Saskaņā ar Centers for Disease Control, gandrīz 35 procenti bērnu vecumā no 2 līdz 19 ēd ātrās ēdināšanas locītavas jebkurā konkrētā dienā. Vai ātrās ēdināšanas pasaulē, kas ir piepildīta ar uzmācīgām rotaļlietām, ceptiem pārtikas produktiem un dzērieniem, kas piepildīti ar pievienotiem cukuriem, ir iespējams izdarīt veselīgu izvēli?
Jautājumā par piecām populārām ātrās ēdināšanas restorānu ķēdēm meklējami ne tikai ģimenes ceļu brauciens, bet arī futbola treniņš, vai vecmāmiņa un vecmāmiņa, kas zaļo bērnus, lai ēst aiz muguras.
Piezīme par uztura faktiem
Daudzas ātrās ēdināšanas ķēdes ir paplašinājušas savu bērnu ēdināšanu nekā tikai taukaini burgers un kartupeļi. Tagad ēdienkartēs ir iekļauti svaigi augļi un piens, nevis cepta pārtika un saldie dzērieni. Neskatoties uz šiem uzlabojumiem, daudzi ēdienkartes paliek tālu no veselīgas ēšanas.
Bērnu daļas parasti ir mazākas nekā pieaugušie, taču lielākā daļa no tām joprojām ir piepūstas, nekā to visvairāk nepieciešams bērniem. Lielākā daļa ēdienu ir vairāk nekā 400-500 kalorijas uz porciju, tauku un nātrija saturs parasti pārsniedz vēlamo līmeni. Tā kā daudzas sastāvdaļas ir apstrādātas pēc būtības un pārāk garšīgas, ātrās ēdināšanas restorānos nātrija saturs vienmēr būs lielāks.
Lai izvairītos no sāls pārslodzes, pārbaudiet izvēlnes tiešsaistē pirms laika un izvēlieties zemākās pieejamās nātrija iespējas. Parasti izlaidiet papildu sāļus ēdienus, piemēram, šķeldas un frī kartupeļus. Šie pārtikas produkti ir neapšaubāmi garšīgi, bet tikpat lieli kaloriju un tauku daudzumā, bez daudzām barības vielām.
Kaut arī nav neiespējami atrast saprātīgus pārtikas produktus ātrās ēdināšanas restorānos, tas noteikti ir izaicinājums. Pēc skenēšanas izvēlnēm daudzās tautas ātrās ēdināšanas šuvēs šie 5 pasūtījumi palielinājās uz augšu.
Chick-fil-A
Saskaņā ar pētījumu, ko veic Business Insider, šī masveidā populārā vistas gaļa ir top pick visā valstī.
Būtu jānāk kā nekāds pārsteigums, ka bērnu ēdienkarte ir viss par vistas dārzeņiem.
Vislabāk izvēlēties ēdienkarti ir kombinācija ar pirkstiem draudzīgu grilētu vistas dārza gabaliņus, ko papildina ābolu mērce vai augļu kauss, kā arī godīgas bērna sulas lodziņš. Ja grilēti tīrradņi to nesaglabās saviem bērniem, tradicionālie cepti vistas dārzeņi ir mazāk tauku un kaloriju nekā trešā un pēdējā izvēlnes opcija "Cāli-n-joslās". Kopējais kaloriju skaits 9- gabalā cepta nēģta milti ir 190 kalorijas uz porciju.
McDonald’s
Tā ir auksta grūti patiesība, ka daži vecāki nevēlas saskarties. Lielākā daļa bērnu nonāk pie "zeltainajām arkām" ik pa laikam. Ja jūs pārtraucat un redzat Ronaldu, nododiet kartupeļu un šokolādes pienu un pasakiet, ka Happy Meal ar hamburgeru, augļiem (ābolu šķēlēs vai Klementīns) un vienkāršu zemu tauku saturu pienu.
Vienkārši izlaižot mazuļu frī kartupeļus ietaupīs 110 kalorijas un 5 gramus tauku. Pat bez frī kartupeļiem šī ēdienreize nodrošina daudz kaloriju, ienākot pie 370 ēdienreizēm. Jāatzīmē arī, ka šī maltīte satur vairāk nekā 600 miligramus nātrija, kas ir 25 procenti no ikdienas ieteicamās vērtības.
b.good
Šī mazāk zināmā ātrās ēdināšanas vieta ir izvietota uz austrumu piekrasti un ārzemēm.
Šie restorāni specializējas nulles burgers, salāti, ceptas kartupeļi un vietēji iegūti augļi un dārzeņi.
Izvēlnes specifika mainās sezonāli un atšķiras atkarībā no atrašanās vietas, taču neatkarīgi no tā, kurā vietā jūs apmeklējat, bērni var izvēlēties no svaigām iespējām, ieskaitot grilētu sieru (izgatavotu ar vietējo sieru) ar tādām pusēm kā brokoļi, mājās gatavoti ābolu un ceptu vienkāršu vai saldo kartupeļu fri. Šādi ķēdes pierāda, ka veselīgs, ātrs un bērniem draudzīgs ēdiens ir iespējams.
Wendy’s
Pārtiku bieži labi saņem bērni, kad tā ir iesaiņota miltu tortilā. Ēdoties kopā ar bērniem pie Wendy’s, pasūtiet grilētu vistas aptinumu ar ābolu šķēlītēm un pienu.
Vistas aptinums ir jauna roku ēdienkarte, bet satur vairāk nekā 600 miligramus nātrija, un tādēļ tai vajadzētu palikt "dažkārt" pārtikai.
Subway
Šis arvien populārākais sviestmaižu veikals piedāvā mazas porcijas "mini" sviestmaizes, kas pieejamas mazajām rokām. Izvēlne Fresh Fit Kids ļauj mazajiem iegremdēt veggijas virskārtas uz šķiņķa, tītara un ceptas liellopa sviestmaizes; veggie subs tiek izvēlētas arī izvēlnē.
Sviestmaizes bērnu ēdienkartē pievieno Honest Kids sulas kastītes un ābolu šķēles, un pilnvērtīgie ēdieni ir aptuveni 400-500 kalorijas uz porciju, atkarībā no tā, kuru sviestmaizi jūs pasūtāt.
