Uzturs Uzsvērt (uz porciju)
Kalorijas 138Fat 3gKarbs 20gProtein 9g Rādīt uztura marķējums Nerādīt Uzturs marķējums
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 1 | |
| Summa uz kalpām | |
| Kalorijas | 138 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 3g | 4% |
| Piesātinātie tauki 2g | 10% |
| Holesterīns 12mg | 4% |
| Nātrijs 109mg | 5% |
| Kopējais ogļhidrāts 20g | 7% |
| Diētiskās šķiedras 1g | 4% |
| Kopējie cukuri 19g | |
| Iekļauti 5g pievienoti cukuri | 10% |
| Olbaltumvielas 9g | |
| Vitamīns D 3mcg | 15% |
| Kalcija 310mg | 24% |
| Dzelzs 1mg | 6% |
| Kālijs 428mg | 9% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz uzturvērtības uzturā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(11 vērtējumi) Kopējais laiks 5 min
Prep 2 minCook 3 min
Porcijas 1
Šis aromatizējošs smalks salds dzēriens piedāvā dubultu stimulu antioksidantu jaudas, apvienojot matcha zaļās tējas pulveri un kakao.
Matcha ir pulverveida zaļās tējas lapas un antioksidants. Sakarā ar to, ka jūs ēdat visu tējas lapu, jūs saņemat vairāk uztura, nekā no nogulsnētām zaļās tējas lapām.
Kakao pulveris nodrošina vēl vairāk antioksidantu un pretiekaisuma priekšrocību nekā citas šokolādes formas. Un mēs esam pievienojuši tikai pieskārienu medu, tāpēc jums nebūs cukura pārslodzes. Medus ir aromāts, kā arī saldums, tāpēc jūs varat izmantot mazāk, ar lielāku ietekmi. Tam pat ir pat antioksidanti!
Sastāvdaļas
- 1/2 tase ūdens
- 1/2 tējkarotes matcha
- 1,5 tējkarotes nesaldinātā kakao pulvera
- 1 tējkarote medus
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 tase ar zemu tauku saturu pienu vai nesaldinātu sojas pienu
Sagatavošana
1. Siltuma ūdens 1 minūti mikroviļņu drošā traukā vai uz plīts mazā kastroņa līdz tvaicēšanai (neviršana).
2. Sasmalciniet matcha pulveri ūdenī, kamēr nav palikuši pīpes, apmēram 30 sekundes.
3. Pievienojiet kakao pulveri, medu un vaniļas ekstraktu un atkal noskalojiet, līdz tas ir pilnībā apvienots.
4. Pour the hot matcha maisījumu lielā krūzīte vai stikls.
5. Vienā un tajā pašā katlā pievienojiet pienu. Siltumu pār vidēju siltumu, līdz tvaicē.
Lai izveidotu putas, intensīvi noslaukiet karsto pienu apmēram 1 minūti vai izmantojiet elektrisko vakuumu.
6. Ielejiet pienu Matcha krūzē, pēc tam karot putas virs augšas.
7. Top ar smidzināšanu kakao pulvera un apkaisa Matcha pulveris.
sastāvdaļu variācijas un aizstāšanas
Izmēģiniet kļavu sīrupu, nevis medu, lai pievienotu mājienu no kļavas smaržas. Medus, ko mēs izmantojām receptē, nodrošina garšu un saldumu, tādēļ jūs varat izmantot mazāk, ar lielāku ietekmi. Tam pat ir pat antioksidanti! Tomēr parastais cukurs, kļavu sīrups, agave un citi saldinātāji dod aptuveni tādu pašu daudzumu kaloriju un cukura, tādēļ lietojiet visdažādāko saldinātāju.
Apmainīt vaniļas ekstraktu uz dažiem pilieniem mandeļu ekstraktu, lai izveidotu šokolādes mandeļu kakao. Ja vēlaties, lai jūsu dzēriens papildus kakao-y, kakao pulveris būtu patīkams līdz 2 tējkarotiem vai vairāk. Tikai pārliecinieties, ka jūsu kakao ir nesaldināta šķirne.
Ja jūs neēdat piena produktus, izvēloties nesaldētu sojas pienu kā piena alternatīvu, jūs iegūstat tādus pašus olbaltumvielu ieguvumus kā govs pienu.
Citi nesaldināti piena dzērieni arī ir labas veselīgas iespējas, bet nesniedz olbaltumvielas un ir mazākas par kopējām kalorijām. Piemēram, mandeļu piena lietošana zemā tauku govs piena vietā nesniegs tik daudz olbaltumvielu.
Ēdiena gatavošanas un servēšanas padomi
Pirms jebkuru citu sastāvdaļu pievienošanas labi iztaisnojiet matcha, lai noņemtu visas miziņas, tādēļ tas saglabā jūsu lāpstu ļoti gludu un bez grumbu.
Ievietojiet ledus variāciju, izmantojot auksto pienu un pievienojot ledus gabaliņus, kas izgatavoti no saldēta piena (lai jūs neatskaita savu lattu).
