nāvējoši pārtikas produkti izraisa artrītu. Tā bija populāra teorija pirms daudziem gadiem, kad man vispirms diagnosticēja artrītu. Tas nozīmē, ka, ja cilvēki ar artrītu izvairītos no nāves pārtikas vai iznīcinātu tos no uztura, sāpes un citi artrīta simptomi samazināsies. Tas tika uzskatīts par reālu risinājumu artrīta sāpēm. Šī teorija turpinās līdz šai dienai, taču gadu gaitā mēs esam iemācījušies, ka izvairīšanās no lieldienu vai tās novēršana palīdz dažiem cilvēkiem vairāk nekā citi.
Kas ir Nightshade Foods?
"Nightshades" attiecas uz vairāk nekā 2800 augu sugām, kuras audzē nakts ēnā. Augi pieder pie Polemoniales un Solanaceae augu sugu zinātniskā secībā. Nightshades ietver daudz dārzeņu: kartupeļus, tomātus, papriku, karstos papriku, baklažānu, tomatillos, tamarillos, pepitos, pimentos, papriku un cayenne papriku. Karstās paprikas pagatavotās mērces tiek uzskatītas par nightshades. Arī zemeņu ķirši, dārzu pikšas, naranjilla un pat tabaka tiek uzskatītas par nightshades. (Piezīme: saldie kartupeļi, jamss un melnie pipari nav iekļauti nightshades.)
Kāpēc var Nightshade Foods Trigger artrīts?
Apgalvojošā naktsdzīve, kas var radīt problēmas dažiem cilvēkiem ar artrītu, tiek uzskatīta par alkaloīdiem. Ir četru veidu alkaloīdu nēsātāju augos: steroīdu alkaloīdi (visatzīmīgākais ir solanīns)
- tropana alkaloīdi
- pirolizidīna alkaloīdi
- indola alkaloīdi
- Steroīdu alkaloīdi ir alkaloīdi, kas visbiežāk sastopami nakšņošanas produktos. Citi alkaloīdu veidi ir bijuši vairāk pētīti, jo tiem piemīt zāļu īpašības. Alkaloīdi acīmredzami traucē kalcija metabolismu. Viena teorija liek domāt, ka naktsveces no kaula attīra kalciju un nogulda to mīkstos audos.
Vēl viena teorija ir tāda, ka nightshades ir pro-inflammatory vielas, provocējot imūno un iekaisuma reakcijas organismā.
Visu nīļveidīgo augu lapām ir nikotīns, bet daudz mazākos daudzumos nekā tabakas izstrādājumos. Daži eksperti ir ierosinājuši, ka nikotīna daudzums nightshades ir neievērojams – pārāk maz, lai radītu negatīvu ietekmi, kas varētu veicināt artrītu. Ir taisnīgi secināt, ka ar šīm konkurējošajām teorijām nav pilnībā saprasts, kā nāvējošs pārtikas produkts ietekmē artrītu, ja vispār. Lielākā daļa informācijas ir iegūta no aptaujām un pacientu atsauksmēm, nevis zinātniskiem pētījumiem.
Kā uzzināt, vai Jums ir jutība pret Nightshade Foods
Kaut arī nav veikts pētījums, kas apstiprina nelabvēlīgu nāves ēdienu ietekmi uz cilvēkiem ar artrītu, tiek ieteikts, ka dažiem cilvēkiem ir sliktāki simptomi. Daži pētnieki un ārsti iesaka 2 vai 3 nedēļas iznīcināt nāves ēdienus, lai redzētu, vai jūsu artrīta simptomi uzlabojas. Pat tad, ja jūsu simptomi uzlabojas, kamēr pētnieki var pierādīt savienojumu, skeptiķi izvēlēsies domāt, ka jūsu uzlabojumi ir saistīti ar placebo efektu, kā rezultātā nightshades likvidēšana darbojās tikai tāpēc, ka jūs domājat, ka tā darbosies.
Arī tad, ja simptomi jums uzlabojas, tas var liecināt par pārtikas alerģiju.
Izmēģinājuma izmēģinājums jums nekaitēs un var jums palīdzēt. Bet saglabājiet savas cerības reāli. Nav iespējams precīzi zināt, cik daudzi cilvēki ir mēģinājuši iznīcināt nightshades no viņu diētas, cenšoties uzlabot artrīta simptomus. Tomēr ir taisnīgi uzskatīt, ka, ja panāktu lielu vienprātību, mēs zinātu.
Vārds no Verywell
Neatkarīgi no tā, vai jūs izvēlaties likvidēt nakts ēdienus, tas ir pilnībā atkarīgs no jums. Ja izvēlēsities izmēģināt, rīkojieties metodiski, veicot pārtikas dienasgrāmatu. Dienasgrāmata palīdzēs jums izsekot, ko jūs ēdat, ko jūs izstājat no diētas un kādā brīdī, kā arī novērojat sāpju līmeņa vai citu simptomu tendences.
Izklausās viegli vienkārši novērst dažus pārtikas produktus, bet noskaidrot, kas ir likumpārkāpēji, ir nedaudz sarežģītāka. Jums ir jāpārliecinās par citu faktoru ietekmi, piemēram, aktivitātes līmeni, noguruma līmeni, zāļu pārmaiņām un papildu stresu jūsu dzīvē. Piemēram, konkrētā dienā intensīvāki simptomi var būt saistīti ar pārslodzes darbībām vairāk nekā baklažānu parmēzāns, kuru jūs ēda. Ja jūs, izmantojot izslēgšanu, var identificēt, ka jums ir aizdomas, ka jūs esat noķerti, jums vēlāk vēlreiz ieviešiet to vēlreiz, lai redzētu, vai simptomi atkal pasliktinās.
