Kas jums jāzina par tīru marķējuma projektu

Clean Label, Clean Label Project, Label Project, pārtikas uzņēmumi, pārtikas produktos, tīrā etiķete

Daudzi vecāki panikuši pēc ziņojumiem no aģentūras, kura saucas tīrā marķējuma projektā, sauca par taukainiem zīdaiņiem, bērnu pārtikai un mazuļu uzkodām. Bija apšaubīti populāri maisiņi un citi uzkodu pārtikas skavas no lielajiem un mazajiem uzņēmumiem. Vai šīs briesmas atbilst hype? Uzziniet, vai šī grupa ir vecāku draugs vai ienaidnieks, kas mēģina padarīt viņu bērnus par gudru ēdienu.

Atpakaļ stāsts

Kā ziņoja USA TODAY 2017. gada oktobrī, Clean Label Project (CLP) izlaida datus, norādot, ka 80% mākslīgā maisījuma zīdaiņiem un pārbaudītajos pārtikas produktos ir arsēns. Mērķauditorija bija vairāki mājsaimniecības vārdu zīmoli.

dzirdes ziņas, piemēram, šī saprotamā veidā satraucoši vecāki un aprūpētāji, bet trūka zinātnisku pierādījumu, lai atbalstītu prasījumus pēc šī šokējošā atklājuma. Neraugoties uz viņu apgalvojumiem par zinātniskiem pierādījumiem, CLP vēl nav sarežģījusi savus datus, jo vecāki un zinātniskās sabiedrības locekļi pamatoti uzdod vairāk jautājumu.

Kas ir Clean Label Project?

Clean Label Project ir bezpeļņas grupa, kas izveidota, lai informētu patērētājus un veicinātu izpratni par to, kādi ir pārtikas uzņēmumi. Viņi saka, ka viņi "izskata ārpus produktu" mārketinga ", lai noteiktu, vai maziem bērniem domāti pārtikas produkti, piemēram, mākslīgā piena maisījumi zīdaiņiem, patiesībā ir droši mazu ķermeņu patērēšanai.

Viņi arī novērtē lolojumdzīvnieku barību. Produkti, kuriem tie ir paredzēti, ir saņēmuši FDA apstiprinājumu par drošību, lai gan, kas stāsta patiesību?

Organizācija apgalvo, ka ir jāveic neatkarīga pārbaude 130 vides un rūpnieciskajiem piesārņotājiem, tostarp svins, dzīvsudrabs, antibiotikas un BPA / BPS. Savāktie dati tiek nosvērti kopā ar produkta uzturvērtības kvalitāti un tiek pārtulkoti vērtībā no piecām zvaigznītēm.

Precīza rubrika nav skaidra.

Izmantojot CLP: plusi un mīnusi

produktus CLP vietnē var meklēt pēc kategorijām, ieskaitot graudaugus, maisus, burkas / ēdienus, uzkodas un dzērienus. Šīs grupas var tikt filtrētas piecpadsmit piecos un piecos sarakstos, lai lasītājiem nodrošinātu vispārēju izpratni par to, ko CLP iesaka un izslēdz.

Cits vispārējs risinājums šāda veida platformai ir cerība, ka viņi var palielināt izpratni un likt ļaudīm pievērst lielāku uzmanību tam, kas atrodams visos iepakotajos pārtikas produktos. Ja ir satraukums par pārtikas nekaitīgumu (vai arī padarot to drošāku), tad cerams, ka pārtikas uzņēmumi, kas apsver stādījumus, var domāt divreiz un rīkoties atbildīgāk.

Un tad ir zemas gaismas. Lai pārvietotos, vietne ir nedaudz pārsteidzoša, ja vien jums nav jāpārbauda kāds konkrēts priekšmets. Grupas konsultatīvā padome ir viegli pieejama, bet, lasot BIOS, jūs varat redzēt, ka to veido galvenokārt integrējošie medicīnas eksperti un veterinārārsti.

Visbeidzot, ir vajadzīgi pierādījumi, lai dublētu CLP prasības, un tie nepiedāvā nevienu. Nav publicēts neviens materiāls un nekas netiek pārskatīts. Uz pierādījumiem balstītas medicīnas pasaulē, kur praktizē dietiķi un citi veselības aprūpes sniedzēji, tas ir sarkans karogs.

Padomi lasīšanas etiķetēm

Uztura eksperti piekrīt, ka lasīšanas etiķetes patērētājiem var būt ļoti mulsinoši.

Bonnie Taub-Dix, RDN, BetterThanDieting.com autors un autors, vārdi, piemēram, "dabiski", "tīri" un pat "veselīgi", var būt neskaidri apgalvojumi, kas ne vienmēr tiek tulkoti labās jūsu sastāvdaļās. Izlasiet To, ka pirms ēšanas tas mudina patērētājus skeptiski noskaidrot vārdu "tīrs", kad runa ir par pārtiku:

jēdzienam "tīra etiķete" nav apstiprinātas definīcijas, bet tas nozīmē daudzas lietas daudziem dažādiem cilvēkiem. ka pārtikas produkts iepakojumā satur sastāvdaļas, kuras jūs varat atpazīt un izrunāt, bet tikai tādēļ, ka jūs nevarat atpazīt kādu sastāvdaļu (piemēram, cianokobalamīnu), tas nenozīmē, ka tas ir kaitīgs jums (tas ir zinātniskais termins B12 vitamīnam) … tīrā etiķete neatspoguļo to, cik daudz pievienotā cukura tiek izmantots, tādēļ tīrā etiķete var nozīmēt to, ka tajā nav mākslīgu saldinātāju, bet var tikt iekļauts regulārs cukurs. Pārtikai var nebūt kaitīgu trans-taukskābju, bet tas varētu būt citi tauki, piemēram, piesātināti veidi lielākos q neuztraucieties. Pārtika var būt arī neveselīga nātrija daudzuma. "

Tātad, vai tā ir trešā puse, piemēram, CLP, kas izvirza pretenzijas vai paši pārtikas uzņēmumi, vecākiem ir svarīgi veikt mājas darbus, pērkot ēdienu saviem bērniem. Taub-Dix padoms ir šāds: "Neļaujiet sevi apmānīt par bezgaumīgu iepakojuma priekšpusi – pārliecinieties, ka pārslēdziet šo maisu vai kastīti un izlasiet sastāvdaļu sarakstu, lai redzētu, ko jūs patiesībā saņemat."

Like this post? Please share to your friends: