Uzturs izceļ (uz porciju)
Kalorijas 220Fat 5gKarbs 12gProtein 30g Rādīt Uzturvērtības etiķete Slēpt Uzturs marķējums
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 4 (5 tīkli katra) | |
| Summa uz kalpo | |
| Kalorijas | 220 |
| % Dienas vērtība * | |
| Kopējais tauku saturs 5g | 6% |
| Piesātinātie tauki 1g | 5% |
| Holesterīns 117mg | 39% |
| Nātrijs 483mg | 21% |
| Visu ogļhidrātu 12g | 4% |
| Diētiskās šķiedras 2g | 7% |
| Kopā cukuri 2g | |
| Ietver 1g pievienoto cukuru | 2% |
| Proteīns 30g | |
| D vitamīns 0mcg | 0% |
| Kalcija 55mg | 4% |
| Dzelzs 2mg | 11% |
| Kālijs 405mg | 9% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz barības vielas uzturā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(22 vērtējumi) Kopējais laiks 40 min
Prep 20 minCook 20 min
Apkalpes 4 (5 tīrradņi katrs)
Iegremdējiet šos putnotus un ceptos veselīgākos mājās gatavotus vistas dārzeņus. Liesas vistas krūtiņa ir pārklāta ar rīvmaizēm un rīsu ziedkāpostiem, kas ir gudrs mijmaiņas darījums, kas samazina ogļhidrātu daudzumu. Cepšanas vietā šis cepšanas laiks ir ievērojami palielina tauku slodzi – katrs ceptais gurķu gredzens sastāda apmēram gramu kopējā tauku, salīdzinot ar apmēram 4 gramiem uz vienu ceptu garneles. Diētu ar zemu tauku saturu ir ļoti noderīgi, lai mazinātu grēmas simptomus. Katru gruveņu ieberiet bietes kečupā vai tikai nedaudz gvaika, lai spogulis raksturotu klasisko ēšanas pieredzi dedzinošā veidā.
Sastāvdaļas
- 1 kg bez kauliņiem, bez ādas, vistas krūtiņa, sagriezti 1×2 collu taisnstūrī
- 1 liela olu
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulveris
- 1/2 tējkarotes kosher sāls
- 1/2 tase vienkāršas rīvmaizes
- 1 1/4 tases riced ziedkāposti
Sagatavošana
- Uzkarsē krāsni līdz 350F. Ielieciet lielu cepšanas paplāti un novietojiet tos uz augšu, līdz tie ir gatavi lietošanai.
- Mazā sekla plāksnē apvienojiet olu, ķiploku pulveri un sāli. Viskus labi apvienot.
- Atsevišķā plāksnē apvienojiet rīvmaizi un ziedkāpostu.
- iemērciet vistas gabaliņus olu maisījumā. Pirms pārklājuma ar pārpalikumu ļaujiet pārpalikumam nožūt ar ziedkāpostu un ziedkāpostu maisījumu (to var pat paturēt, lai vajadzības gadījumā to noturētu). Novietojiet pārklātu gabaliņus uz gatavās cepšanas lapas.
- Cep 20 minūtes, pagriežot pusceļā.
Sastāvdaļas variācijas un aizstāšana
Ja jūs vēlaties vairāk garšvielu nēģu, apmainīt garšvielām rīvmaizēm vienkāršai.
Jums ir divas iespējas, ja runa ir par riced ziedkāpostu: iegādāties to iepriekš no rīsu sadaļas, lai ietaupītu laiku (tas ir pieejams lielākajā daļā lielveikalu) vai padarīt savu, liekot zaļās ziedkāpostu ziedlapiņās par pusi mazu galvas vērtību pārtikas pārstrādātājā un pulsējot pāris reizes. Nav nepieciešams pievienot eļļu vai garšvielas.
Ēdienu gatavošanas un apkalpošanas padomi
Katra gleznotāja izmērs nav vissvarīgākais 1×2 collu taisnstūris ir vispārēja vadlīnija, tādēļ nav nepieciešams izlauzties mērlentei. Bez tam, nevienmērīgi tīrradņi padara mājīgāku sajūtu. Vienkārši šaujiet 20 tīrrades no sava mārciņa ar vistas krūtiņu, lai līdzsvarotu porciju lielumu (un uztura statistiku).
Pārliecinieties, ka, gatavojot neapstrādātu gaļu vai mājputnu gaļu, noteikti jārīkojas atbilstoši pārtikas nekaitīgumam. Saglabājiet izraudzītu griešanas padomu par neapstrā dātiem priekšmetiem, lai samazinātu produktu savstarpējās inficēšanās risku.
Ņemiet vērā, ka vistas gaļa ir jāapstrādā līdz iekšējai temperatūrai 165 F. Uzglabājiet termometru parocīgiem laikiem, kad neesat pārliecināts, vai jūsu vistas gaļa ir pagatavota. Un šeit ir atgādinājums, kas raksturīgs šai receptei: izmetiet pārpalikušos olu un maizes cepumus. Viņiem ir paliekas no neapstrādātas vistas, kuras jūs iegremdējat, tāpēc jūs nevēlaties tos atkārtoti izmantot.
Pasniedz netīrumus tieši uz cepešpannas vieglākai tīrīšanai, kopā ar ceptiem kartupeļiem, biešu kečupu (gatavo, pagatavojot biezputras ar tikai etiķa, cukura un sāls devu) vai mazu gvaiku. Pēc krāsas noņemšanas tie pēc garšas iztīrīšanas vislabāk ir nedaudz atdzesēti, bet jūs varat arī sasaldēt un atkārtoti uzsildīt vēlākai baudīšanai.
