Ziema rada domas sēžot rūkšanas ugunī priekšā un iegremdējot karstu šokolādi vai karstu kakao, vēlams, ar bezmugurkaulājiem bez glutēna. Bet no kuriem veikaliem nopirktie karstās šokolādes maisījumi (izgatavoti ar faktisko šokolādi) un karsti kakao maisījumi (izgatavoti ar kakao pulveri, nevis šokolādi) tiek uzskatīti par bezlutēnu?
Divi plaši pazīstami un plaši pieejami karsto šokolādes zīmoli tiek uzskatīti par bezlitēnu:
- Hershey’s Cocoa, Special Dark Cocoa un Holandiešu kakao
- Swiss Miss (visas garšas)
Turklāt ir četri speciālie zīmoli (pieejami tiešsaistē un dažos veikali), kas tiek uzskatīti par bezlitēnu, tostarp:
- BariWise Augsta proteīna karstā kakao
- Joy Organics Karstā šokolāde
- Mrs Bryant’s Dutch Colony Hot Cocoa
- V! VA Caffeinated Hot Chocolate
Visbeidzot, ir vairākas papildu karstās šokolādes un karstu kakao maisījumi, kas nesatur glutēna sastāvdaļas, bet kurus to ražotāji neuzskata par drošiem, jo to potenciālais lipekļa krusteniskais piesārņojums ir bez lipekļa, kā arī trīs zīmoli, lai vispār izvairītos no tā.
Karstās šokolādes vai karstās kakao bez glutēna.
Šīs karstās šokolādes un karstu kakao izvēli (norādītas alfabētiskā secībā) ir pārbaudītas ar izsekotām lipekli un ir atzītas par atbilstošām "bez lipekļa" tiesību normām:
- BariWise High Protein Hot Cocoa. Šis zīmols ražo produktus, kas ir speciāli izstrādāti to cilvēku vajadzībām, kuriem ir veikta bariatra operācija. BariWise piedāvā divus karstu kakao aromātus: šokolādi un šokolādi ar smidžām. Abi satur apmēram 15 g proteīna vienā iepakojumā un bez lipekļa, bez aspartāma, bez piesātināta tauku un zemu holesterīna līmeni.
- Hersheija ir. Hershey’s Cocoa, Hershey īpašais tumšais kakao un Hershey holandiešu kakao visi parādās uzņēmuma sarakstā bez lipekļa. Hershey testē produktus bez lipekļa, mazāk par 20 daļām uz miljonu). Ievērojiet, ka, lai gan Īpašais tumšais kakao ir uzskatāms par bezlitēna, īpašie tumšie šokolādes bāri ir nav bez lipekļa (plašāku informāciju skatiet Candy List bez glutēna). Hershey glutēnu nesaturošs saraksts var būt ļoti mulsinošs, tāpēc vienmēr pārbaudiet, kas jūs pērkat. Joy Organics.
- Šis mazākais uzņēmums ražo trīs garšas kakao garšas: šokolādi, šokolādes piparmētru un šokolādes apelsīnu. Visi ir ar zemu kaloriju daudzumu (apmēram 15 kalorijas porcijā) un saldina eritritols (dabiskā cukura spirta) un stevija (dabiskā cukura aizstājējs). Šajos maisījumos ir ksantāna sveķi (parasti nesatur lipekli).kundze Brjanta holandiešu kolonija.
- Mrs. Brajenta holandiešu kolonija izgatavo tikai vienu karstu kakao garšu, un produktā ir tikai trīs sastāvdaļas: kakao, cukurs un dabiskie aromāti. Saskaņā ar uzņēmuma datiem, kakao ir bez lipekļa, veganu un Košeru.Šveices Miss
- . Swiss Miss var būt vislabāk pazīstamais karsto šokolādes maisījums, un uzņēmums piedāvā plašu dažādu garšu klāstu, tai skaitā diētu un bez cukura piedevām. Visi tiek uzskatīti par likumīgi lipekli nesaturošiem un uz etiķetēm lieto "bez lipekļa" apzīmējumus. Šveices Miss ir ConAgra uzņēmums, un ConAgra ir politika, kas skaidri atklāj uz etiķetes visas lipekli saturošas sastāvdaļas, tostarp miežu un rudzu sastāvdaļas. Šveices Miss arī uzliek Keurig K-kausus par karstu kakao, ko arī uzskata par lipekli.V! VA Caffeinated karstā šokolāde.
- Ja jūs vēlaties, lai jūsu karstā šokolāde ar nelielu kick, jūs varat vēlēties izmēģināt V! VA karstu šokolādi, kas tiek ievadīta ar 100 mg kofeīna (aptuveni divas trešdaļas no kofeīna daudzuma tipiskā 16 oz. Latte). Saskaņā ar uzņēmuma datiem, visi V! VA kofeīna produkti nav lipekli.Karstā šokolāde vai karstā kakao bez glutēna sastāvdaļām
Šie zīmoli neizmanto lipekļa sastāvdaļas karstās šokolādes un karsto kakao formās, bet produkti nav īpaši uzskaitīti kā "bez lipekļa", un tie var būt pakļauti lipekli – piesārņojums.
Vienāda apmaiņa Karstā kakao.
- Equal Exchange, taisnīga tirdzniecība, bioloģiskā sabiedrība, piedāvā trīs dažādus karstos kakao un karstos šokolādes produktus: karsto šokolādes maisījumu, karstu kakao maisījumu un pikantu kakao maisījumu. Neviens satur glutēna sastāvdaļas. Saskaņā ar uzņēmuma paziņojumu, gan karsto kakao maisījumu, gan pikantās kakao maisījumu ražo uz iekārtām, kas pārstrādā arī kviešu sastāvdaļas. Tāpēc, ja jūs vēlaties baudīt tasi ar Equal Exchange karstu šokolādi, izvēlieties Dark Hot šokolādi un izlaidiet divus karstos kakao maisījumus.Ghiradelli
- . Šī Sanfrancisko kompānija piedāvā karstu kakao ar četrām garšām: divkārša šokolāde, šokolādes moca, šokolādes karamele un karstā kakao ar šokolādes čipsiem. Tikai viens Ghiradelli produkts – uzņēmuma Luxe Milk Crisp bars – satur glutēna sastāvdaļu (miežu iesalu). Šis produkts nav izgatavots uz tā paša aprīkojuma, kā pulverveida maisījumi. Tomēr Ghiradelli nebauda lipekli un nesaglabā bez glutēnu saraksta, tādēļ kompānija brīdina par visiem Ghiradelli produktiem, tostarp karsto kakao.Keurig Cafe izvairās
- . Šim zīmolam nav glutēna sastāvdaļu, bet tas nav īpaši lipekli saturošs. Tāpēc, ja jūs meklējat K-Cup karstu šokolādi, pielīmējiet Šveices Miss.Land O Lakes
- . Cocoa Classics, ko izplata Land O Lakes, ir pieejams ar 12 dažādu garšu. Land O Lakes uztur īsu sarakstu bez lipekļa, kurā nav iekļauti produkti no Cocoa Classics. Uzņēmums apgalvo, ka tā sniegs "pilnīgu un precīzu informāciju par sastāvdaļām" uz tās etiķetēm. Neviens no 12 Cocoa Classics produktiem nesatur glutēna sastāvdaļas, taču uzņēmums neuzbauda to lipekļšķiedru piesārņojumu.Nestle.
- Šis visuresošais karsto kakao zīmols ir pieejams trijās šķirnēs: Classic, Classic un Mini Marshmallows un Fat-Free. Diemžēl Nestle neuzliek nevienu no saviem karstiem kokoīniem bez lipekļa, jo produktus var pārstrādāt uz iekārtām, kuras apstrādā arī kviešu saturošas sastāvdaļas.Trader Joe’s
-
. Nevainīga pārtikas veikala ķēde, ko T.J. sūkšanas šokolāde iekļāva "bez glutēna sastāvdaļu" produktu sarakstā, bet karstajā šokolādes sarakstā nav iekļauta sarakstā "bez lipekļa", tāpēc es gribētu izvairīties.Karstā šokolāde vai karstie kakao marli, lai izvairītos no
Šādas karstas šokolādes un karsto kakao maisījumi ir
nav uzskatīti par lipekļa nesaturošiem: Kakao rezervāts ar Hershey’s
- Godiva
- ( nekasno Godiva tiek uzskatīts par drošu) Stephens Gourmet Karstā kakao
- . Stephens piedāvā dažādus interesantus aromātus, tostarp Mint Truffle Kakao, angļu toffee Cocoa un Candycane Cocoa. Diemžēl vairāki no kompānijas novatoriskajiem aromātiem satur kviešu (sīkdatņu formā) vai miežus (iesala formā). Jums noteikti būs jāizvairās no Malt Shoppe kakao, Cookies ‘n’ Crème Cocoa un S’Mores Cocoa. Tomēr visas Stephens preces tiek ražotas vienā un tajā pašā aprīkojumā, tāpēc neviens nebūs drošs.Vārds no Verywell
Karstā šokolāde un karsts kakao parasti neietver lipekļa sastāvdaļas (ja vien, protams, jūs pievienojat drupinātos sīkdatnes vai iesala formulu). Tomēr uzņēmumi, kas ražo šos iecienītākos ziemas dzērienus, bieži tos apstrādā ar tādu pašu aprīkojumu kā citi produkti, no kuriem daži ietver arī lipekli.
Tāpēc, iegādājoties bagātīgu, tumšo kakao kausu, jūs vislabāk varētu pielīmēt tādu zīmolu kā Šveices Miss vai Hershey, kas īpaši marķē savu produktu bez lipekļa. Šis apzīmējums nozīmē, ka uzņēmums ir veikusi pienācīgu rūpību, lai nodrošinātu produkta drošību. Laimīgs ņirgāties!
