Jūs domājat, ka tiem, kas pēc zemas carb diētas būtu Pasīvs mala. Galu galā mēs patiešām nepiedāvājam maizi (raugās vai nē) jebkurā citā gada laikā, un mēs cenšamies lielāko daļu mūsu ēdienu lietot bez miltiem. Lielā mērā ir taisnība, ka ir priekšrocības zemas carb lietošanai Pashā.
Ir tikai divas reālas problēmas. Viens no tiem ir tradicionāli cieti saturoši pārtikas produkti, piemēram, kartupeļu kugels.
Un otrs, protams, matzo, kas ir vajadzīgs Seders. (Matzo satur 22 gramus efektīvā carb).
Low-Carb Tips for Passover
Kad runa ir par tradicionāliem jebkura veida brīvdienu ēdieniem, mēs iesakām "aizvietot, kur jūs varat, pretējā gadījumā ir nedaudz". Galu galā, brīvdienas ir īpašs, un tā baro mūsu dvēseles, lai tās būtu tradicionālas izpausmes kopā ar ģimeni un draugiem.
Tas var arī būt vislabākais, lai izvairītos no diētas zemas carb fāzes sākuma tieši pirms Pasā. Tomēr nedaudz novirzes tagad un tad ir OK. Ja mēs nepieļaujam kādu elastību mūsu ēšanas laikā, mēs, iespējams, ilgstoši neuzņemsim nevienu ēšanas plānu.
Labās ziņas ir tas, ka ir daudz zemākas carb iespējas tipiskai Pasā sviesta pārtikai, ko jūs redzēsit šeit.
Traditional Seder Foods
Matzo: Mēģiniet iegādāties pilngraudu matzos, kuriem ir nedaudz mazāk ogļhidrātu (19 grami, nevis 22), un vismaz nedaudz šķiedrvielu. Tāpat arī nav pienākums viņus piespriest.
Ir daži neapstrādāti dārzeņi uz rokām munching, ja esat izsalcis pirms galvenās maltītes.
Charoset:Charoset lielākoties ir veselīgs. Galvenais ir mēģināt to neielādēt ar cukura vai medus. Ja vēlaties saldāku, pievienojiet nedaudz cukura aizstājēju.
Gefilte Fish:Gefilte zivs nav grūti izdarīt, un, padarot to pats, jūs varat kontrolēt papildu sastāvdaļas.
Homemade ir tik daudz labāk nekā sīkumi burkās, anyway. Ja jūs iepērkaties veikalā ar zivju skaitītāju, tie var pat sasmalcināt zivis jums, kas paātrina procesu.
Galvenie ēdieni
Lielākā daļa galveno ēdienu, piemēram, krūtsgals, ir labi. Grilētais lašais vai ceptais lasis ir arī populāri galvenie ēdieni šeit. Protams, tradīcijas atšķiras pēc platības un ģimenes. Dažreiz ir jautri saliekt tradīcijas un izmēģināt kaut ko jaunu, tāpēc nebaidieties izmēģināt jaunu zemas ogļhidrātu daudzumu.
sānu ēdieni
Pavasara dārzeņi, jo īpaši sparģeļi, ir bieži sastopamie sānu ēdieni. Pasā svētki var būt jauks laiks, pārejot no visbiežāk starchier ziemas dārzeņiem uz vieglāku pavasara ones. Par laimi tas parasti ir zems ogļhidrātu līmenis. Pavasara dārzeņi var ietvert zaļumus, cepeškrāsnī vai grilētiem sparģeļiem, artišokiem un grauzdētiem Briseles kātiem.
Kugels ar kartupeļiem ir augsts ciete. Lai apietu šo zemas carbveikala gala slēdzi, baudiet tikai dažus kodus vai izmēģiniet dārzeņu kugelu ar kartupeļiem vai mazāk. Pat ja jūsu recepte ietver kartupeļus, jūs, iespējams, varētu tos sagriezt vai izslēgt.
Kugel ir diezgan līdzīgs frittata, ko varētu izmantot kā aizstājēju, un to ir viegli izdarīt. Vēl viena ideja ir padarīt rīvētu skvoša kastroli, piemēram, cuciņa kanjons vai dienvidrietumu skvoša kastrolis, kas abi ir līdzīgi kugeliem.
Deserti
Ticiet vai nē, ir viegli atrast zemu carb Pashā desertus! Ja jūs esat atbildīgs par deserta piegādi Seder, jums ir daudz garšīgu desertu ar mazu karba saturu. Šeit ir daži izlasi:
- šokolādes pecan torte: tā ir ātra un ērti apstrādājama, lai visa ģimene mīlētu.
- bez cukura bez kokosriekstu makaroniem: tie ir tik vienkārši, jo jums ir nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas.
Vārds no Verywell
Kā jūs varat redzēt, mijiedarbība ar zemu carb diētu ar Pashā ir vieglāk, nekā jūs domājat. Padomājiet par to, kā jūs varat pielāgot savas ģimenes mīļākos ēdienus uz uztura labvēlīgo cenu vai radīt kaut ko jaunu.
Un nebaidieties no tā, ka esat nofotografējis savas izlases, kā jūs svinējat.
