Lēni plītis ir vieni no visnoderīgākajiem virtuves instrumentiem. Viņi lieliski piemēroti lielām zupas un sautējumu partijām; vienkārši iestatīt ’em un aizmirst’ em. Bet vai jūs zinājāt, ka jūs varat arī izmantot savu Crock Pot mazkaloriju makaronus un sieru? Šeit ir mūsu lēnas vārīšanas mac ‘n siers, kas nesver jūs uz leju.
1. solis: izvēlieties pareizo mastojumu.
Mani etiķu makaroni mac ‘n sieram ir augstas šķiedras elkoņu makaroni.
Jūs saņemat šo klasisko formu ar pievienoto piemaksu par šķiedru piepildīšanu. Meklējiet zīmolus ar 2 gramiem šķiedras vai vairāk par vienu porciju. Vēl labāk, ja tas tiek darīts ar veseli graudi. Piecas unces (apmēram 1/2 glāzes) ir labs daudzums 5 ēdienu gatavošanai ar lēnu ēdienu. Neuztraucieties, ja tas nešķiet pietiekami daudz makaronu … Mēs palielināsim šo trauciņu ar citām sastāvdaļām!
2. solis: vārot makaronu, bet tikai pusceļā.
Gatavs garšīgam lēnas vārīšanas macamīnam ir daļēji iepriekš sagatavots makaronu izstrādājums. Jūs vēlaties to ļoti al dente, pirms tas nonāk lēni plīts. Aptuveni 4 minūtes katlā ar verdošu ūdeni darīs triks. Nogrieziet to kārtīgi, lai siera mērci neuzlietu uz leju.
3. solis: izvēlieties savu Supersizer
Viens no maniem top trikiem, lai padarītu bez vainas "mac" n sieru, ir palielināt daļu ar veggies. Bet ne tikai kādas veggies! Jūs vēlaties tos, kas sajaucas traukā, un tiem nav nekādu satraucošu garšu.
Cubed butternut skvošs ir nedaudz salda garša un samtaina tekstūra, kas patiešām darbojas mac ‘n siera. Bet mans mīļākais dārzeņu izmantošana mac ‘s sieram noteikti ir ziedkāposti. Garša ir viegla, un tekstūra ir līdzīga makaroniem! Četri tases mazu ziedkāpostu ziedu pušķi ir ideāls daudzums, lai līdzsvarotu šo makaronu.
Starp citu, ziedkāposti arī ir lielisks pārsaiņojums kartupeļu biezeni, un tas padara perfektu rīsu mijmaiņas darījumu!
4. solis: Craft Your Cheese Sauce
Tagad, kad mums ir mac daļa rūpējas, pieņemsim pāriet uzsiera! Es esmu "The Laughing Cow Light" krēmveida Šveices siera ventilators. Tas ir maz kaloriju un perfektu pamatu krēmveida siera mērcei. Pieci ķīļi darīs triks. Labi papildinājumi ir arī tauku cheddara (3 šķēles) un rīvētu Parmesan (tikai ēdamkarote vai tamlīdzīgi). Pēc tam pievienojiet nedaudz piena, apmēram 1/2 tase. Iet uz tauku nesaturošu vājpienu, lai uzturētu zemas kalorijas. Tad pievienojiet pāris ēdamkarotes vieglā skābo krējumu krēmīgumam un dažus garšvielas garšvielas. Mēs patīk noturēt to vienkārši ar sāli, pipariem un nedaudz sasmalcinātu ķiploku.
Ja jūs nevarat iegūt pietiekami daudz siera, izmēģiniet veselīgas uzkodas, ko siera mīļotāji var pagriezt.
5. solis: lēni pavārs to!
Pievienojiet al dente makaronus, veggie supersizers un siera mērci uz lēnu plītiņu, pēc tam piešķiriet tai maigu maigu. Apvākiet un pavārs augstumā 3-4 stundasvaizemā 7 līdz 8 stundas, līdz veggies ir izsmalcināts un makaroni ir pilnībā pagatavoti.
Tagad jums ir pilnīga recepte Butternut Skvošs Mac & Siers, kas izgatavots gan no ziedkāpostu, gan skudra skrubba!
Vairāk receptes idejas
Spice to uz augšu.Ja jums patīk neliels kick, pievienojiet savam Mac’n sieram dažus šķēlēs sagrieztus piparkārus (sēklas noņem).
padarīt to veggie-rific.Papildus šai ziedkāpostei un / vai kukurūzas skvošai pagatavojiet dažus brokoļus vai Briseles kāposus, lai pievienotu savu mac ‘n sieru. Tas būs super liels, un grauzdēti veggies pievienot vairāk garšu!
Make mac ‘n cheeseburger.Pirms pavārs, pievienojiet neapstrādātu liesu malti tītaru vai neapstrādātu liellopu gaļu uz lēnas plīts. Tas ir kā krustojums starp mac ‘n sieru un sulīgu burgeru!
