fakti | |
---|---|
Porcijas: 1 | |
Summa uz apkalpošanu | |
Kalorijas | 165 |
% Dienas vērtība * | |
Kopējais tauku 8g | 10% |
Piesātināto tauku 1g | 5% |
Holesterīns 0mg | 0% |
Nātrija 709mg | 31% |
Visu ogļhidrātu 15g | 5% |
Diētiskās šķiedras 4g | 14% |
Kopējie cukuri 5g | |
Ietver 0g pievienoto cukuru | 0% |
Proteīns 12g | |
D vitamīns 0mcg | 0% |
Kalcija 190mg | 15% |
Dzelzs 3mg | 17% |
Kālijs 427mg | 9% |
* Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz uzturvērtības uzturā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. |
(2 vērtējumi) Kopējais laiks 10 min
Prep 5 minCook 5 min
Porcijas 1
Izkāpiet no jūsu brokastis rut un mēģiniet tvaicējot bļoda miso zupa, lai sāktu savu rīta maltīti. Tipiski amerikāņu brokastis parasti ir ar augstu pievienotā cukura un / vai piesātināto tauku saturu. Šī zupa, no otras puses, ir liesa, viegla un bagāta ar jums labvēlīgām sastāvdaļām.
miso paste ir izgatavota no raudzētām pupiņām un dažreiz graudiem, un tāpat kā jogurts ir pilns ar dzīvām, aktīvām kultūrām. Saglabājiet nelielu mazuļu misu pastas savā ledusskapī; tas saglabā svaigu uz ilgu laiku un ir lielisks papildinājums salātu mērcēm, zupām un pat popkornam. Nomierinošs mīzelis, kas balstīts uz "buljonu", padara ātru un ērtu pamatu gandrīz jebkuram dārzeņam un olbaltumvielām.
Šajā vienas ēdināšanas recepte izmanto sasmalcinātus paprikas, sasmalcinātus burkānus un nedaudz sasmalcinātu mīksto tofu ķermenim un olbaltumvielām.
Sastāvdaļas
- 10 unces ūdens
- 2 mazie savvaļas gabaliņi, smalki sagriezti
- 1/4 vidēja burkāna, sasmalcināti
- 1 ēdamkarote balta miso paste
- 1/2 tase mīksta tofu
- 1 tējkarote grauzdētas sezama sēklas
sagatavošana
- Sniegt ūdeni, papagaiļus un burkāns uz vārīšanās. Samaziniet siltumu, lai uzvārītu.
- Uzlieciet miso pastas nelielā traukā un ievietojiet traukā ceturtdaļu pusi tases ūdens. Ātri samaisiet ar dakšiņu vai noslaukiet, kamēr nav palikuši koki.
- ielejiet mini bļodiņu miso un ūdeni ūdenī.
- Pievienojiet tofu un sezama sēklas un samaisiet. Ielieciet bļodā vai krūzē un pasniedziet.
sastāvdaļu variācijas un aizstāšanas
Vai jums patīk miso zupa?
Pārvērst to par spēcīgāku maltīti, pievienojot dažus vārītus soba vai pilngraudu nūdeles vai vārītu brūnu rīsu liekšķere. Samaisiet tvaicētos brokoļus vai bok choy, un jūs pat varat pievienot ramen stila vārītu olu papildu olbaltumvielu.
Cooking and Serving Tips
Daudzās kultūrās visā pasaulē ēd pikantas brokastis. Izslēdziet un izmēģiniet ēdienus, kas pagājušās vakariņas pagatavotas brokastīs, vai ieturiet vairāk pupiņu, tofu vai pat vistas un zivju brokastu ēdienreizēs. Jūs varat justies apmierināti ar spēcīgāku rīta maltīti. Plus, tas ir lielisks veids, kā samazināt pievienoto cukuru un varbūt pat iegūt papildu ēdienu veggies!