5 Veselīgi veidi kā pasniegt saldos kartupeļus

Saldie kartupeļi ir labā uztura bagātinātāji, tostarp daudz vitamīnu, minerālvielu, šķiedrvielu un labvēlīgu antioksidantu. Viņiem ir īpaši augsts A vitamīna un beta-karotīna daudzums. Turklāt tiem ir daudz kalcija, kālija, luteīna un C vitamīna. Saldie kartupeļi arī piedāvā labu daudzumu šķiedrvielu, un katram vidēja izmēra saldo kartupeļu ir aptuveni 100 kalorijas.

Saldie kartupeļi ir lēti, viegli atrodami jebkurā pārtikas veikalā, un tie labi uzglabā vēsā sausā vietā. Vislabāk viņiem ir perfekta saldo un garšvielu garšu kombinācija, un tās ir viegli sagatavojamas, jums pat nav nepieciešamas receptes. Piemēram, šeit ir pieci veidi, kā gatavot un pasniegt saldos kartupeļus.

1Baked saldie kartupeļi

Cepti saldie kartupeļi ir diezgan daudz vienkāršākās lietas, ko darīt. Viss, kas jums jādara, ir mazgāt tos, aptiniet ādas ar dakšiņu un ielieciet saldos kartupeļus cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 400 grādiem pēc Fārenheita. Cep tos apmēram 45 minūtes vai līdz mīkstums ir maigs.

Ja jūs esat īslaicīgi, jūs varat "cept" savus kartupeļus mikroviļņu krāsnī. Žaketei nav tāda paša cepta saldā kartupeļa kraukšķīguma, bet tā ir tikpat garšīga. Gatavošanas laiks mainās atkarībā no individuālās mikroviļņu jaudas, saldo kartupeļu izmēra un cik daudz jūs gatavojat. Tas var ilgt līdz 8 minūtēm, bet pēc 5 minūtēm sāciet pārbaudi.

2Mashed saldie kartupeļi

Mashed saldie kartupeļi padara tik skaistu pusi ar šo krāšņo oranžu krāsu. Tas ir arī viegli izgatavojams, un, ja jūs varat veikt regulāras kartupeļu biezeni, tad jūs jau zināt, kā padarīt biezpienu saldos kartupeļus, bet nevis pienu un sviestu, mēģiniet nedaudz dārzeņu buljona un kanēļa pieskārienu. Ja jums patīk kaut kas mazliet saldāks, varat pievienot mazliet kļavu sīrupu vai melasi, pēc garšas.

3Sweet kartupeļu friesi

Yum! Saldie kartupeļi ir brīnišķīga alternatīva franču kartupeļiem, un jūs to redzēsiet diezgan bieži uz ēdienkartēm. Lielākā daļa restorānos atrodamo saldo kartupeļu kartupeļu ir cepti, taču tos ir viegli izgatavot mājās.

nomazgājiet pāris svaigos saldos kartupeļus un sagrieziet to sloksnēs par regulāru frī kartupeļu izmēru, kas ir aptuveni 1/4 platas. Ievietojiet kartupeļus lielā bļodā un iemērciet tos ar mazu olīvu vai rapšu eļļu, pietiekami, lai tās viegli pārklātu. Uzlieciet pergamenta papīru uz cepešpannas (vai izsmidziniet lapu ar nesūtiem aerosoliem) un vienmērīgi izklājiet kartupeļus uz papīra. Cep tos 450 grādus pēc Fahrenheita apmēram 20 minūtes, vai arī, līdz tie ir kraukšķīgi no ārpuses un piedāvāti no iekšpuses.

4 Veggie Burrito

Saldo kartupeļu garša labi sajaucas ar pākšaugiem un kukurūzu, tāpēc šeit ir viegla un gardas veggie burrito ideja. Sāciet ar vārītu saldo kartupeli. Izgrieziet to mazos gabaliņos. Sildiet dažus iepriekš sagatavotus melnās pupiņas vai pupiņas pupiņas un saldo kukurūzu.

Ievietojiet nelielu daudzumu katras sastāvdaļas tortilla vidū un pievienojiet papildus lietām, piemēram, karstu mērci, salsu, papriku, sīpoliem, salātiem vai sasmalcinātu sieru. Salieciet burritos un baudiet.

Ja esat gaļas ēšanas uzņēmums, jūs varat pievienot vārītu sasmalcinātu vistu, liellopu gaļu, cūkgaļu vai dažas vārītas garneles, lai iegūtu sirsnīgu un gardas maltītes.

5Grilled saldie kartupeļi

Nākamo reizi, kad jūs uzkarsējat grilu, lai gatavotu steiku, zivīm vai vistas gaļu, iet uz priekšu un pagatavojiet grilētus saldos kartupeļus kā sānu ēdienu. Sāciet ar neapstrādātiem saldajiem kartupeļiem sagrieztus ķīļos (tāpat kā steiku sīpolus) un ievietojiet tos traukā. Sakārtojiet ar sāli un pipariem un novietojiet tos uz režģa, tieši siltumā apmēram 3 minūtes katrā pusē vai tikai pietiekami ilgi, lai iegūtu vairāk grilēšanas zīmes aug.

Pārvietojiet saldumus prom no tiešā siltuma un ļaujiet viņiem pabeigt gatavošanu. Tas aizņem apmēram pusstundu. Pārliecinieties, ka tos pārvērš vienu vai divas reizes, vai viņi gatavos.

Vārds no Verywell

Saldie kartupeļi iekrauj vitamīnus, minerālvielas, šķiedrvielas un antioksidantus. Viņi arī nav pārāk augstas kalorijas, lai viņi būtu ideāli piemēroti, lai kalpotu kā trauks ar savu iecienītāko olbaltumvielu.

Like this post? Please share to your friends: