Kas ir carb ir un tā nozīme

iesaka pāriet, pārtikas produkti, Vārds carb

  • Citas diētas
  • Vārds carb ir īss ogļhidrātu. Tas ir viens no trim primārajiem makroelementu pārtikas sastāvdaļām, pārējie divi ir proteīni un tauki. Ogļhidrāti ietver cieti un cukuru, kas tiek sagremoti un tiek izmantoti ķermeņa enerģētikai. Sagatavojamo ogļhidrātu enerģētiskā vērtība ir 4 kalorijas uz gramu cukuriem un cietes.

    Ogļhidrāti ir izgatavoti no oglekļa, ūdeņraža un skābekļa.

    Tie var būt vienkārši cukuri vai arī tie var būt sarežģītas cietes. Augi un piena produkti ir galvenie ogļhidrātu avoti uzturā. Rafinēts cukurs, kas pievienots dzērieniem un citiem produktiem, parasti tiek ražots no augu avotiem.

    Diētiskās šķiedras ir nesaderīgi ogļhidrāti. Ķermeņa šķiedrvielas enerģiju neizmanto, tāpēc šķiedrvielu gramus bieži uzskaitītas atsevišķi zem barības etiķetēm ar ogļhidrātu kategorijām. Kamēr uztura šķiedrvielas netiek izmantotas enerģijai, tai ir labvēlīga loma gremošanu un vielmaiņu.

    Ogļhidrāti tiek klasificēti dažādos veidos. Precīzākais veids ir ķīmiskā struktūra, kurā cukuri klasificē kā monosaharīdus un disaharīdus, kā arī sarežģītākus ogļhidrātus kā polisaharīdus vai oligosaharīdus.

    Citi līdzekļi un Carb lietojumi

    Vārds carb arī ir nācis, lai būtu vairākas citas nozīmes:

    • pārtikas, kas ir augsts ar ogļhidrātu (vai kalpo šāda veida pārtikas) dažreiz sauc par carb. Tas bieži vien ir cietes pārtika, piemēram, kartupeļi, maize vai rīsi. Šajā kontekstā šis vārds ir vairāk vai mazāk vārdu jēdziens, jo citi pārtikas produkti ar augstu ogļhidrātu saturu, piemēram, ar cukura saldinātiem dzērieniem, reti tiek saukti par carbiem. Tā ir laba ideja, lai izvairītos no vārda carb izmantošanas, lai attiektos uz pārtiku, jo tas var radīt neskaidrības par to, kas tieši ir ogļhidrāts.
    • Cilvēki ar zemu ogļhidrātu diētu bieži lieto ogļhidrātus ar ogļhidrātu. Viņi dažreiz saka: "Šajā ābūrā ir 17 ogļhidrāti" vai pat biežāk runās par pārtikas produktiem ar daudz ogļhidrātiem vai daudziem ogļhidrātiem.
    • Neto karbamīda gramu (ko sauc arī par efektīvu ogļhidrātu un citiem terminiem) var arī saīsināt ar carb, jo īpaši cilvēki, kas lieto zemu carb veidu ēšanas. Tas nozīmē, ka no kopējā ogļhidrātu daudzuma ir atņemti šķiedrvielu un, iespējams, citu ogļhidrātu veidi, kas neietekmē cukura līmeni asinīs.

    Labi carbs vs Bad Carbs

    Jūs dzirdēsiet arī terminus "labs carbs" un "slikti carbs", kas var būt mulsinoši, jo nav iespējams sadalīt abus. Dažādi rakstnieki izmanto savas definīcijas. Šis lietojums attiecas uz faktisko pārtiku kā ogļhidrātiem, kas nav laba prakse.

    Ēdieni ar augstu rafinētu ogļhidrātu ir iekļauti lielākajā daļā ieteikumu par diētu, kas būtu jāierobežo vai jāizvairās. Tie ietver graudus, kas vairs nav veseli, pievienoti cukuri un apstrādāti pārtikas produkti).

    Slimību profilakses un veselības veicināšanas direkcijā ieteikumos "Dzeramā vadlīnijas 2015-2020" iesaka pāriet uz dārzeņu, augļu, pilngraudu un piena produktu ēdināšanu, lai palielinātu kalcija un uztura šķiedru patēriņu. Viņi arī iesaka pāriet no pievienotā cukura dzērieniem, uzkodām un saldumiem.

    Like this post? Please share to your friends: