Honeybush tēja ir Dienvidāfrikas augu tēja, kas izgatavota no medusbākas augu lapām. Tas audzēts Dienvidāfrikas Austrumu krastā un ir cieši saistīts ar Roibos tēju (pazīstamu arī kā sarkano krūmu tēju), kas nāk no Dienvidāfrikas rietumu krasta. Honeybush krūmu ziediem ir medus līdzīga smarža, kas piešķir augu un tēju tā saldo nosaukumu.
Kas ir Honeybush tēja?
Honeybush (Cyclopia intermedia) ir krūms ar koka kātiem, kas ražo trifolītu (trīsdaļīgas) lapas un spilgti dzeltenus ziedus. Apmeklētāji uz Dienvidāfriku simtiem gadu ir interesējuši zaļās tējas tējas zāļu ieguvumus.
Raudzētās lapu un krūmu stiebrus izmanto, lai gatavotu mīklas tēju.
tējas dzērieni apraksta gaļas buķeti kā ziedu, viegli grauzdēti un līdzīgi kā medus. Kaut arī to bieži vien salīdzina ar rooibos tēju, medus krēsli parasti ir saldāki un pilnīgāki. Daži saka, ka garša ir "mazāk zāli" nekā roibos tēja. Honeybusha garša, kuru jūs gatavojat mājās, būs atkarīga no jūsu alus darīšanas metodes un īpašajām tējas lapām, kuras iegādājaties.
Kā veikt Honeybush tēju
Honeybush tējas maisiņus var atrast daudzos pārtikas preču veikalos, tējas veikalos un tiešsaistē. Ja jūs pērkat Honeybush tējas maisiņus, vienkārši izpildiet instrukcijas uz iepakojuma, lai sagatavotos.
Jūs varat arī iegādāties mīkstas medusbush tējas lapas un nogriezt tās mājās, lai padarītu dzērienu karstu vai aukstu.
Kā padarīt Honeybush tēju mājās
- Vieta vienu kaudzē tējkaroti žāvētas Honeybush tējas lapas apakšā sešas līdz astoņu unces tējkaroti
- siltuma ūdeni apmēram 212º Fahrenheit. Ja jums nav temperatūras kontrolēta tējkanna, pievienojiet ūdeni uz vārīšanās un pēc tam ļaujiet sēdēt uz minūti, lai tikai nedaudz samazinātu temperatūru. ➢ Izlejiet ūdeni virs tējas lapām
- Ļaujiet tējas lapām stāvēt tik ilgi, cik vēlams, parasti par piecas minūtes vai līdz septiņām minūtēm.
- Pirms dzeršanas, iztīrīt lapiņas no kauss. Honeybush tējas lapas var atdalīt un lietot otrā kafijā.
- Lai padarītu ledus tuksnesi, ievērojiet tos pašus norādījumus, bet lieciet gatavo tēju augsta stikla maisiņā un pievienojiet ledus. Jūs varat arī atdzesēt tēju ledusskapī, lai baudītu citu laiku.
Lai arī medus tējas tēja jau ir salda, daudzi tējas dzērieni pievieno nedaudz medus, lai uzlabotu garšu un potenciālo ieguvumu veselībai. Aromatizētas medusbush tējas ir pieejamas arī daudzās tējas veikalos. Piemēram, augļu aromatizētas honeybush tējas (piemēram, persiku vai aprikožu).
Vai Honeybush tēja satur kofeīnu?
Honeybush tēja ir zāļu tēja, nevis "tēja" tradicionālajā izpratnē. Tas nozīmē, ka tas nav izgatavots no Camellia sinensis auga lapām, piemēram, melnās tējas vai zaļās tējas. Tas ir gatavots tikai daļām no medus bikses augu, kas nesatur kofeīnu. Tāpēc medusbush tēja ir pilnīgi bez kofeīna.
Honeybush tējas veselības ieguvumi
Ir daudz rumored veselības priekšrocības no Honeybush tējas. Visbiežāk, ārstniecības augu dzērienam tiek piešķirts nomierinošs klepus.
Honeybush satur atkrēpošanas līdzekli, kas var palīdzēt jums notīrīt kaklu, ja slimojat, lai mazinātu klepus.
Citas ziņotās medus tējas priekšrocības:
samazināts cukura līmenis asinīs
- diabēta ārstēšana
- atvieglojums no menopauzes simptomiem
- samazināts asins lipīdu (holesterīna līmenis)
- diemžēl cilvēku pētījumi nepietiek, lai pamatotu šos apgalvojumus. Bet pētnieki pētīja medus suņu veselības ieguvumus ar dzīvnieku un in vitro pētījumiem.
2015. gadā veiktais in vitro pētījums atklāja, ka medusbusa tēja var sniegt labvēlīgu efektu kaulu veselības uzlabošanai. In vitro pētījumi tiek veikti laboratorijā, parasti izmantojot mēģeni vai kulta trauku. Šie pētījumi palīdz pētniekiem izpētīt iespējamos ieguvumus, bet nesniedz pārliecinošu informāciju par vielas ietekmi uz cilvēka ķermeni. Šī honeybush pētījuma autori iesaka veikt vairāk pētījumu, lai turpinātu pētīt mielozes tējas priekšrocības.
- Saskaņā ar robobas un medusbush veselības ieguvumu pārskatu, pētījuma autori norāda, ka galvenie polifenoli medusbūsā ietver ksantonu mangiferīnu un flavononus hesperetīnu un izokuranetīnu. Tās apgalvo, ka abas tējas nodrošina
- potenciālos antioksidantus, imūnsistēmas vai vēža profilakses ieguvumus, pamatojoties uz pierādījumiem, ko sniedz ar grauzēju pētījumiem un laboratorijas pētījumiem. Tomēr viņi piebilst, ka trūkst pētījumu par cilvēkiem.Pētījumā, kas publicēts
- Uzturs un vēzis atklājās, ka nefermentētu medusbush tējas patēriņš kavēja audzēju augšanu žurkām, novedot pētniekus domāt, ka turpmākajos pētījumos vajadzētu izpētīt iespēju, ka tāds pats efekts var pārnest cilvēkus. Honeybush tējas blakusparādības
