Ir daudz veidu tradicionālo pārtikas produktu jūs varētu būt uz galda, lai ieviestu Jaungada. Dažiem pārtikas produktiem var būt kāda veida personīga nozīme, savukārt citos pārtikas produktos ir dziļi sakņotas tradīcijas, kas aptver daudzas valstis un gadsimtus. Daži no šiem tradicionālajiem ēdieniem simbolizē vēlmes Jaunā gada noturībai un labklājībai. Tomēr, ja tas nav sagatavots veselīgā veidā, patērējot dažus no šiem pārtikas produktiem, varētu sākt Jauno gadu, sabotējot jūsu lipīdu līmeni pazeminošu diētu.
Šie padomi parādīs, kā padarīt savu tradicionālo Jaungada favorīti veselīgu veselību.
Uzkodas
Pirkstu ēdieni bieži vien ir Jauno gadu priekšrocības – neatkarīgi no tā, vai jums ir neliela tikšanās ar ģimeni vai lielu pusi, kas Jaunajā gadā zvana. Lai gan ir daudz uzkodas, kuras jūs varat lietot, ja vērojat lipīdu līmeni, daži no šiem pārtikas produktiem var būt neveselīgi. Šeit ir daži veselīgi padomi, kā Jaunajā gadā zvanīt ar savām iecienītākajām uzkodām:
- Ja rodas šaubas, svaigi sagriezti veggies un augļi var būt veselīgi un ātri uzkodas, lai būtu savākšanas laikā. Vienkārši pārliecinieties, ka dipas, kuras jūs lietojat, lai pievienotu savus crudités, ir veselīgi veselībai. Salsas un pupiņu dipas ir zemas kaloritātes, ar zemu tauku saturu ceļš, savukārt krēmveida dipas var pievienot ēdienam kalorijas un taukus.
- Krekeri, mikroshēmas un maizes bieži tiek izmantotas kā uzkodas, vai arī to var izmantot iegremdēšanai. Lai padarītu šos holesterīnus draudzīgākus, izmantojiet augsta šķiedrvielu, pilngraudu sausiņus vai biezputras, nevis baltmaizi vai kartupeļu čipsus. Tas ne tikai samazina kalorijas, bet arī samazina sāli un cukuru.
Lapu zaļumi
Naudas simbolizēšanu, piemēram, zaļumus, zaļumus, spinātus un lapu kāpostu, bieži vien iekļauj pārtikas produktos, kurus izmanto, lai atzīmētu Jauno gadu. Sagatavojot šos veselīgus ēdienus, jums vajadzētu samazināt, izmantojot sviestu vai krējumu, un abi no šiem ēdieniem var lietot uz kalorijām. Šos zaļumus var pagatavot dažādos veidos.
Tātad, vai jūs nedaudz sautē savus zaļumus nedaudz olīveļļas, apcepiet tos vai pievienojiet savus iecienītākos garšaugus un garšvielas, arī šīs garšīgās veggijas ir veselīgs veids, kā ievest jauno gadu.
Zivis
Sudraba svari uz zivīm izskatās kā monētas, tāpēc jauno gadu patērējošās zivis arī tiek domātas, lai iedvesmotu bagātību nākamajam gadam. Jaunajam gadam izmantojamās kopējās zivis ietver siļķes un mencas, tomēr var arī iekļaut citas zivis. Zivis parasti ir liesas, un dažām zivīm, ieskaitot siļķes, anšovus un lašus, ir daudz omega-3 tauku, kas var palīdzēt saglabāt triglicerīdu līmeni veselībā. Lai saglabātu veselību sirdī, nevajadzētu apcept savas zivis un ierobežot krēmveida mērču lietošanu. Jums vajadzētu vērot citus sagatavošanas paņēmienus, piemēram, kodināšanu, kas varētu palielināt sāls uzņemšanu.
dārzeņi
dārzeņi ir arī bieži iekļauti daudzās plāksnēs svētku laikā, kas ap Jaunzēlandi. Naudas simbolizēšanai, kas patērē pākšaugus Jaunajam gadam, ir jānodrošina bagātība un labklājība. Tajā skaitā pupiņas, lēcas un aunazirņi, pākšaugi jau sen ir pazīstami ar veselību. Šķiedru saturošs, veselīgs pārtikas produkts satur arī dažādus vitamīnus un minerālvielas.
DārzeĦus var pagatavot dažādos veidos, jo īpaši ar iecienītākajiem veseliem graudiem vai dārzeĦiem.
Cūkgaļa
Cūkgaļa, domājams, apliecina apņēmību un noturību pret Jaunā gada mērķiem. Lai gan šis proteīns tiek uzskatīts par augstāku par kalorijām un taukiem salīdzinājumā ar citu gaļu, šo pārtiku var droši iekļaut holesterīna līmeni pazeminošā diētā, ja to pareizi sagatavo. Izvēloties cūkgaļas produktus, jums vajadzētu izvēlēties mazākus gaļas izcirtņus. Ja tauki ir klāt, pirms sagatavošanas to vajadzētu nofiltrēt. Tas palīdzēs samazināt ēdiena kaloriju un tauku saturu. Cepšana, grilēšana, braucēšana un broiling ir veselīgi veidi, kā sagatavot cūkgaļas izcirtņus.
Ja jūs vēlaties kalpot jūsu cūkgaļas ar mērci, pārliecinieties, ka jūs to apkalpotu uz sāniem, lai arī palīdzētu samazināt kalorijas. Turklāt veggies, augļi un garšvielas arī var palīdzēt atdzīvināt savu cūku trauku – bez ievērojamas kalorijas daudzuma.
