Ņemot vērā aptaukošanās epidēmiju, jēdziens "pārtikas atkarība" ir ieguvis vilkmi un pievērsa uzmanību pētniekiem. Lai gan ikvienam cilvēkam ir vajadzīga pārtika, lai dzīvotu, šķiet, ka ir gadījumi, kad mūsu attiecības ar pārtiku ir daudz plašākas nekā šī pamattehnoloģija.
Jūs varat uzskatīt, ka jūs vienkārši nevarat izturēties pret ēšanu vairāk nekā nepieciešams, vai arī jūs varat likties, ka jūs nevarat kontrolēt savu centienus neveselīgu pārtiku, īpaši rafinētus ogļhidrātus.
Ja jā, jums var būt atkarība no pārtikas.
Kas ir aizraujoša ēšana?
Saskaņā ar Anonīma Pārtikas Addicters teikto: "pārtikas atkarība izpaužas nekontrolējamā tieksmi pārāk pārtiku", kas ir īpaši ievērojama pēc "norijot rafinēts ogļhidrātu, galvenokārt cukura un miltu vielas, kas ātri metabolizējas un pārvēršas par cukuru asinsritē" – citiem vārdiem sakot, ļoti apstrādāti pārtikas produkti.
Vispiesārņojošie pārtikas produkti
Jaunākie zinātniskie pierādījumi atbalsta to. Pētījumā no Mičiganas universitātes, kas publicēts 2015. gada sākumā, pētnieki konstatēja, ka ļoti apstrādāti pārtikas produkti, piemēram, picas, frī kartupeļi un saldumi ar augstu cukura saturu, ir saistīti ar uztveres veida uzvedību un pat var "dalīties ar īpašībām ļaunprātīgi izmantojamie medikamenti (piemēram, liela deva, ātra absorbcijas pakāpe). "
Nav nejaušība, ka tie ir ļoti pārtikas produkti, kas ir saistīti arī ar aptaukošanās epidēmiju.
Tie ir arī pārtikas produkti, kurus daudzi cilvēki iesaka iesaistīties "emocionālā ēšanas" vai ēšanas kā stresa pārvarēšanas līdzekli.
"Vai jūs esat pārtikas atkarīgais?"
Anonīmi pārtikas lietotāji, kuru uzdevums "vienlaicīgi atgūties no pārtikas izraisītās atkarības bioķīmiskās slimības", jautā šim jautājumam.
Saskaņā ar viņu īpašību sarakstu jūs varētu būt atkarīgs no pārtikas, ja:
- Jūs nevarat kontrolēt savu uzturu, jo īpaši pārtikā ar augstu cukura līmeni vai "neveselīgu pārtiku".
- Jūs esat mēģinājis izmantot dažādas svara zuduma stratēģijas un diētas, bet ne ir strādājuši pastāvīgi.
- Jūs esat atradis sev iesaistīšanos ēšanas traucējumu gadījumā, piemēram, vemšanu vai caurejas vai diurētisko līdzekļu lietošanu, īpaši svara zuduma nolūkos vai mēģinot izvairīties no svara pieauguma pēc tam, kad uzskatāt, ka esat pārziedājis.
- Jūs jūtaties nomākts, bezcerīgs, skumjš vai kauns par savu svaru vai ēšanas paradumiem.
- Ļoti intensīvas emocionālas izmaiņas vai garastāvokļa svārstības, kad ēdat ļoti apstrādātus pārtikas produktus.
- Jūs vērsieties pie pārtikas par emocionāliem iemesliem, piemēram, ja esat sajukums vai kā atlīdzība, kad esat sasniedzis personīgo sasniegumu.
- Jūs ēdat privāti, tāpēc neviens neredzēs to, ko jūs ēdat.
- Jūs nozagat citu cilvēku ēdienu.
- Jūs nonākat intensīvā, obsessīvā domāšanā par pārtiku.
- Jūs esat pamanījuši, ka jūsu nekontrolējamā alkas par atkarību izraisošo pārtiku ietekmē jūsu dzīves kvalitāti fiziski, emocionāli, sociāli un / vai garīgi pasliktinoties.
(Lai skatītu visaptverošu sarakstu, jūs varat apmeklēt Pārtikas atkarīgo anonīmo vietni //www.foodaddictsanonymous.org/are-you-food-addict)
Ārstniecības pārtikas atkarības
Kaut arī grupas, piemēram, Pārtikas atkarības Anonīms piedāvā rīkus lai atgūtu, tostarp novērstu abstinenci un 12 pakāpju programmu, pētnieki aktīvi cenšas atklāt iespējamās medicīniskās ārstēšanas iespējas, jo viņi turpina labāk izprast atkarību no pārtikas atkarības. Šķiet, ka daudzos veidos gan tagad, gan nākamajos gados palīdzība ir ceļā.
Ja jums ir bažas par to, ka jums var būt atkarība no pārtikas, apspriediet to ar savu ārstu, kurš var arī novirzīt jūs uz atbilstošo speciālistu un atbalstīt tādas grupas kā anonīmi pārtikas piedevas, kas var būt ļoti noderīga.
Tāpat kā ar jebkādu atkarību, tūlītēja iejaukšanās ir svarīga un būtiska, lai dotos uz atveseļošanos.
