5 Pārtikas apmainās lai samazinātu Jūsu vēža risku

vēža risku, varētu šķist, vēža pētījumu, vielas sauc

Es esmu gatavs paļauties, ka nav neviena cilvēka, kurš to izlasa, un kurš vienā vai otrā veidā nav skāris vēzis – un, iespējams, vairāk nekā vienu reizi. Un tomēr, lai gan vēzis var saplīst un saīsina dzīvību postošos veidos, šodien mūsdienās ir vairāk iemeslu svinībām nekā jebkad agrāk, kad runa ir par medicīnas atklājumiem un vēža profilaksi.

Lai gan sākotnēji varētu šķist, ka pozitīvā gaismā vēzis tiek veidots, daudzi pētījumi turpina parādīt, ka, piemēram, "psiholoģiskā nostāja, ko pacienti izmanto, reaģējot uz vēzi, dažos gadījumos var ietekmēt viņu slimība. "

Amerikas vēža pētījumu apvienība (AACR) ir organizācija, kas izraisa cēloni. Viņi nesen uzsāka #RealHopeIs kampaņu, kas sniedz dzīvībai brīnišķīgas izdzīvošanas, drosmes un cerību stāstus. Viņu projekts atgādina mums visus lielos panākumus, ko medicīnas un pētniecības organizācijas ir veikušas attiecībā uz vēža pētniecību un ārstēšanu. Un AACR fonds atzinīgi vērtē ikvienu, kam ir bijis solījums, kamēr saskaras ar vēža problēmām, ievietot savus videoklipus, lai palīdzētu citiem, kuri saskaras ar līdzīgām slimībām.

Atpakaļ uz pamatiem

Laimi, vēzis šodien ir ļoti atšķirīga diagnoze nekā pirms gadiem. Mums ir labāk atklāt un novērst, kā arī veicināt jaunas ārstēšanas iespējas. Un no dzīvesveida perspektīvas ir daudzas lietas, ko mēs varam darīt, lai mazinātu savu risku, tostarp:

  • Regulāri veiciet un saglabājiet veselīgu svaru. Eksperti lēš, ka mēs varam izvairīties no trešdaļas visu vēža, vienkārši ēdot veselīgāku un biežāk.
  • pārtraukt smēķēšanu un ierobežot alkohola patēriņu.
  • Esi gudrs par saules iedarbību (un neaizmirstiet sauļošanās, pat pie ne-baseina vai pludmales).
  • Uzņemiet skrīningu, īpaši dzemdes kakla un kolorektālā vēža gadījumā. Es iesaku runāt ar savu galveno ārstu un noteikt piemērotu vēža skrīningu. Atcerieties, ka tas, kas varētu šķist garlaicīgs nestrādā, patiesībā var ietaupīt vai pagarināt savu dzīvi.

draudzīgākie pārtikas produkti

Jūs neesat pārsteigts dzirdēt, ka es apspriežos pārtiku un uzturu kā līdzekli, kā novērst vēzi (un vispār uzturēt veselīgu). Es zinu, ka daudz šī informācijas var būt milzīgs. Tātad, šeit es dalīšos piecos vienkāršos pārtikas mijmaiņas darījumos, kas spēj iet tālu, palīdzot jums samazināt jūsu un jūsu ģimenes vēža risku.

  1. Tā vietā, lai grīdā izklātu vienkāršu gaļu, vispirms mēģiniet marinēt to garšvielu maisījumā. Gaļas kulinārija augstās temperatūrās rada ķīmiskas vielas, ko sauc par heterocikliskām amīnām (HCAs), kuras ir saistītas ar daudzām vēža formām. Pētījumi liecina, ka gaļas marinēšana pirms grilēšanas var samazināt HCA veidošanos līdz pat 96 procentiem.
  2. Tā vietā, lai papildinātu ceptu kartupeļu ar sviestu un skābo krējumu, mēģiniet pievienot svaigu marinara mērci un aplejiet Parmesan. Likopēns (spēcīgs antioksidants, kas koncentrēts tomātos) ir saistīts ar dažu vēža risku samazināšanu.
  3. Tā vietā, lai apkalpotu seleriju spieķi un gurķu šķēles ar hummu, izmēģiniet brokoļus un ziedkāpostu ziedkāpostus. Abās ir fitoķīmiskās vielas, ko sauc par glikozinolātiem, kuri ražo aizsargbarjeru sulforaphānu (iepako vienu vai divus perforātus pret vēzi, jo tas var palīdzēt detoksicēt kaitīgās vielas un darboties kā pretmikrobu līdzeklis).
  1. Tā vietā, lai pievienotu granolu jogurts, izmēģiniet granātābolu sēklas (pildītas ar polifenoliem, piemēram, tanīniem, kas tikai var inhibēt vēža šūnu augšanu un dezaktivizēt vēzi izraisošus savienojumus). Turklāt sēklas pievieno lielisku krīzes faktoru!
  2. Tā vietā, lai baudītu sīpolu vai saldējumu, izmēģiniet saldētas violetas vīnogas. Vīnogu sarkanā āda ir bagāta ar antioksidantu, ko sauc par resveratrolu (tādu pašu labvēlīgo savienojumu, kas atrodams vīnā), kas var palīdzēt saglabāt vēzi no veidošanās un izplatīšanās.

Vai jūsu mājasdarbs

Lai iegūtu vairāk informācijas un dalītos savos #RealHopeIs stāstos, apmeklējiet Nacionālo vēža pētījumu mēneša Facebook lapu.

Joy Bauer, MS, RDN, CDN, ir NBC’s TODAY Show un Nourish Snacks dibinātājs, veselības un uztura speciālists.

Like this post? Please share to your friends: