Kā ēst IBD uzsūkšanās laikā

Cilvēki ar iekaisīgu zarnu slimību (IBD) bieži saskaras ar grūtībām, kad runa ir par diētu, jo īpaši, ja slimība ir aktīva. Daudzi cilvēki ar IBD nezina, ko ēst, kad Krona slimība vai čūlainais kolīts ir uzliesmojošs. Ikvienam, kam ir IBD, ir atšķirīgs, un viena cilvēka uzliesmošanas diēta vairs nedarbosies citam, taču ir dažas plašas idejas, kas var palīdzēt daudziem.

neēdiet uzliesmojošu diētu uz visiem laikiem

uzliesmojoša diēta nav jāievēro ilgtermiņā, jo tā ir nedaudz ierobežojoša un tendence izslēgt dažus veselīgus produktus. Mērķim vajadzētu būt, lai IBD iekaisums tiktu nomierināts un pēc tam sāktu ievest pārtikas produktus atpakaļ uzturu. Tas varētu būt mazliet par yo-yo pieredzi, kur tiek pievienots ēdiens, un tad, ja tas nedarīsies labi, tad ēdiens nedaudz atkal tiks izņemts no jauna, pirms atkal mēģināt to izmēģināt.

Daudzi cilvēki ar IBD mēdz ierobežot pārtiku, kad tas ir uzliesmojies, kas ir saprotams, jo kurš vēlas sāpes vai caureju? Tomēr, vairāk kalorijas ir vajadzīgas laikā, kad izplūdis, ne mazāk. Lielākā daļa cilvēku ķermeņa masas laikā zaudē svaru, tādēļ ir svarīgi lietot pietiekami daudz kaloriju, lai svara zudums nekļūtu par pārāk problemātisku. Ārsts var palīdzēt saprast svara zudumu un cik daudz ir pārāk daudz.

Meklējiet profesionālu.

Dzīve plānošana nav vienkārša, tāpēc profesionālajai palīdzībai vienmēr ir laba ideja. Tikai vienreiz tikšanās ar diētiku var būt atklājums attiecībā uz uzturu un atbildēt uz šo jautājumu "ko es ēdu?" Mūsu izpratne par IBD un uzturu pastāvīgi attīstās, tāpēc nepārtrauktā procesa precizēšana uzliesmošanas diētu plānā ir noderīga, kā arī pārbaudīt ar diētu.

ēst: olbaltumviela

pārtikas produktiem, Lielākā daļa, Mērķim vajadzētu, pietiekami daudz

Viena svarīga IBD uzliesmošanas diētas sastāvdaļa ir olbaltumviela. IBD izraisītu olbaltumvielu avoti ēst, piemēram, liesa gaļa, zivis, olas un riekstu sviests. Ir svarīgi izvairīties no taukainākiem gaļas izcirtņiem, kā arī gaļai, kas ir zemas kvalitātes vai stipri piesātināta. Rieču sviestam jābūt gludām un bez riekstu gabaliņiem ("kraukšķīgām"), un olām jābūt pagatavotām bez tauku pievienošanas (nav ceptas).

ēst: vieglāk apkopot vīnus

pārtikas produktiem, Lielākā daļa, Mērķim vajadzētu, pietiekami daudz

Augļi ar daudzām sēklām var būt grūti uzliesmojuma laikā, un to vairumā gadījumu vajadzētu izvairīties, kas ietver daudz ogas. Melones tomēr būs laba izvēle augļiem, kurus ir viegli sagremot. Daži no augļiem, kas būs draudzīgāki cilvēkiem ar IBD uzliesmojumu, ir banāni, arbūzs, kantalopi, papaijas un medusiedras. Ēdiet šos augļus, kad tie ir diezgan nogatavojušies un noņem visas sēklas.

dzert: zāļu tējas

pārtikas produktiem, Lielākā daļa, Mērķim vajadzētu, pietiekami daudz

zāļu tējas ir iepriecinošas laikā uzliesmojums un var sadalīt monotonija dzeramo tīru ūdeni. Tējai jābūt dabiski bez kofeīna un bez piedevām. Mākslīgie saldinātāji dažiem cilvēkiem var izraisīt caureju vai kuņģa darbības traucējumus, tādēļ tos vajadzētu izvairīties, ja tas tā ir.

dzert: šķidruma uzturs

pārtikas produktiem, Lielākā daļa, Mērķim vajadzētu, pietiekami daudz

Ir dažādi uztura bagātinātāji tirgū, ko var atrast pārtikas preču un narkotiku veikalos. Viņi mēdz būt dārgi, bet barības vielas var palielināt uztura bagātinātājus, kad tie izplūst. Gastroenterologs var ieteikt konkrētu zīmolu un sniegt padomu par to, cik bieži tie jālieto. Tomēr šķidros uztura bagātinātājus nedrīkst izmantot kā vienīgo kaloriju avotu, jo tie ir paredzēti vienīgi, lai palielinātu diētu, līdz tiek pievienoti vairāk pārtikas produktu.

Lai izvairītos no: Kafijas

pārtikas produktiem, Lielākā daļa, Mērķim vajadzētu, pietiekami daudz

Kafijai ir reputācija, lai padarītu cilvēkus "iet". Tas var nebūt kofeīna saturs, bet gan kafija, kas stimulē zarnu veidošanos, kas nozīmē, ka kafijai ar kofeīnu būs tādas pašas sekas. Iespējams, nebūs reāli iet aukstā turcijā vai pilnīgi samazināt, tādēļ kafijas daudzuma pazemināšana katru dienu var palīdzēt.

Lai izvairītos no: Piena produkti

pārtikas produktiem, Lielākā daļa, Mērķim vajadzētu, pietiekami daudz

Pārtikas produkti, kas izgatavoti no govs piena, var radīt problēmas dažiem cilvēkiem, tāpēc bieži tiek ieteikts, lai cilvēki ar IBD izvairītos no tiem. Gastroenterologs var palīdzēt diagnosticēt laktozes nepanesību, un tiem, kam ir nepanesība un kuri atrod piena produktus, rodas gāze un sāpes vai citi simptomi, vislabāk ir izvairīties no šiem pārtikas produktiem. Tas ietver tādus ēdienus kā glāze piena, sieri, saldējums, pudiņš un jogurts. Dažiem pārtikas produktiem būs zemāks laktozes saturs vai pat tajos var būt tikai laktozes, piemēram, jogurta un veco sieru (piemēram, Čedaras, Colby, Parmezāna un Šveices), pēdas.

Lai izvairītos no: Augsta Fiber Foods

pārtikas produktiem, Lielākā daļa, Mērķim vajadzētu, pietiekami daudz

Foods, kas ir daudz šķiedrvielu varētu būt izaicinājums laikā IBD uzliesmojums. Lielākā daļa amerikāņu nesaņem pietiekami daudz šķiedrvielu un viņiem ir jāēd vairāk. Tomēr IBD uzliesmojuma laikā šķiedra varētu būt nepieļaujama. Augstas šķiedrvielu pārtikas produkti ir brūnie rīsi, savvaļas rīsi, popkorns, mieži, auzas un viss, kas gatavots ar pilniem kviešiem. Šie pārtikas produkti var tikt pievienoti atpakaļ uzturam, kad izskalošana ir beigusies (izņemot gadījumus, kad striktēšana vai aizsprostošana ir problēma), taču, iespējams, tas ir jāizslēdz uz laiku, kamēr notiek izplūdums.

Lai izvairītos no: ceptiem pārtikas produktiem

pārtikas produktiem, Lielākā daļa, Mērķim vajadzētu, pietiekami daudz

Cepti ēdieni ir garšīgi un restorāni visā Amerikā piedāvā ēdienkarti, kas ir pilnīgi no tiem. Problēma ir tāda, ka cepti ēdieni parasti ir tauki. Viņi ir pagatavoti eļļā, un, lai arī ir dažādas eļļas un cepšanas metodes, gala rezultāts parasti ir liels tauku daudzums šajā pārtikas produktā, tāpēc tie garšo tik labi. Nav reāli izvairīties no visiem ceptiem pārtikas produktiem uz visiem laikiem. Tomēr, kamēr tiek uzliesmojošs, ir ieteicams izvairīties no tādiem "ēstgribas tipa" pārtikas produktiem, kuri nav barojoši, un ka mēs ēdam vairāk jautrības un garšas nekā barošanai.

Nav iespējams nosaukt katru ēdienu, kas ietilpst šajā kategorijā, bet tas attiecas arī uz pārtikas produktiem, piemēram, frī kartupeļiem, vistas pirkstiem, mozzarella sticks, kukurūzas suņiem un ceptu vistu. Mūsu ķermeņiem ir nepieciešams zināms daudzums tauku, bet pārāk daudz var izraisīt caureju, ko neviens no IBD nevēlas izpludināt.

Lai izvairītos no: neapstrādātiem dārzeņiem

pārtikas produktiem, Lielākā daļa, Mērķim vajadzētu, pietiekami daudz

Lielākā daļa cilvēku neēd pietiekami daudz dārzeņu, tāpēc ieteikums parasti ir, ka cilvēki ēd vairāk no tiem. Tomēr cilvēkiem, kuriem ir IBD, kas ir slimības uzliesmojums, dārzeņi var radīt problēmas. Neēdēdams dārzeņus nedrīkst būt dzīves veids: to vajadzētu darīt tikai īsu laiku. Mērķim vajadzētu būt dārzeņu pievienošanai atpakaļ uztura lēnām. Labi vārīti (nevis tvaicēti) vai konservēti dārzeņi īstermiņā varētu būt labākas likmes, lai iegūtu barības vielas, neizraisot pārmērīgu briesmu laikā, kad tā parādās.

Lielāko daļu dārzeņu ir vieglāk sagremot, ja tie tiek gatavoti labi, ar dažiem izņēmumiem, taču katra persona gatavojas atrast savu personīgo dārzeņu sarakstu, kas darbojas labi. Daži no problemātiskiem dārzeņiem, arī termiski apstrādāti, ietver brokoļus, Briseles kāposti, kāpostu, ziedkāpostu, kukurūzu, lēcas, lima pupiņas, sēnes, pastinaki, zirņus un ziemas skvošu.

Vārds no Verywell

Ikviena cilvēka uzliesmošanas diēta būs unikāla. Mērķim vajadzētu būt, cik vien iespējams, pielīmēt veselu, neapstrādātu pārtiku. Mēs izmantojam pārtiku komforta un socializācijas nolūkos, taču ir svarīgi atcerēties, ka viņu galvenais pārtikas mērķis ir pienācīgi barot organismu. Palaišanas laikā svarīgs ir barības vielu blīvs pārtikas produkts, tāpat kā dzerot daudz ūdens un citu šķidrumu.

Like this post? Please share to your friends: