Lielākā daļa pārtikas produktu, ko jūs ēdat – tostarp ogļhidrātus, taukus un olbaltumvielas – tiek sadalīti un absorbēti jūsu ķermenī, izņemot uztura šķiedras, ko dažreiz sauc par "rupjo lopbarību". "Fiber iet caur jūsu ķermeni – vispirms jūsu kuņģī, tad tievā zarnā, kam seko kols, un, visbeidzot, tas iziet no ķermeņa – praktiski neskarts.
Ja Jums ir vairogdziedzera stāvoklis, diētis ar augstu šķiedrvielu saturu var būt īpaši noderīga jums, palīdzot svara zudumam un hroniskam aizcietējumam, kā arī citu pozitīvu efektu.
Uzziniet vairāk par šķiedrvielu un pārtikas produktu, kas ir bagāti ar šķiedrvielām, priekšrocībām, kuras jūs varat pievienot savai vispārējai pieejai veselīgākai dziļai lietošanai ar vairogdziedzera stāvokli.
Ieguvumi no šķiedrvielām
Kopumā daudzi ieguvumi no šķiedrvielu ar augstu daudzumu vairogdziedzera slimniekiem un visiem, kas vēlas uzlabot vispārējo veselību. Fiber var:
- samazināt insulta risku un uzlabot sirds veselību: ir konstatēts svarīgs savienojums starp šķiedru uzņemšanu un sirdslēkmes. Pētījumi rāda, ka pacienti, kuri ēd augstu šķiedrvielu diētu, samazina sirdslēkmes risku līdz 40 procentiem. Saskaņā ar pētījumiem, ko citē Matemātikas un diētikas akadēmija, viņu risku var samazināt par 9 procentiem par katru 7 gramu diētu šķiedrvielu dienā. Tā kā vairogdziedzera slimniekiem ir lielāks sirds slimības risks, tas ir nozīmīgs ieguvums.
- Palīdzība svara zudums un vadība: Jo vairāk šķiedrvielu jūsu ikdienas uzturā, jo zemāks ir jūsu aptaukošanās risks. Tas, iespējams, ir tādēļ, ka šķiedra liek jums justies pilnīgi, tas nozīmē, ka jūs, visticamāk, mazāk ēst. Katru dienu mazāk kaloriju var ilglaicīgi izraisīt svara zudumu. Ķermeņa masas palielināšanās vai grūtības zaudēt svaru var būt izaicinājums cilvēkiem ar hipotireozi, tāpēc tas ir īpaši svarīgi vairogdziedzera slimniekiem.
- Apakšējais holesterīns: Šķīstošā šķiedra, kas atrodama dažās pupās, linšķiedras, auzu klijas un auzās, var palīdzēt samazināt "sliktu" holesterīna līmeni. Tas var izraisīt arī mazāku sirds iekaisumu un samazinātu asinsspiediena līmeni. Paaugstināts sliktā holesterīna līmenis dažreiz ir hipotireozes rezultāts, tādēļ tas ir papildu šķiedru ieguvums vairogdziedzera slimniekiem.
- Uzlabo gremošanu: Diētiskās šķiedras palīdz kontrolēt citu pārtikas produktu gremošanu.
- Samaziniet hemoroīdus un regulējiet zarnu kustību.. Varat izārstēt augstu šķiedrvielu diētu, cieto izkārnījumu un aizcietējumus – bieži sastopama sūdzība cilvēkiem ar hipotireozi – līdz ar risku un hemoroīdo simptomu smaguma samazināšanos.
- Palīdziet kontrolēt glikozes līmeni asinīs: Cilvēki ar diabētu ar augstu šķiedrvielu diētu ir parādījuši, ka to absorbcija cukurā palēninās. Tas palīdz veicināt labāku glikozes līmeni. In-sulin jutība var tikt uzlabota ar dažām uztura šķiedrām. Augsta šķiedru diētas ēdināšana var samazināt jūsu izredzes attīstīt 2. tipa cukura diabētu, risks ir lielāks, ja Jums ir hipotīkliedi …
- Samazināt risku divertikulitam. Ir pierādīts, ka šķīstošā šķiedra mazina divertikulīta risku. Tomēr tiem, kam ir divertikuloze vai kairinātā zarnu slimība, dažiem cilvēkiem ir sliktāki simptomi ar vairāk šķiedrvielām, savukārt citās ir mazāk simptomu.
- atvieglo uzbudināmu zarnu sindromu (IBS): dažos gadījumos šķiedrvielas ir samazinājušas IBS simptomus, lai gan citiem cilvēkiem ir vairāk simptomu, ēdot vairāk šķiedrvielu.
- Samazināt resnās zarnas vēža risku: Daži daudzsološi pētījumi liecina, ka diētu ar augstu šķiedrvielu daudzumu var mazināt kolorektālā vēža risku, bet tas nav atrodams katrā pētījumā.
- palielina minerālu uzsūkšanos: Diētiskās šķiedras var palīdzēt organismam efektīvāk absorbēt noteiktas minerālvielas, īpaši kalciju.
Šķīstošie un nešķīstošie šķiedras pārtikas produkti
Uztura un diētikas akadēmija iesaka pieaugušām sievietēm patērēt 25 gramus kopējās šķiedras dienā, un pieaugušie vīrieši patērē 38 gramus, no šķīstošās šķiedras – 10 līdz 15 gramus. Pieaugot vecumam, jums ir nepieciešams vecāks par 50 gadiem, sievietēm vajadzētu patērēt 21 gramu, bet vīriešiem – 30 grami.
Šķīstošā šķiedra: šķīstošā šķiedra ir šķiedra, kas ir viegli izšķīdināta ūdenī, kur tā veido želeju līdzīgu vielu. Ir pierādīts, ka šis šķiedru veids palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, kā arī glikozes līmeni asinīs.Šķīstošā šķiedra ir atrodama:
Āboli
Mieži | Okra, vārīti |
Nešķīstoša šķiedra ir šķiedra, kas palīdz paātrināt izvadīšanu no ķermeņa. Nešķīstoša šķiedra var palīdzēt novērst aizcietējumus. Nešķīstošās šķiedras arī palīdz uzturēt pH līmeni jūsu zarnu traktā optimālā līmenī. Pārtikas produkti, kas ir visvairāk nešķīstošās šķiedras, ietver šādus produktus:Mandeles *
Āda ar ādu Šokolādes cepšana Mieži, vārīti Cieti graudi Mellenes Brazīlijas rieksti Brokoļi * Briseles kāposti * Bulgur Galviņkāposti Burkāni Ziedkāposti * Graudaugu pīrāgu maisījums, mājās Ķirši Kaštaini Kokosrieksti Kukurūzas rieksti Kukurūza Dzērvenes Dzērvenes Figes Linu sēklas Milti, mieži, miežu klijas, miežu iesals, rudzi, pilngraudu ērkšķogas Zaļās pupiņas Guava | Hickory rieksti Hominy Jicama Kale * Ādas pupiņas Kiwi Kumquat Lēcas Makadāmijas rieksti Mandarīnu apelsīni Mango Pārsvārsmas ♦ Sēnes Neketasīns Auzu milti Austere Papaija Makaronus, termiski apstrādātus Zemesrieksti Bumbieri Zirņi Priedes rieksti Ananass Pistācijas Kartupeļi Plūmes Ķirbju sēklas | Ķirbju biezenis Kvinoja Rozīnes Avenes Rabarbs Rīsi (brūna, termiski apstrādāta) Rutabaga Skābbarība sorgo spināti šķeltie zirņi kabači skvošs zemenes saulespuķu sēklas saldie kartupeļi tomātu pastas tomāti taku maisījums rāceņi dārzeņu sula valrieksti kviešu dīgļi pilngraudu milti savvaļas rīsi (termiski apstrādāti) * Ņemiet vērā, ka šie augsta šķiedrvielu pārtikas produkti arī ir goitrogēni, kas nozīmē, ka tie veicina vairogdziedzera paplašināšanos un var potenciāli izraisīt vai pastiprināt hipotīrīzi. Parasti goitroloģisko pārtikas produktu risks ir pārāk liels, jo īpaši izejvielu veidā. Ēdienu gatavošana vai tvaicēšana parasti likvidē lielākās goitrogēnās īpašības. |
Ja jūs sākat augstu šķiedrvielu diētu un lietojat vairogdziedzera hormonu aizstājēju, pārliecinieties, ka jūsu vairogdziedzera asins analīzes līmenis ir pārbaudīts sešās līdz astoņu nedēļu laikā. Šķiedra dažreiz var mainīt zāļu absorbciju, tāpēc ir svarīgi atkārtoti pārbaudīt, vai nepieciešams mainīt devu.