Daži pārtikas produkti var palīdzēt mazināt aizcietējumus, kas ir bieži sastopams stāvoklis, ko raksturo retas zarnu kustības (un dažkārt arī granulu formas izkārnījumi), bet citi pārtikas produkti to pasliktina. Lai gan dažos gadījumos aizcietējums var būt nepieciešams ārstēties, daudziem cilvēkiem ir grūtības, ēdot dažus pārtikas produktus un veicot citus viedus veidus, lai atvieglotu aizcietējumus.
1) Fiber-Rich Foods
Pēc diētu ar augstu šķiedrvielu bagātu pārtiku palīdz aizsargāt pret aizcietējumiem, saskaņā ar valsts veselības institūtiem.
Izmantojot 20 līdz 35 gramus šķiedrvielu dienā, jūs varat palīdzēt savai gremošanas sistēmai veidot mīkstus, apjomīgus izkārnījumus, kurus viegli izlaist. Amerikas akadēmija ģimenes ārstiem iesaka lēnām palielināt jūsu uzņemšanu ar augstu šķiedrvielu pārtikas produktiem, lai novērstu vēdera uzpūšanos, krampjus un gāzi.
Pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu sastāvā ir veseli graudi, piemēram, brūnie rīsi, mieži un kinojas, daži dārzeņi un augļi (īpaši žāvēti augļi), linšķiedras un pākšaugi, piemēram, pupiņas un lēcas. Šeit ir šķiedru daudzums, kas atrodams konkrētos pārtikas produktos, kuri var palīdzēt ar aizcietējumiem:
- tumšās pupiņas (9,5 grami šķiedrvielu uz ½ tase)
- pupiņas (8,2 grami šķiedrvielu uz ½ tase)
- pupiņas (7,7 grami šķiedrvielu uz ½ tases)
- artišoki (6,5 grami uz artišokiem)
- saldie kartupeļi (4,8 grami vienā vidējā saldajā kartupeļā)
- bumbieri (4,4 grami vienā mazā bumbierē)
- zaļie zirnīši (4,4 grami uz ½ tases)
- avenes (4 grami uz ½ kauss)
- plūmes (3,8 grami uz ½ tases)
- āboli (3,3 grami vienā vidējā ābolu)
Cilvēkiem ar jutīgumu pret lipekli būtu jāizvēlas dārzeņi un augļi, kvinjoni, pupiņas un lēcas, rieksti un sēklas, kā arī brūnie rīsi, un izvairieties no tādiem graudiem kā kvieši, mieži un rudzi. Auzas var būt pieņemamas, ja tās ir sertificētas bez lipekļa.
Ja palielināsiet barību ar augstu šķiedrvielu daudzumu, ir svarīgi dzert daudz šķidruma.
Šķidrumi palīdz ķermenim sagremot šķiedru un nodrošina aizcietējumus, pievienojot lielāko daļu izkārnījumiem. Mēģiniet astoņas glāzes ūdens dienā.
2) Magnija bagāti pārtikas produkti
Pastāv daži pierādījumi, ka zems magnija līmenis var palielināt jūsu aizcietējuma risku. Piemēram, 2007. gadā veiktajā 3835 sieviešu pētījumā, kas tika publicēts Eiropas klīniskās izpētes žurnālā, tika konstatēts, ka cilvēkiem ar viszemāko magnēzija patēriņu visbiežāk novēroja aizcietējumus.
Pieaugušiem vīriešiem vecumā no 19 līdz 30 gadiem nepieciešams 400 mg magnija, savukārt vīriešiem vecumā no 31 līdz 40 gadiem ir vajadzīgi 420 mg. Pieaugušām sievietēm vecumā no 19 līdz 30 gadiem nepieciešams 310 mg dienā, bet sievietēm vecumā no 31 līdz 32 gadiem ir nepieciešams 320 mg.
Šeit ir saraksts ar magnēzi bagātu pārtiku, kas var palīdzēt cīnīties pret aizcietējumiem:
- mandeles (80 mg magnija uz unci)
- indijas (75 mg magnija uz unci)
- vārīti spināti (75 mg magnija uz ½ tase)
- sasmalcinātie kvieši graudaugi (55 mg magnija divos taisnstūrveida cepumos)
- stiprinātā laikā pagatavota auzu mērce, kas pagatavota ar ūdeni (55 mg magnija uz katriem)
- cepts kartupelis ar ādu (50 mg magnija vienā kartupeļā)
- zemesrieksti (50 mg magnija uz unce )
- vārītas lēcas (35 mg magnija uz ½ tase)
- gluda zemesriekstu sviests (25 mg magnija uz vienu ēdamkarote)
Pārtikas produkti, lai izvairītos no aizcietējuma atbrīvošanas
griešana pie rafinēta, apstrādāta graudu, piemēram, baltie rīsi, baltmaize un baltā makaroni un tos aizstājot ar veseliem graudiem, var palielināt šķiedru devu un pasargāt no aizcietējumiem.
Taukskābju, tostarp siera, saldējuma un gaļas uzņemšanas samazināšana var samazināt arī jūsu aizcietējuma risku. Turklāt ir svarīgi ierobežot alkohola un kofeīnu saturošu dzērienu, piemēram, kafijas, tējas, soda un enerģijas dzērienu, devu. Šie pārtikas produkti var veicināt dehidratāciju, kas savukārt var izraisīt aizcietējumus.
Lietošana pārtikai aizcietējumiem
Lai efektīvi ārstētu aizcietējumus, ir svarīgi apvienot diētu ar augstu ar šķiedrvielām bagātu pārtiku ar noteiktiem dzīvesveida izmaiņām, piemēram, regulāru fizisko aktivitāti un pietiekamu šķidruma uzņemšanu. Dažos gadījumos cilvēki var arī pieprasīt turpmāku ārstēšanu, piemēram, ārstniecības augu vai receptes atvieglojumu vai biofeedback.
Ja pārtikas produkti un dzīvesveida izmaiņas vien nespēj atvieglot jūsu aizcietējumus, konsultējieties ar ārstu par citām ārstēšanas iespējām. Stāvokļa pašapziņa un standarta aprūpes novēršana vai aizkavēšana var radīt nopietnas sekas.
