Alcheimera slimību, visbiežāk sastopamo demences veidu, raksturo progresējošs atmiņas zudums, argumentācijas grūtības, komunikācijas mazināšanās un vispārēja sajukums un dezorientācija. Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) ir apstiprinājusi nedaudzas zāles slimības ārstēšanai, taču to efektivitāte ir ļoti ierobežota.
Tātad, ko vēl mēs varam darīt? Kā mēs varam cīnīties pret Alcheimera slimību?
Kopā ar fiziskiem vingrinājumiem un psihiskām aktivitātēm pētniecība aizvien vairāk apskata savu uzturu un jautā, kādi pārtikas produkti ir saistīti ar samazinātu demences risku.
Atbilde? Riekstikopā ar vairākiem citiem.
- Lasīt vairāk: 11 pārtikas produkti, lai samazinātu jūsu demences risku
Pētījumi
Nesen pētnieki veica pētījumu, izmantojot peles, kurām bija dota Alcheimera slimība. Šīs peles attīstīja atmiņas zudumu, telpisko dezorientāciju, fizisko motoru samazināšanos, nemiera uzvedību un samazinātu spēju uzzināt visus Alcheimera slimības simptomus. Alcheimera peles tika sadalītas trīs grupās: vienu baroja ar tipisku diētu, otrajai grupai tika dota diēta, kurā bija 6% valriekstu, un trešā grupa baroja diētu ar 9% valriekstu.
Cik tas ir cilvēkiem? Pēc pētījuma autoru domām, tas būtu līdzvērtīgs aptuveni 1 – 1,5 oz. no mums visiem valriekstiem.
Pelēm tika baroti šie diētas sākot no 4 mēnešiem, un pēc tam tika pārbaudīti apmēram 9-10 mēnešus vēlāk. Testi ietver mehāniskās koordinācijas pasākumus, mācīšanās spējas, atmiņu un trauksmes uzvedību.
- Lasīt vairāk: kādi testi var tikt izmantoti, lai parādītu Alcheimera slimību?
Rezultāti
Pelēm, kuras baroja diētas, kas satur 6% un 9% valriekstu, ievērojami uzlabojās visās pārbaudītajās teritorijās. Nebija atšķirību starp pelēm, kas ēda 6 un 9% valriekstu. Peles ar Alcheimera slimību parasti ilgstoši samazinās vairākās jomās, tomēr pētījuma beigās pelēm, kuras baro valriekstu uzturu, tika veikta tāpat kā pelēm, kurām nebija Alcheimera slimības.
Lai gan pētījums tika veikts, izmantojot peles, nevis cilvēkus, pētījumi, izmantojot pelēm, bieži palīdz mums saprast, kā darbojas cilvēka smadzenes. Daži pētījumi ar pelēm tika atkārtotas cilvēkiem un ir sasnieguši līdzīgus rezultātus.
- Lasīt vairāk: bezmaksas un alternatīvas terapijas cilvēkiem ar Alcheimera slimību
Citi pētījumi par riekstiem
Vairāki citi pētījumi tika veikti, lai noteiktu, kā valrieksti ietekmē smadzeņu darbību, tostarp šādi:
- jauni veselīgi koledžas studenti parādīja uzlabotu ievilkuma pamatojumu (spēju izdarīt secinājumus vai izdarīt secinājumus) pēc tam, kad patērē pusi tases valriekstu 8 nedēļu laikā.
- Rieksta ekstrakts parādīja spēju aizsargāt pret šūnu nāvi žurku smadzenēs.
- Žurkas, kuras baroja diētu, kas ietvēra valriekstus, parādīja spēju samazināt olbaltumvielu uzkrāšanos smadzenēs, kas var traucēt veselīgu izziņu. Pārmērīgu olbaltumvielu palielināšanās smadzenēs ir viena no Alcheimera slimības iezīmēm.
- Viens pētījums novērtēja mandeļu pastas ietekmi uz žurku kognitīvajām spējām. Gan mācīšanās, gan atmiņa uzlabojās tiem dzīvniekiem, kuri tika baroti ar mandeļu pastu, salīdzinājumā ar pelēm, kuras to neuzrādīja.
- Lielajā sešu gadu pētījumā valriekstu ēšana bija saistīta ar uzlabotu darba atmiņu gados vecākiem pieaugušajiem.
- Vēl viens pētījums atklāja, ka sievietes, kuru ilgstošas diētas satur vairāk riekstu, veicināja kognitīvos testus. Pētījuma autori atzīmē, ka uzlabojums starp tiem, kas ēda riekstu un tiem, kas to nav, ir līdzvērtīgs atšķirībai starp to sieviešu darbību, kuri ir apmēram divus gadus atšķirīgi. Citiem vārdiem sakot, ēšanas rieksti bija saistīti ar vecāku sieviešu smadzenes spēju darboties tā, it kā viņi būtu divi gadi jaunāki.
Take-away?
Vairāki pētījumi liecina par saikni starp uzlabotu smadzeņu veselību, kognitīvo darbību un ēšanas riekstiem. Lielākā daļa šo pētījumu bija vērsti uz valriekstiem, kuri saskaņā ar iepriekš minēto pētījumu varēja uzlabot atmiņu un garīgās spējas pat pēc Alcheimera slimības attīstīšanas.
Šī ideja ir aizraujoša, bet tā ir jāanalizē, jāpārbauda un pēc tam jāatkopj cilvēku pētījumos.
Tajā pašā laikā valrieksti ir saistīti arī ar vairākiem citiem veselības ieguvumiem, piemēram, sirds veselību un zemāku holesterīna līmeni, tādēļ sagrābjiet nedaudz, un dodieties uz riekstiem!
