Uzturs izceļ (uz porciju)
Kalorijas 125Fat 9gKarbs 3gProtein 8g Rādīt uztura marķējuma Slēpt Uztura marķējums
| uztura fakti | |
|---|---|
| porcijas: 8 | |
| summa vienai porcijai | |
| kalorijas | 125 |
| % dienas vērtība * | |
| kopējais tauku saturs 9g | 12% |
| piesātinātie tauki 5g | 25% |
| holesterīns 90mg | 30% |
| nātrija 144mg | 6 % |
| Kopējais ogļhidrāts 3g | 1% |
| Diētiskās šķiedras 0g | 0% |
| Kopā cukuri 0g | |
| Ietver 0g pievienoto cukuru | 0% |
| Proteīns 8g | |
| Vitamīns D 0mcg | 0% |
| Kalcija 127mg | 10% |
| Dzelzs 1mg | 6 % |
| Kālijs 89mg | 2% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz uzturvērtības uzturā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(29 vērtējumi) Kopējais laiks 40 min
Prep 15 minCook 25 min
Porcijas 8
Šī ir citrona ricotta Itālijas Lieldienu pīrāga ar zemu carbvērtību un zemu kaloriju versija (bet acīmredzot to var ēst jebkurā laikā). To dažreiz sauc arī par ricotta biezpienu. Tas ir neapstrādāts "pīrāgs", bet tas ir ļoti līdzīgs garšas un tekstūras (mīnus garoza). Šī recepte ir ieteicama pilngraudu ricotta. Daļēja skrejceļš var tikt izmantots, bet pīrāgs ir gražāks un drupāks. Šis pīrāgs arī darbosies kā Pasā deserts (piena produkti).
Sastāvdaļas
- 1 mārciņas pilngraudu ricotta siera (15 unci konteiners darbojas labi)
- 3 olas
- Sula un rīvētu ķirzaka vienā vidē
- citronu
- Cukura aizstājējs ir vienāds 2/3 tasi cukura, nulles carb vēlams, piemēram,
- Šķidrās sukralozes
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- Sīrupa sāls
Sagatavošana
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
- Atdaliet olas un noberiet baltumus, līdz veidojas mīkstās virsas.
- Apvienojiet olu dzeltenumus un pārējās sastāvdaļas. Garša, lai redzētu, vai tā ir pietiekami daudz citrona, jo daži citroni ir "žāvētāji" un tiem ir mazāk sulas (vidēji ir aptuveni 3 ēdamkarotes sulas vidējai citronai). Jūs varat pievienot pusi tējkarotes citrona ekstrakta vai vairāk citronu sulas pēc garšas.
- Ielieciet olu baltumus maisījumā un izklājiet labi sviestu pannā.
- Cepiet, līdz tikko vidū (zobu baksnīte iznāks tīru vai gandrīz tiktu) apmēram 25 minūtes. Pilnībā atdzesējiet pirms pasniegšanas; apmēram 90 minūtes. Pasniedziet vienkāršu vai ar ogu papildināšanu, piemēram, šo zemeņu papildināšanu vai šo ogu sīrupu. Citronu biezpiens bez cukura arī nodrošina labu pārslodzi.
