Makadāmijas riekstu uztura fakti

Makadāmijas rieksti, grami olbaltumvielu, gramus ogļhidrātu, gramus ogļhidrātu gramus, gramus tauku

Ja jums patīk makadāmijas rieksti, jūs varat izvēlēties šo šķirni pār mandelēm vai valriekstiem. Bet vai makadāmijas rieksti ir veseli? Makadāmijas riekstu tauki un kalorijas var kārdināt jūs no tiem izvairīties. Bet šis kraukšķīgs, gluds uzgriezums nodrošina zināmu labumu veselībai.

Makadāmijas riekstu kalorijas un uzturs

Makadāmijas riekstu uztura fakti
Apkalpes izmērs 1 oz. (10-12 kodoli) (28 g)
Viena deva % Dienas vērtība *
Kalorijas 203
Kalorijas no tauku 193
Kopējais tauku saturs 21,4 g 33%
Piesātinātie tauki 3.4g 17%
Polinepiesātinātie tauki 0.4g
Mononepiesātinātie tauki 16.7g
Holesterīns 0mg 0%
Nātrijs 1mg 0%
Kālijs 104.14mg 3%
Ogļhidrāti 3.9 g 1%
Diētiskās šķiedras 2.4g 10%
Cukuri 1.3g
Baltvīns 2.2g
A vitamīns 0% Vitamīns C 1%
Kalcijs 2% Dzelzs 6%
Pamatojoties uz 2000 kaloriju diētu

Makadāmijas rieksti ir kodoli, kurus ražo makadāmijas riekstu koks, sākotnēji no Austrālijas, bet tagad sastopams daudzās pasaules daļās, tostarp Havaju salās. Uzgriežņiem ir ciets ārējais apvalks, kas tiek noņemts pirms riekstu apstrādes. Bieži vien rieksti tiek apceptēti vai apcepti eļļā. Makadāmijas rieksti tiek pārdoti kā uzkodas pārtika, ko plaši izmanto cepšanai un ko izmanto, lai aromatizētu tādus produktus kā saldējums.

Etiķetē sniegtie uztura dati attiecas uz neapstrādātiem makadāmijas riekstiem. Ja rieksti tiek apstrādāti vai pagatavoti ar eļļu vai ja tiek pievienotas citas sastāvdaļas, uzturvielu dati mainīsies.

  • Viena unci apkalpo grauzdētu, sālītu makadāmijas riekstu nodrošina 235 kalorijas, 25 gramus tauku, 3,5 gramus piesātināto tauku, 100 miligramus nātrija, 4 gramus ogļhidrātu, 3 gramus šķiedrvielu, 1 gramu cukura un 2 grami olbaltumvielu.
  • Viena divu unci kalpo šokolādes makadamijas riekstu satur 320 kalorijas, 26 gramus tauku, 6 gramus piesātināto tauku, 0 miligramus nātrija, 26 gramus ogļhidrātu, 3 gramus šķiedrvielu, 21 gramu cukura un 3 grami olbaltumvielu.
  • Viena rīsu uzkodu maisījums, kas satur riekstu, satur 167 kalorijas, 11 gramus tauku, 1 gramu piesātināto tauku, 202 miligramus nātrija, 13 gramus ogļhidrātu, 2 gramus barības šķiedras, 3 gramus cukurs un 6 grami olbaltumvielu. Viena unce
  • makadāmijas riekstu miltiem , kuru dažreiz lieto kā cietes aizstājēju bez lipekļa, nodrošina 205 kalorijas, 21 gramus tauku, 3 gramus piesātināto tauku, 7 miligramus nātrija, 4 gramus ogļhidrātu, 3 gramus uztura šķiedras , 1 grams cukura un 2 grami olbaltumvielu. Veselības ieguvumi no makadāmijas riekstiem

Makadāmijas rieksti ir augsta ar tauku saturu, bet tie arī nodrošina impulsu monokoncentrātiem taukiem, kurus uzskata par "labiem" taukiem. Mononepiesātinātie tauki vai MUFA nāk no augu avotiem, un tie var palīdzēt pazemināt ZBL vai "sliktu" holesterīnu. Šī iemesla dēļ Uztura un diētikas akadēmija iesaka izvēlēties pārtikas produktus ar mononepiesātinātiem taukiem, nevis piesātinātus taukus.

Makadāmijas rieksti arī nodrošina šķiedrvielu. Ēšanas ar pārtiku ar šķiedrvielām var palīdzēt justies pilnīgāk un apmierināti. Svara zudums eksperti parasti iesaka dieters patērēt pārtikas produktus ar šķiedrvielu, lai palīdzētu viņiem mazāk ēst un radīt svara zudumam nepieciešamo kaloriju deficītu.

Makadāmijas rieksti ir arī labs tiamīna avots un ļoti labs mangāna avots.

Bieži uzdotie jautājumi par makadāmijas riekstiem

Kāds ir labākais veids, kā izvairīties no riekstu pārēšanās?

Lai gan rieksti sniedz labumu veselībai, tie ir viens no visbiežāk sastopamajiem ēdieniem, kurus mēs pārlejam. Viena porcija no makadāmijas riekstiem ir tikai 10-12 kodolu. Bet mēs parasti neskaitām riekstus, pirms tos ēdam. Lai izvairītos no pārmērīgas lietošanas, izmantojiet savu roku, lai kontrolētu porcijas. Neliels riekstu skaits ir vienīgais ēdiens.
Vai aromatizēti rieksti vai rieksti sajaucas tikpat veselīgi kā regulāri rieksti?

Makadāmijas rieksti ir atrodami dažos, bet ne visos riekstu maisījumos.
Kad jūs pērkat riekstu maisījumus vai riekstu maisījumus, riekstus var pagatavot eļļā vai pagatavot ar lielu nātrija produktu. Rezultāts ir tāds, ka jūs varat patērēt vairāk tauku vai nātrija nekā jūs domājat.

Vai rieksti ir daļa no svara zuduma diētas?

Rieksti var padarīt gudru uzkodu, ja jūs mēģināt zaudēt svaru. Olbaltumviela un šķiedrviela var palīdzēt jums justies pilnīgi un apmierināti, lai jūs atkal neēdiet pēc ēdienkartes.
Kā uzglabāt makadāmijas rieksti

Vislabākais veids, kā uzglabāt riekstus, ir saglabāt tos hermētiskā traukā istabas temperatūrā. Tiem vajadzētu palikt svaigi aptuveni trīs mēnešus. Ja tos uzglabā ledusskapī, tiem vajadzētu palikt svaigiem līdz sešiem mēnešiem, un, ja tos sasalst, tos var lietot apmēram vienu gadu.

Makadāmijas riekstu receptes

Makadāmijas rieksti var lietot garšīgos vai saldos ēdienos. Ja vēlaties pagatavot vai cept, izmēģiniet kādu no šīm receptēm, lai izmantotu makadāmijas riekstu uzturu.

Banānu makadāmijas riekstu smalkmaizītes

  • Light makadāmijas riekstu-Pesto Fettuccine
  • Makadāmijas riekstu krekli

Like this post? Please share to your friends: