Pārtikas veikalu iepirkšanās var būt diezgan slikts darbs, un jūsu ikmēneša budžetā var būt arī liels lielums. Bet ar dažiem padomiem un mazu plānošanu jūs varat ietaupīt naudu pārtikas veikalā, neatstājot veselīgu pārtiku.
Galvenais ir saglabāt virtuves inventāru un plānot savu maltīti, pamatojoties uz to, kas ir sezonā un kas ir pārdošanā. Saglabājiet lielāko daļu, konservētos un saldētos pārtikas produktus, kad tie ir pieejami par saprātīgu cenu, un iegādājieties tikai pietiekami daudzus ātri bojājošos produktus, kas ilgst līdz nākamajam iepirkšanās braucienam.
Saglabājiet virtuves inventarizāciju un plānojiet ēdienus, pirms iegādājieties veikalu
Apskatiet savas virtuves skapjus, lai redzētu, kas jums ir pieejams. Izveidojiet sarakstu ar visu, ko atrodat, uz papīra lapas vai digitālā veidā (piezīmju lietojumprogrammas viedtālruņos darbojas teicami, tāpēc jums nav jāuztraucas par to, ka atstājat savu sarakstu mājās).
Izveidojiet pilnas maltītes plānu nedēļas laikā vai vismaz domājiet par dažiem pārtikas produktiem, ko plānojat gatavot vai ko vēlaties paturēt uz rokām. Apskatiet savas vietējās pārtikas veikala reklāmas vai skatiet viņu vietni, lai redzētu, kas ir pārdošanā. Sajauciet un pielāgojiet ēdienu, lai jūs varētu vislabāk izmantot vislētākajiem priekšmetiem.
Plānojot ēdienreizes, izvēlieties vairākas receptes, kas izmanto tādas pašas ātri bojājas sastāvdaļas. Piemēram, ja tiek pārdotas vistas krūtiņas, vienu nakti apcepiet grauzdētas vistas krūtiņas un nedēļas laikā cāļa ķeizara apcep. Vai arī vienu nakti sagatavojiet spinātu salātus un nākamo sīpoli.
Neaizmirstiet plānot paliekas
Izstiepiet savus dolārus, plānojot ēdienus saviem atlikumiem. Piemēram, varbūt cepta liellopu gaļa ir pārdošanā, un jūs nevēlaties trīs naktis no tā. Iet uz priekšu un sagatavojiet mājās saldētas maltītes, kuras varat uzglabāt saldētavā. Sasaldējiet pārtikas produktus mikroviļņu krāsnī drošos traukos vai izveidojiet folijas maisiņus, kurus var ievietot cepeškrāsnī.
Tas aizņem kādu laiku, taču, plānojot ēdienus, jūs varat ietaupīt naudu un atvieglot iepirkšanās braucienu. Šeit ir daudz padomu, lai jūs sāktu:
- Iegādājieties ūdens filtra krūzi, nevis dārgas atsevišķas ūdens pudeles.
- Nopirkt lielāko daļu, ja tie tiek pārdoti. Tas pats ir konservēti produkti, saldēti dārzeņi, zivis un jūras veltes.
- Pērciet veselu vistu un sagrieziet to pats.
- Kad gaļa tiek pārdota, jūs varat iegādāties lielākus daudzumus un iesaldēt atsevišķus gabalus saldētavā.
- Izmantojiet saldētavu papīru vai saldētavu somas, lai jūs netiktu sabojāts ar saldētavu.
- Meklējiet kuponus tiešsaistē, laikrakstos un žurnālos.
- Izmantojiet sausās pupiņas kā olbaltumvielu avotu, jo tās ir daudz lētākas nekā gaļa (domājiet, ka melnās pupiņas jūsu burritos, nevis liellopu gaļā).
- Svaigi produkti bieži vien ir laba pirkšana, jo īpaši sezonas laikā, bet rūpīgi izvēlieties un nepērkot vairāk nekā to, ko varēsit patērēt dažu dienu laikā, tādēļ jūs neradīsit nekādu bojājumu sakarā ar bojājumiem.
- Meklējiet dažādus veidus, kā sagatavot pārtikas produktus, lai jūsu maltītes nesaslāpētu. Kartupeļus var cepēt vai vārīt vienā naktī, un varbūt grauzdēti vai sasmalcināti nākamajā naktī.
- Saglabājiet savus salātus interesantus, mainot dārzeņus un pildījumu.
- izlaist pārtikas produktus, jo tie ir dārgi un bieži vien ne visi, kas ir veselīgi.
- Izvēlieties lētākus, mazākus liellopa gaļas izcirtņus. Jūs samazināsiet piesātinātos taukus un ietaupīsiet naudu.
- lētāki liellopu gaļas izcirtņi ir jāsagatavo zemākā temperatūrā un ilgākā laika periodā, lai tie būtu piemēroti zupām un sautējumiem.
- Izveidojiet savas uzkodas ar jauktiem riekstiem, sausi graudaugiem, rozīnēm un citām sastāvdaļām.
- sadaliet uzkodas atsevišķās porcijās un turiet tos maisiņos, lai kontrolētu kaloriju patēriņu.
- izpēti reizi mēnesī. Izmantojot šo metodi, nedēļas nogalēs jūs sagatavojat maltīšu ēdienus. Lieliski, ja jums ir lielāks saldētava.
- Jūs varat arī doties uz maltīšu sagatavošanas veikaliem, kas piedāvā augstas kvalitātes sastāvdaļas par saprātīgām cenām.
Vārds no Verywell
Rūpīga plānošana un labs iepirkšanās saraksts var palīdzēt ietaupīt naudu un iegūt veselīgu pārtikas produktu. Un tas ir svarīgi, jo ir daudz vieglāk sekot veselīgam uzturs, kad jūs krājat savu virtuvi ar barojošu pārtiku.
