Celiac slimība, ko dažreiz sauc par celiakiju sprue vai sprue, ir autoimūna slimība, kas uzbrūk šūnām, kas apvalkā zarnu. Šis uzbrukums ir reakcija uz glutēnu, proteīnu, kas sastopams kviešu, rudzu un miežu klātbūtnē. Šo ēdienu ēšana izraisa iekaisumu, kas savukārt padara organismam grūti pienācīgi absorbēt barības vielas no pārtikas produktiem.
Celiac slimība ir tā, ka sabojājas tievā zarnā. Cilvēkiem, kas slimo ar celiakiju, nevar lietot glutēnu, kas ir kviešu, miežu un rudzu sastopamā olbaltumviela.
Daži no celiakijas simptomiem ir šādi:
- Zarnu darbības traucējumi
- vēdera uzpūšanās un sāpes
- slikta dūša
- gāze
- caureja
- aizcietējumi
- nogurums
- locītavu sāpes
- depresija
- trauksme
- perifēra neiropātija (tirpšana, nejutīgums vai sāpes jūsu rokās un kājas)
- Neizraujoši menstruālie periodi
- Neauglība
- Atkārtota aborts
- Niezoši izsitumi uz ādas izsaucot dermatītu herpetiformis
- Sāpes locītavās / muskuļos un sāpes
- Smadzeņu migla
- Aivas
Saskaņā ar Valsts diabēta un gremošanas un nieru slimību institūtu celiakija var palaist arī ģimenēs, un tas ietekmē arī aptuveni 10 līdz 20 procentus cilvēku ar celiakijas slimībām.
Daži praktizētāji teorētiski apgalvo, ka ģenētiskās atšķirības var predispozīt kādu, lai kļūtu jutīgs pret lipekļa olbaltumvielām. Pēc tam ķermenis reaģē alerģiski, izdalot gļotu uz zarnu trakta pēc lipekļa iedarbības, izraisot zarnu bojājumus.
Cēloņsakva ir arī zināma, ka tā iedarbojas uz jutīgiem cilvēkiem grūtniecības laikā, smagu stresu vai fizisku traumu. Celiakija ir biežāk sastopama arī cilvēkiem ar 1. tipa cukura diabētu un citiem autoimūno slimniekiem, tostarp autoimūno vairogdziedzera slimībām.
Pēc pētnieku domām, pastāv cieša saikne starp celiakiju un autoimūno vairogdziedzera slimību.
- Celiakija ir konstatēta no 2 līdz 5 procentiem pacientu ar autoimūnu vairogdziedzera slimību.
- Pacientiem ar celiakiju ir trīs reizes lielāka iespēja vairot vairogdziedzera slimību.
Ņemot vērā šos riskus, daži eksperti uzskata, ka pacientiem ar autoimūno vairogdziedzera slimību jāpārbauda celiakija, un tiem, kam ir celiakija, jāpārbauda autoimūna vairogdziedzera slimība.
Ietekme uz vairogdziedzera slimniekiem
Parastā atbilde uz autoimūna vairogdziedzera slimniekiem ir tāda, ka neko nevar darīt, lai samazinātu antivielu līmeni, vai lai novērstu vai ārstētu "autoimūno" vairogdziedzera stāvokļa aspektu.
Daži praktizētāji tomēr iesaka lietot ar lipekli nesaturošu diētu autoimūnajiem vairogdziedzera slimniekiem. Interesanti, ka daži pētījumi liecina, ka pēc 3 līdz 6 mēnešu laikā bez lipekļa uzturā vairogdziedzera antivielas pazeminājušās vai pat pazuda.
Celiakijas diagnostika un ārstēšana
Lai diagnosticētu celiakiju, ārsts var veikt asins analīzi, lai noteiktu lipekļa antivielu līmeni. Šīs antivielas sauc par antigliadīnu, antiendomioziumu un antireticulīnu. Celiakijas slimības diagnoze var tikt apstiprināta ar zarnu biopsiju.
Vienīgā reālā celiakijas ārstēšana ir stingra ievērošana uz 100% glutēnu nesaturošu diētu uz mūžu.
Pēc uztura bez lipekļa var novērst gandrīz visas slimības izraisītās komplikācijas. Uztura bez glutēna nozīmē izvairīties no jebko, kas satur kviešus, rudzus un miežus, vai kādu no to blakusproduktiem.
Pārtikas produkti, kurus var lietot bez lipekļa uzturā, ir šādi:
- svaiga gaļa, zivis un mājputni
- piens un nepārstrādāti sieri
- žāvētas pupiņas
- vienkāršie svaigi vai saldēti augļi un dārzeņi
- kukurūza un rīsi
- maize bez glutēna, makaroni, un citi graudaugu produkti bez lipekļa
- Kviešu miltiem, kartupeļu, sojas, amarānas, kvinoa, griķu un pupiņu miltiem.
Pārtikas produkti, kas ir aizliegti bez lipekļa uzturā:
- jebkura maize, graudaugu vai citu pārtikas produktu, kas pagatavots no kviešiem, rudziem, miežiem un auzu miltiem vai no šiem graudiem iegūtiem subproduktiem un blakusproduktiem.
- Pārstrādāti pārtikas produkti, kuros ir kvieši, lipekļa atvasinājumi vai biezinātāji. Šie pārtikas produkti ir karsti suņi, saldējums, salātu mērces, konservētas zupas, žāvētas zupas maisījumi, nepiesātinātie sieri, sieri, krējuma mērces un simtiem citu kopīgu pārtikas produktu.
Ja jūs ievērosiet bez lipekļa uzturvielu, jums vajadzētu būt informētiem par citiem slēptiem lipekļa avotiem, tai skaitā:
- zāļu, vitamīnu, minerālvielu un uztura bagātinātājiem
- recepšu medikamentiem
- bezrecepšu medikamentiem
- kosmētiku, lūpu spīdumu un lūpu balzams
- mutes dobuma higiēnas līdzekļi, piemēram, zobu pasta un mazgāšana ar muti
Dažos gadījumos testos nav redzama celiakijas slimība, tomēr pacientam var būt daudz simptomu. Šajā gadījumā, ja simptomi izzūd, turpinot uzturvielu bez lipekļa, stāvokli sauc par celiakijas jutību (NCGS) vai ne-celiakijas kviešu jutīgumu (NCWS) vai, plašāk, par lipekļa nepanesību.
Ietekme uz vairogdziedzera slimniekiem
Šeit ir daži galvenie resursi, kas palīdzēs jums izprast saikni starp lipekli un autoimūno vairogdziedzera slimību:
- Pārvietot bez lipekļa: vai jums vajadzētu izvairīties no FODMAP?
