Uzturs Uzsvērt (uz porciju)
Kalorijas 151Fat 14gKarbs 2gProtein 4g Rādīt uztura marķējuma Hide Nutrition Label
| Uzturvērtības Fakti | |
|---|---|
| porcijas: 5 | |
| Summa porcija | |
| kalorijas | 151 |
| % Dienas vērtība * | |
| Pavisam Tauki 14g | 18% |
| Piesātināto tauku 3g | 15% |
| Holesterīns 149mg | 50% |
| Nātrija 134mg | 6% |
| Kopējais ogļhidrātu 2g | 1% |
| Diētiskās Fiber 0g | 0% |
| Kopā cukuri 1g | |
| Ietver 0g pievienotiem cukuriem | 0% D |
| Olbaltumvielu 4g | |
| vitamīnu 1mcg | 5% |
| Kalcijs 26mg | 2% |
| Dzelzs 1mg | 6% |
| Kālijs 75 mg | 2% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz barības vielas uzturā ēdienam veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(8 atsauksmes) Kopējais laiks 15 min
Prep 10 min, Cook 5 min
Porcijas 5
Lemon biezpiens radās 1800. un 1900. un kopumā tika izmantots papildināšanas konditorejas izstrādājumus, piemēram, plācenīši un crumpets. Tā kā to joprojām lieto šodien, to izmantoja arī pīrāgos, konditorejas izstrādājumos un kūkās. Citronu biezpiena vienmērīgā tekstūra un treknā krāsa joprojām tiek izmantota, lai izplatītu plakanzivis, smalkmaizītes, pankūkas un citrusu garšu cepumus. Jūs varat izplatīt šo piena produktu versiju neatkarīgi no tā, kas jums patīk, vai pat ēst to atsevišķi bez piena bez jogurta.
Sastāvdaļas
- 6 ēdamkarotes augu bāzes margarīns
- 1/2 tase citronu sulas, vēlams, svaigi spiestas
- 2 paciņas stevia
- 3 olas
- 1 olas dzeltenums
sagatavošana
1. Cut margarīnu augšup gabalos (apmēram 8 līdz 10 gabaliem ir labs ), un tad ielieciet tos saldētavā.
2. Visu pārējo sastāvdaļu sajauciet kopā, vai nu ar mietišķu maisītāju, vai ar maisīšanas maisītāju.
3. Ielieciet maisījumu nelielā katlā vai (vēl labāk) dubultā katlā un sildiet lēnām. Vāra vai maisīt bieži, lai no gabaliņiem nottu veidotos (putns strādās labāk nekā tas ir karotē). Kad biezpiens sāk sabiezēt līdz vietai, kur tas pārklāj karoti vai atstāj taku, kad apakšā pannas tiek izgrebj ar lāpstiņu, vai ir 170F, izņemiet to no karstuma (neļaujiet tam nokļūt vārot).
4. Nekavējoties nosusiniet vai maisiet margarīnā. Turpiniet maisīšanu, līdz tas ir izkusis un iekļauts. Pārliecinieties, ka pastāvīgi maisa, lai izvairītos no apdegumiem.
5. Garša. Ja jūs domājat, ka tas ir pārāk "asis", mēģiniet pievienot vēl vienu ēdamkaroti vai divas no margarīnām vai vēl kādu citu steviju. Biezpiens turpina sabiezēt, jo tas atdziest, tāpēc neuztraucieties, ja tas šķiet mazliet plāns.
6. Ielieciet biezpienu hermētiskā traukā. Plastmasas apvalks uz virsmas saglabās "ādas" veidošanos. Pirms lietošanas atdzist.
To var turēt ledusskapī līdz vienai nedēļai.
Cooking Tips un sastāvdaļu aizstāšana
Izmantojot svaigu citronu sulu vislabāk garšo, lai gan, ja pudelē ir pieejams dabisks zīmols, tas ir gandrīz tikpat labi. Citronu ķēve piebilst jums vairāk garšas, bet, ja jums patīk gluds citronu biezpiens, nelietojiet to.
