Dietētājiem jāēd salāti, lai zaudētu svaru, vai ne? Nepareizi! Daudzi cilvēki ēd salātus svara zudumam uniegūstsvaru. Kāpēc Jo daudzas no salātu sastāvdaļām, kuras tās papildina, ir tauku un kaloriju pilnas. Un sliktāk, to radīto svara zuduma salāti nav pietiekami lieli vai pietiekami, lai saglabātu tos pilnīgi. Tad viņi ēd pēc neilga laika un nezaudē svaru.
Lielas kalorijas, smagas maltītes ar veselīgiem salātiem aizstāšana ir lielisks veids, kā mazināt. Bet jums ir jāizmanto uztura bagātinātas salātu sastāvdaļas. Tās ir salātu virskārtas, kas ir pildītas ar barības vielām, kuras ir garšas un dabiski tauku un kaloriju satura dēļ. Izmantojiet šo sarakstu, lai izvēlētos iecienītākās salātu sastāvdaļas, pēc tam eksperimentējiet ar savu nākamo ēdienu.
1. Izvēlieties labāko zaļo salātu
Jūsu diētai labvēlīgo salātu bāzi vajadzētu būt salātu zaļumiem. Salāti ar makaronu un kartupeļiem parasti ir lielāki par kalorijām un taukiem. Pupiņas var padarīt lielisku salātu bāzi, kā arī, un tās ir pildītas ar olbaltumvielām. Bet lielākā daļa dieters izvēlas dažādus salātu tipus kā salātu bāzi, jo tajās ir tik zems kaloriju daudzums.
Tātad, kādi salātu zaļumi ir vislabāk? No tā ir daudz izvēlēties, un visi izvēlas citu stilu. Mans ieteikums ir izvēlēties dažus svaigus pavasara zaļumus, lai iegūtu aromātu, un pēc tam jūsu salātus uzlādējiet ar maigākām, kraukšķīgām zaļumiem, lai pievienotu kraukšķīgumu un apjomu.
- Mīkstāks, aromatizējošs pavasara zaļumi: Rugula, spināti, lācis, krustnagliņas, sinepju zaļumi, maša, biešu zaļumi
- Kraukšķīgi, zemas kalorijas zaļumi: Aisberga, sīpolu, romiešu, radicchio, escarole, endive, lapu salāti un frisee. Jūs varat arī ietaupīt laiku un iemet nedaudz iepriekš sajauktu kāpostu savā salātu bļodā, lai pievienotu kraukšķīgus bez kalorijām. veselīgu salātu padoms: nebaidieties eksperimentēt ar to, kā jūs salātu zaļumus un citas sastāvdaļas sagriežat. Daži cilvēki nepatīk ēst lielu lapu salātu mērci. Tātad pagatavojiet sasmalcinātus salātus un sagrieziet katru sastāvdaļu viegli lietojamā 1/4 collu kvadrātā. Daži šefpavāri pat izgriezuši garšaugus un citas sastāvdaļas elegantajās lentēs, lai iegūtu sarežģītāku izskatu.
2.Choose Colorful Dārzeņi
Papildus zaļumiem, dārzeņiem jābūt visvairāk bagātīgu sastāvdaļu jūsu uzturā draudzīgu salāti. Vislabākie dārzeņi veselīgam salātam būs dažādās krāsās. Lai pārliecinātos, ka es saņemu dažādas garšas un veselīgas barības vielas, katru krāsu kategoriju pievienoju grauzdētus vai neapstrādātus dārzeņus.
Sarkana:
- sasmalcinātus vai sagrieztus tomātus, sasmalcinātus vai sagrieztus redīsus, sasmalcinātus sarkanos sīpolus, sagrieztus sarkanos papriku, kubiņos bietes, aukstos sagrieztus sarkanos kartupeļus apelsīnu: sasmalcinātas vai plānas šķēlēs sagrieztas burkānas, sīrupi apelsīnu pipari, auksti kubu skvošs, apelsīnu tomātu , auksti kubiņos saldie kartupeļi.
- Dzelteni un balti: Saldie sīpoli sagriezti, svaigi vārīti svaigi kukurūzas graudi, dzeltenais tomāts, dzeltenās bietes, kubēts jikama, kubedes gabaliņi vai sagrieztas sēnes, smalki sagriezti šalotes, ziedkāposti, baltie sparģeļi,
- zilā vai purpura krāsā: kubiņos violetas kartupeļi, sasmalcināti violetie kāposti, slivered purpurs pipari, baklažāni
- Zaļš: Tieši sagriezti zaļie sīpoli, sasmalcināti zaļie tomāti, četrstūris artišoka sirdis, atdzesēti zirņi, brokoļi, sēklas un sagriezti gurķi (noņemta āda), Briseles kāposti, kubiņos sagrieztu seleriju.
- Healthy Salad Hint: Venture ārpus jūsu komforta zonas, kad izvēlaties dārzeņus. Dažreiz kombinācijas, kuras jūs nekad nedomājat, labos garšos, izrādās jūsu favorites. Un neuztraucieties par kalorijām, kad pievienojat veggies. Lielākajai daļai veggie ir maz kaloriju un uzturvielu daudzumu. Ja jums ir bažas par dažu dārzeņu (piemēram, bietes vai kartupeļu) cukura vai cietes saturu, vienkārši pievienojiet tos mērenībā. 3. Izvēlieties veselīgus taukus saviem salātiem
Jūsu salāti, iespējams, nebūs apmierinoši, ja vien jūs pievienojat veselīgu tauku avotu. Protams, pievienojot taukus jūsu uzturā draudzīgajiem salātiem, palielināsies kaloriju daudzums. Atcerieties, ka pat veseli tauki ir nozīmīgs kaloriju avots. Tātad gudri dieters pievieno tos mērenībā. Turpmāk uzskaitītie ir saprātīgie ēdieni no populāriem veselīgiem tauku avotiem salātiem:
Avokado: 1 – 2 ēdamkarotes
Olīvas: 5 – 10 olīvas
- Olīveļļa: 1-2 ēdamkarotes
- Rieksti (mandeles, priežu rieksti, valrieksti utt.): 10-15 rieksti atkarībā no izmēra
- Sēklas (saulespuķu sēklas, ķirbju sēklas): 1-2 ēdamkarotes
- Veseli salāti Ieteikums: izmēra savu tauku avotu, pirms to iemeta bļodā! Kad esat pievienojis ēdienu tieši no pudeles vai kastes, bez grūtībām pievienojiet salātu bļodas kalorijas. Lai iegūtu vislabākos mērījumus, saglabājiet digitālo skalu un dažus mērkarotes.
- 4Add Protein savam salātam
Ja salāti ir galvenais jūsu ēdienreizes ēdiens, jums vajadzētu pievienot liesu olbaltumvielu avotu, lai iegūtu svarīgus muskuļu veidošanas ieguvumus, ko tas sniedz. Jūs arī atradīsiet, ka salāti ar olbaltumvielām ilgstoši ilgojas pēc ēšanas.
Daudzi gudri ēdāji karbonāde deli ēdieni un pievienot tos saviem salātiem. Bet jābrīdina, ka ne visi ēdienu ēdieni ir laba izvēle, ja jūs mēģināt zaudēt svaru. Stick ar tītaru, liesu ceptu liellopu gaļu vai vistu, kad apmeklējat darītavu. Jūs varat arī izvēlēties no šiem olbaltumvielu avotiem:
gaļa:
atlikušie liesa steiks, grilēta vistas gaļa vai tītara gaļa, sasmalcināta cepeša cūkgaļa, garšvielu papildu liesās maltas tītara gaļa, sagriezta cepeškrāsnī liellopu gaļa
- jūras veltes: lasi, tunzivis (svaigas vai konservētas) sarkas, anšovi,
- graudi : kvinojas, savvaļas rīsi, brūnie rīsi, mieži
- veselīgi salāti Padoms. Atcerieties, ka viena porcija olbaltumvielu parasti ir aptuveni 3-4 unces. Ja pievienojat lielu 6-8 unces vistas krūtiņu, jums jāiemaksā papildus pievienotās (lai arī veselīgās) kalorijas. Papildu olbaltumvielu pievienošana nozīmēs arī papildu salātu mērci, kas arī var palielināt jūsu salātu kaloriju un tauku saturu.5 Herbs Jūsu Salātam
Viens no labākajiem veidiem, kā pievienot garšvielas saviem salātiem, ir pievienot sasmalcinātus garšaugus. Protams, jūs varat izsist žāvētas zaļumus uz jūsu salātiem, bet sasmalcinātas svaigas garšaugi ir aromātisks un veselīgs papildinājums jebkurai diētai draudzīgai maltītei. Izmēģiniet kādu no šīm garšaugiem, ko jūs atradīsiet savā pārtikas preču sadaļā.
Tarragona
Chives
- Baziliks
- Cilantro
- Pētersīļi
- Dill
- Timiāns
- Chervil
- Veseli salāti Padoms: Lielākā daļa salātu mērces ir izgatavoti no zaļumiem un kāda veida eļļas. Tātad, iespējams, jūs atradīsiet, ka svaigu garšaugu pievienošana jūsu salātiem novērš nepieciešamību pēc salātu mērcēšanas – vēl vairāk samazinot jūsu salātu kaloriju un tauku daudzumu.
- 6Salad Dressing
Ja esat piepildījis bļodu ar garšām un veselīgām sastāvdaļām, pēdējais solis ir pievienot salātu mērci. Diemžēl lielākā daļa apretūras ir pilnas ar taukiem un kalorijām. Daži veikalu iegādātie produkti (bieži vien tie, kas apgalvo, ka tie ir uztura bagātinātāji) ir arī pilns ar cukuru. Tātad, kas ir dieter darīt?
Jūs varat uzzināt, ka jums pat nav nepieciešams salātu mērci, kad jūs aizpildāt savu bļodu ar aromātisku un garšvielu sastāvdaļām. Patiesībā es parasti tikai apsmidzinot mazliet sāli un piparus un mērot tikai vienu ēdamkaroti olīveļļas, pēc tam mizu salātus bez jebkādas citas pildīšanas. Daži dieters pievieno spritz no citrusaugļiem.
Ja jūs ļoti mīlat salātu mērci, apsveriet iespēju izveidot savu. Izveidoju savu mazu tauku un zemu kaloriju ranču stila salātu mērci. Jūs varat arī atrast receptes veselīgiem salātu mērcēm tiešsaistē.
Neatkarīgi no salātu mērces, ko izvēlaties, pārliecinieties, ka to uzmanīgi mēra. Pat ja jums ir salātu bļoda ar veselām sastāvdaļām, pievienojot pārāk daudz mērci, jūsu maltīte var kļūt par tauku mistēriju.
