6Sastāvdaļa Honey Sinepju Cūkgaļa Miecina

medus sinepju, Dienas vērtība, minūtes līdz

  • Kursi
  • Sastāvdaļas un alerģijas
  • Uzturvielas
  • Veģetārie
  • Vegani
  • Kaloriju skaitļi
  • Kid Friendly
  • Receptes Uztura kalkulators
  • Uzturs Izcelsmes (uz porciju)

    Kalorijas 124Fat 3gKarbs 6gProtein 17g Rādīt uztura marķējumu Slēpt Uzturs Etiķete

    Uzturs Fakti
    Porcijas: 6 (4 unces katra)
    Summa uz kalpo
    Kalorijas 124
    % Dienas vērtība *
    Kopējais tauku saturs 3g 4%
    Piesātinātie tauki 1g 5%
    Holesterīns 48mg 16%
    Nātrijs 95mg 4%
    Visu ogļhidrātu 6g 2%
    Diētiskās šķiedras 0g 0%
    Kopējie cukuri 6g
    Ietver 5g pievienoto cukuru 10%
    Olbaltumvielas 17g
    Vitamīns D 0mcg 0%
    Kalcija 11mg 1%
    Dzelzs 1mg 6%
    Kālijs 291mg 6%
    * Dienas vērtība (DV) norāda, cik daudz barības vielas uzturā ēdienam veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms.

    (45 vērtējumi) Kopējais laiks 110 min
    Prep 65 min, Pavārs 45 min
    Garnējumi 6 (katras 4 unces)

    No idejām veselīgai, garšīgai vakariņai? Cūkgaļas fileja ir viena no manām mīļākajām pusdienām, kad mans vīrs ir nogurusi no vistas un zivīm. Tas ir viegli sagatavojams, garšīgs un parasti ir diezgan lēts.

    Cūkgaļa ir tendence iegūt sliktu reputāciju kā neveselīgu olbaltumvielu, bet fileja faktiski ir ļoti liesa. Viena 3 unces kārba satur apmēram 120 kalorijas, 22 gramus olbaltumvielu un tikai 3 gramus tauku, padarot to par lielisku izvēli veselīgām un smalkām vakariņām.

    Šis medus sinepju cūkgaļas fileja ir viegli recepte, kas ir diezgan hand-off, tāpēc jūs varat darīt citas lietas (piemēram, salātu darīšanu!), Bet gaļa tiek marinēta un gatavota. Tas izmanto tikai sešas vienkāršas sastāvdaļas, lai jūs viegli varat baudīt gardus vakariņas uz galda.

    Sastāvdaļas

    • 2 ēdamkarotes medus
    • 2 ēdamkarotes dijon sinepju
    • 1/4 tase baltvīna etiķa
    • 2 ēdamkarotes svaiga timiāna lapas
    • 1/2 tējkarotes svaigi krekinga melnie pipari
    • 1 1/2 mārciņas cūkgaļas fileja (1 gab.)

    Sagatavošana

    1. Vīti kopā medus, sinepes, etiķis, timiāns un pipari. Novietojiet cūkas fileju lielā zip-top maisiņā un ielieciet medus sinepju maisījumu. Pārliecinieties, ka cūkgaļa ir pilnībā pārklāta. Atdzesējiet vismaz vienu stundu.
    2. siltuma krāsns līdz 425F. Viegli eļļu cepšanas trauks.
    3. Vieta cūkgaļas traukā, rezervējot marinādi. Cepiet 35 minūtes līdz stundai (atkarībā no filejas biezuma), pārbaudiet iekšējo temperatūru 30 minūtēs. Cūkgaļa tiek veikta, kad centrā ievietotais termometrs ir 145F. Noņemiet no cepeškrāsns un 10 minūtes atpūstiet pirms sagriešanas.
    1. Ievietojiet rezervētu marinādi nelielā katlā un vāriet 5 līdz 10 minūtes vai līdz sabiezētai, pievienojot ūdeni, lai nepieļautu uzlīmēšanu.
    2. Pasniedziet cūkas pulveri ar medus sinepju mērci.

    Sastāvdaļas variācijas un aizstāšana

    Ja vēlaties, izmēģiniet pikantu brūnu sinepju, nevis dijonu.

    Aizstāj vienu ēdamkaroti žāvētu timiānu vietā svaigu. Pērc sausu timiānu var būt laba izvēle, ja jūs neplānojat izmantot pārējo svaigo partiju. Alternatīvi, jūs varat sagriezt atlikušo timiānu un sasaldēt ledus gabaliņos ar mazliet ūdens.

    Cooking and Serving Tips

    Viršanas marināde 5-10 minūtes nodrošina, ka tas ir droši kalpot kā mērci. Ja tas jūs nervozē, izmetiet marinādi un izveidojiet otru partiju, lai sabiezinātu uz krāsns.

    Ņemiet vērā, ka 425F ir lieliska temperatūra mazuļu kartupeļu vai dārzeņu cepšanai, tādēļ pagatavojiet tos vienlaikus uz lapu pannas, kamēr cūkgaļa tiek gatavota, lai viegli un sabalansētu ēdienu.

    Viegli pārklāj olīveļļu un sarkasu un piparu šķiņķi, vai arī jūs varat sekot šīm receptēm saldos un sarkanajos kļavu grauzdētos sakņu dārzeņos un veselīgas krāsnī grauzdētus kartupeļus.

    Like this post? Please share to your friends: