Uzturs Uzsvērt (uz porciju)
Kalorijas 207Fat 5gKarbs 34gProtein 8g Rādīt uztura marķējumu Nerādīt uztura marķējumu
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 6 (3/4 katra katra) | |
| Summa uz porciju | |
| Kalorijas | 207 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku daudzums 5g | 6% |
| Piesātinātie tauki 1g | 5% |
| Holesterīns 63mg | 21% |
| Nātrija 53mg | 2% |
| Visu ogļhidrātu 34g | 12% |
| Diētiskās šķiedras 5g | 18% |
| Kopā 13g cukura | |
| Iekļauj 5g pievienoto cukuru | 10% |
| Proteīns 8g | |
| Vitamīns D 1mcg | 5% |
| Kalcija 111mg | 9% |
| Dzelzs 2 mg | 11% |
| Kālijs 287 mg | 6% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz pārtikas uzturvielu uzturā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(10 vērtējumi) Kopējais laiks 35 min
Prep 10 minCook 25 min
Porcijas 6 (3/4 katra katra)
Auzu milti ir būtiska brokastu pārtika manā mājā. Ne tikai tur ir tik daudz veidu, kā pagatavot auzu pārslu, bet tas ir arī lieliski piemērots jūsu sirdij. Veseli graudi, piemēram, auzu pārslu, var palīdzēt pazemināt holesterīna līmeni un asinsspiedienu, kā arī palīdzēt saglabāt veselīgu svaru, jo tajā ir visas šķiedras.
Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā nodrošināt veselīgu sākumu no rīta, ir padarīt jūsu brokastis pirms laika. Šo bumbieru cepto auzu gaļu var cepēt nedēļas nogalē un sagriezt atsevišķās porcijās, kuras silda un bauda visu nedēļu. Kanādas, ingvera, vaniļas, medus un bumbieru dabiskā salduma pieskāriens padara šo cepto auzu gaļu kaut ko tik garlaicīgu! Ar olbaltumvielām un veselīgiem taukiem no olām, pienu un linšķiedru šī auzu gaļa ilgs stundu ilgs laiks.
Sastāvdaļas
- 2 tases vecmodīgi velmētas auzas
- 2 ēdamkarotes maltas linšķiedras (pēc izvēles)
- 1/4 tējkarotes zemes kanēļa
- 1/4 tējkarotes zemes ingvera
- 1 1/2 glāzes piena izvēles
- 2 lielas olas
- 1 tējkarote vaniļas
- 2 ēdamkarotes medus
- 1 liela bumbieru, serdeņu un plānas sagrieztas
Sagatavošana
- Siltuma krāsns līdz 375F. Izsmidziniet 9 collu cepšanas trauku ar eļļu.
- Lielajā bļodā maisiet kopā auzas, linšķiedru, kanēli un ingveru.
- Atsevišķā bļodā noslaukiet olas, pienu, vaniļu un medu. Iemērciet auzu maisījumu. Ielieciet gatavajā cepšanas traukā un uz augšu ar sagrieztiem bumbieriem.
- Cep 20 līdz 25 minūtes. Pirms griešanas vai atdzesēšanas noņemiet no cepeškrāsns un atdzesējiet.
Sastāvdaļas variācijas un aizstāšana
Bumbieri ir viens no visaugstākajiem šķiedrvielu augļiem, bet, ja jums nepatīk bumbieri, to variet uzlādēt ar auksto gaļu ar plāniem šķēlēs sagrieztiem āboliem.
Lai bez piena produktiem izmantotu piena bez piena, piemēram, mandeļu pienu vai sojas pienu.
Jūs varat aizstāt 1/3 tasi olu baltumu olām par zemāku holesterīna līmeni.
medus vietā var izmantot kļavu sīrupu.
Lai iegūtu veganu, izvēlieties nepiesātināto piena pienu, kļavu sīrupu un nomainiet olas ar linšķiedras vai chia sēklu "olas", maisot 1 ēdamkaroti zemes sēklu sēklas vai samaltu flaxseed ar 3 ēdamkaroti ūdens katrai olai, kuru nepieciešams nomainīt. Pirms izmantošanas šajā receptē maisījumu gulēt apmēram 10 minūtes.
Cooking and Serving Tips
Nospiediet uz bumbieriem nedaudz pirms vārīšanas, lai palīdzētu viņiem cept auzu miltos nedaudz labāk.
Lai mikroviļņu krāsnī nekaitīgā plāksnē uz vienu minūti atkārtoti uzsildītu auzu pārslu, vienu mikroviļņu krāsni.
Man patīk kalpot mana auzu pārslu ar dažiem grieķu jogurtiem, augļiem un valriekstiem, lai padarītu to par pilnvērtīgu maltīti, taču tā patīk pati kā pati.
