Uzturs izceļ (uz porciju)
Kalorijas 113 Fat 4gKarbs 18gProtein 2g Rādīt uztura marķējumu Nerādīt uztura marķējumu
Uzturvērtības Fakti | |
---|---|
Porcijas: 20 (1/4 tase katra) | |
daudzums vienā porcijā | |
kalorijas | 113 |
% Dienas vērtība * | |
Pavisam Tauki 4g | 5% |
piesātināto tauku 1g | 5% |
Holesterīns 0mg | 0% |
Nātrija 37mg | 2% |
Kopā Ogļhidrātu 18g | 7% |
Diētiskās Fiber 2g | 7% |
Kopā cukuri 8g | |
Ietver 7g pievienotiem cukuriem | 14% |
Olbaltumvielu 2g | |
D vitamīns 0mcg | 0% |
Kalcijs 21mg | 2% |
Dzelzs 1mg | 6% |
Kālijs 90mg | 2% |
* Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz uzturvērtības uzturā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. |
(4 atsauksmes) Kopējais laiks 30 min
Prep 10 min, Cook 20 min
Porcijas 20 (1/4 tasi katru)
Made no nulles, Granola ir garšīgs un veselīgs munchie jums nav justies vainīgs par ēšanu. Šī recepte piedāvā tīras un vienkāršas sastāvdaļas un dabisko saldumu no kļavu sīrupa un žāvētiem augļiem.
Daudzi zīmoli auzu tiek apstrādātas iekārtās, kas arī apstrādā kviešus un citus glutēnu piepildīta sastāvdaļas, tāpēc pārliecinieties, lai pārbaudītu etiķetes sertificētiem bezglutēna auzu jūsu vietējā pārtikas veikalā.
Sastāvdaļas
- 3 glāzes sertificēts bezglutēna auzu
- ½ glāze saldināts sasmalcinātu kokosriekstu
- ¼ tējkarote kosher sāls
- 1/3 glāze kļavu sīrups
- 1 ēdamkarote rapšu eļļa
- ½ tase sagrieztas mandeles
- 1 tase žāvētas dzērvenes
sagatavošana
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 ° F.
- uzlieciet lielu lapu pannu ar pergamenta papīru; atlikt malā.
- lielā bļodā apvienojiet bez aļģēm, kokosriekstu, sāli, kļavu sīrupu un rapšu eļļu bez lipekļa.
- labi izskalojiet sastāvdaļas un izlejiet uz gatavās cepšanas lapas.
- Cepiet, laiku pa laikam, līdz zeltaini brūnai (15 līdz 20 minūtes).
- Izņemt no cepeškrāsns atdzist.
- Kad atdzesē, samaisiet mandeles un žāvētas dzērvenes.
- Izbaudiet uzreiz vai uzglabājiet hermētiskā traukā līdz 2 nedēļām.
Sastāvdaļas variācijas un aizstāšana
Cepiet auzu un kokosriekstu pamatvielas un pēc tam pēc vajadzības mainiet papildu sastāvdaļas. Tā vietā, lai iegūtu mandeles un dzērvenes, mēģiniet žāvētus aprikoātus ar pistācijām, kaltētām mellenēm un pekanriekstiem vai žāvētu banānu un zemesriekstiem. Tā vietā, lai izžāvētu un dehidrētos augļus, eksperimentējiet ar kraukšķīgām, liofilizētām ogām pilnīgi citādu garšu, tekstūru un krāsu.
Cooking and Serving Tips
Apkaisīt šo saldo un kraukšķīgo Granola pār grieķu jogurtu vai augļu salātiem. Sajauciet bez glutēna pankūka mīklu vai pagatavojiet kraukšķīgus smalkmaizītes.
Granola un riekstu pievienošana pēc tam, kad citas sastāvdaļas ir ceptas, nodrošina, ka žāvēti augļi un rieksti nedeg. Lai palielinātu riekstu garšu pirms laika, tos varat grauzdēt sausā pannā uz dažām minūtēm līdz pat smaržīgai. Toasting attīstīs savas dabīgās eļļas un uzlabos to garšu.