Uzturs Izcelsmes (uz porciju)
Kalorijas 111Fat 8gKarbs 8gProtein 3g Rādīt uztura marķējumu Hide Nutrition Etiķete
| Uzturs Fakti | |
|---|---|
| Garnējumi: 3 (1 ēdamkarote katra) | |
| Summa uz kalpām | |
| Kalorijas | 111 |
| % Dienas vērtība | |
| Kopējais tauku saturs 8g | 10% |
| Piesātinātie tauki 1g | 5% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 18mg | 1% |
| Visu ogļhidrātu 8g | 3% |
| Diētiskās šķiedras 2g | 7% |
| Kopējie cukuri 5g | |
| Ietver 4g pievienoto cukuru | 8% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Vitamīns D 0mcg | 0% |
| Kalcija 73mg | 6% |
| Dzelzs 1 mg | 6% |
| Kālija 79mg | 2% |
| * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz uzturvērtības uzturā ēdienā veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms. | |
(1 vērtējums) Kopējais laiks 2 min
Prep 2 minCook 0 min
Porcijas 3 (1 ēdamkarote katra)
Mēs visi mīlam tahini mūsu mīļotajā hummu iemērc, bet vai jums ir saldināta versija krēmveida, garšīgs izplatījums? Es dievinu tahini daudzpusību un to, kā jūs to varat iekļaut saldos un pikanto ēdienos, un to, ka vienā ēdamkarote tahini satur trīs gramus olbaltumvielu.
Sastāvdaļas
- 3 ēdamkarotes tahini
- 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/4 tējkarotes kanēļa
Sagatavošana
- Mazā bļodā samaisiet visas sastāvdaļas kopā; samaisa līdz pilnīgi gludai un sajaucot.
sastāvdaļu variācijas un aizstāšanas
Tahini ir ļoti universāls. Krēmveida pārklājiet pāri ar dažādiem gariem un faktūrām. Tīras kļavas sīrups pievieno jauku, smalku kļavu aromātu. Ja jums ne vienmēr ir mīlestība kļels, jūs varat pievienot medu tā vietā. Medus dos jauku ziedu saldumu.
Vanilu ekstrakts ir lielāko daļu pieliekamais štāpeļšķiedras, viegli pievienot ceptiem izstrādājumiem vai saldinātājiem, piemēram, šo. Izmantojot faktisko vaniļas pupiņu, tā patiešām palielina garšu. Kaut arī tas var kļūt dārgs, vaniļas pupas pievieno bagātu un tīru vaniļas garšu, lai ko jūs to pievienotu. Lai to lietotu, sagrieziet vienu podi vertikāli, lai iekšējās virsmas būtu redzamas katrā pusē. Turiet vienu pudeles galu uz leju un izskrūvējiet iekšpusi ar nazi. Pusi no pupiņu pupiņām sajauciet tahinīna maisījumā un samaisiet, līdz tas ir labi salikts.
Tā vietā, lai iegūtu vaniļas, jūs varat radīt ar garšu un izmēģināt lazdu riekstu, mandeļu vai kādu citu riekstu ēterisko eļļu vai ekstraktu. Ja esat šokolādes mīļotājs, pievienojiet tējkaroti nesaldinātā kakao vai kakao pulvera.
Lai izmainītu tekstūru, sajauciet dažus sasmalcinātus riekstus. Ja jūs vēlaties gaišāku un plānāku izplatīšanos, noslaucīt nedaudz ūdens. Ūdens arī palīdzēs samazināt tauku saturu uz porciju.
Cooking and Serving Tips
Tā kā šis izplatījums ir tik universāls, jūs varat viegli iekļaut saldos un pikantas ēdienos.
Mans mīļākais veids, kā to ēst, ir vairāk kā vafeles vai pankūkas. Tas arī padara par sensacionālu saldējumu vai grieķu jogurta topper. Uzkarsējiet to uz dažām sekundēm, pirms pievienojat tam siltumu.
Izmantojiet to majonēzes vai sinepju vietā, nevis dārzeņu vai turku sviestmaizē. Es arī iesaku to pārklāt ar Briseles kāpostiem vai citiem grauzdētiem, krustziežu dārzeņiem, piemēram, brokoļiem vai ziedkāpostiem.
Tas paliek svaigs ledusskapī vienu nedēļu.
Izlasiet uztura marķējumu, izvēloties savu tahini. Izvēlieties vienu, kas izgatavots tikai kā grauzdētas, sīpolu sezama sēklas kā vienīgā sastāvdaļa. Lielākā daļa veikalā nopirkto tahini bieži ietver pievienoto eļļu, kas nav vajadzīga.
