Ir svarīgi zināt, ko ēst caurejas dēļ. Bet tas ir tikpat svarīgi zināt, konavēst, ja jums ir caureja. Pēdējais lieta, ko jūs vēlētos darīt, ir padarīt lietas sliktāk, ēdot pārtiku, kas potenciāli var pasliktināt jūsu kuņģi vai radīt vēl vairāk zarnu spazmas. Tas varētu radīt vairāk nelaimes.
Piena produkti
Pirmā pārtikas produktu grupa, kuru vēlaties izvairīties, ir tās, kas ražotas no piena. Pat ja jūs nesaturat laktozes nepanesību, varētu būt lietderīgi īslaicīgi izvairīties no piena produktiem pēc caurejas cīņas. Caureja var izraisīt fermenta laktāzes daudzuma samazināšanos. Laktāze ir vajadzīga, lai ķermenis sagremotu laktozi, cukuru, kas atrodams piena produktos. Ja šis "piena cukurs" nešķīst, tas var izraisīt papildu gāzes simptomus, vēdera uzpūšanos, nelabumu un caureju. Šeit ir daži kopēji laktozes saturoši pārtikas produkti:
- Piens, krējums
- Siers
- Saldējums
- Skāba krēma
Viens no izņēmumiem no šī noteikuma ir jogurts. Probiotiķi jogurtā faktiski var palīdzēt jūsu organismam dziedēt. Izvēlieties vienkāršu jogurtu un izlaist tos, kuriem ir pievienots cukurs.
Fatty Foods
Pārtikas produkti ar augstu tauku saturu var paātrināt zarnu kontrakcijas un izraisīt reakciju uz sistēmu, kas jau ir sensibilizēta, gandrīz garantējot turpmākus ceļojumus uz Jāni.
Tādējādi jūs vēlaties izvairīties no pārtikas produktiem, piemēram:
- krēmveida pārtikas
- ātrās ēdināšanas
- tauku gaļas izcirtņi
- ēdieni, kas pārklāti ar mērci
- tauki pārtikai
- cepti pārtikas produkti
labākas izvēles iespējas ietver liesu olbaltumvielu, piemēram, baltās gaļas vistas vai tītara vai buljona bāzes zupas.
Pārtikas produkti bez cukura
Daži mākslīgie saldinātāji un cukura aizstājēji var izraisīt caureju, kā arī veicina gāzes un vēdera uzpūšanos. Tātad, kamēr jūs sajūta labāk, vislabāk ir izvairīties no:
- diētas sodas
- bez cukura konfektes
- cukura bez gumijas
- cukura aizstājējus kafijas un tējas iepakojumiem
gāzes ražojošie pārtikas produkti
dažiem pārtikas produktiem ir labi dokumentēta reputācija, lai palielinātu zarnu gāzi, kas varētu veicināt turpmāku caureju. Tādējādi jūs vēlaties izvairīties no gāzveida pārtikas un izvēlēties gāzveida pārtikas, kamēr jūs jūtaties, ka jūsu kuņģī ir patiešām apmetušies.
Šeit ir daži gāzētā dārzeņu un pākšaugu piemēri. Jūs varat vēlēties izlaist tos, līdz jūtaties labāk.
- Pupas
- Brokoļi
- Galviņkāposti
- Ziedkāposti
- Sīpoli
Daži labākas izvēles iespējas ietver lapu zaļumus, piemēram, spinātus, zaļās pupiņas un cukīni.
Šeit ir daži no gassiest augļiem dažus piemērus. Vēlreiz, iespējams, vēlēsities izlaist tos, kamēr lietas nenokārto.
- Persiki
- Bumbieri
- Plūmes
- Žāvēti augļi (aprikozes, žāvētas plūmes, rozīnes)
Ja jūs domājat, ka jūsu sistēma pat ēd dažus augļus, jūs varat izmēģināt mellenes, zemenes, zilās ķirzakas vai cantaloupe melones un / vai ananāsus.
Alkohols, kofeīns un gāzētie dzērieni
Veseliem cilvēkiem dzērieni, kas satur alkoholu, kofeīnu un karbonizāciju, parasti neizraisa caureju. Tomēr katram no tiem var būt ĢIN kairinošs, un tādēļ, visticamāk, vislabāk ir izvairīties no tā, kamēr jūsu sistēma atgriezīsies normālā stāvoklī.
nesasniedz arī plakanu sodu. Lai gan jūsu vecmāmiņa, iespējams, ir devusi šo ieteikumu, soda sastāvdaļas var faktiski pasliktināt lietas. Labāka izvēle būtu perorāla rehidratācijas šķīdums, piemēram, Pedialyte vai vienkārši ūdens. Ja Jums ir caureja, ir svarīgi papildināt šajos atkārtotajos zarnu kustībās pazudušos šķidrumus, tādēļ dzeriet!
nedrošie pārtikas produkti
neatkarīgi no tā, vai Jums ir caureja vai ne, vienmēr pārliecinieties, vai ēdat tikai ēdienu, kas ir droši mazgāta, sagatavota un uzglabāta. Pārtikas produkti, kas nav droši sagatavoti un uzglabāti, apdraud jūs smagu kuņģa un zarnu trakta slimību.
Vienmēr ievērojiet labu pārtikas higiēnu:
- rūpīgi nomazgājiet rokas pirms ēdiena gatavošanas vai ēšanas.
- Rūpīgi jānomazgā visi neapstrādāti augļi un dārzeņi.
- Tīra ēdiena gatavošanas virsmas ar karstu ziepjūdeni pirms un pēc lietošanas.
- Gatavojiet visu pārtiku līdz iekšējai temperatūrai 160 F.
- Saglabājiet ledusskapi vai iesaldējiet atlikušos ēdienus tūlīt pēc ēšanas.
High-FODMAP Foods
Ja jūsu caureja ir tāda, ar ko jūs daudz nodarbojas, jo jums ir caurejas dominējošais kairinātās zarnas sindroms (IBS-D), jūs, iespējams, vēlēsities izvairīties no pārtikas produktiem, kas ir augsti FODMAP, ja rodas aktīva uzliesmojums . FODMAP ir ogļhidrāti, kas atrodami daudzos kopīgos pārtikas produktos, kuri izraisa simptomus cilvēkiem ar IBS. Jūs pat varat dot zemu FODMAP uzturu, mēģināt noskaidrot, vai tas simptomus kontrolē.
