Kā sekot Ajūrvēdas diētam svara zudumam

pārtikas produktus, svara zudumam, Ajūrvēdas diēta, Ajūrvēdas diētas, Ajūrvēdas ārstu

Ajūrvēdas diēta ir ēšanas plāns, kas sniedz norādījumus par to, kad jūs ēdat, ko ēdat un kā jūs ēdat, lai uzlabotu savu veselību, novērstu vai pārvaldītu slimību, un saglabāt labsajūtu. Ja jūs sekojat Ajūrvēdas diētai, jūs ēdīsiet galvenokārt veselus vai minimāli apstrādātus pārtikas produktus un ieņemiet uzmanīgus ēdienreižu rituālus.

uztura pamatā ir Ajūrvēdas labsajūtas sistēmas, kas datējamas ar tūkstošiem gadu.

Daži pētījumi ir parādījuši, ka Ajūrvēdas dzīvesveids, arī diēta, var palīdzēt uzlabot jūsu veselību. Bet pēc Ajūrvēdas diētas svara zudums ne vienmēr ir pierādīta metode svara samazināšanai.

Kas ir Ajūrvēdas diēta?

Ajūrvēda ir labsajūtas prakse, kas radusies Indijā un ir apmēram 5000 gadus veca. Vārds "Ājurvēda" ir divu sanskritu vārdu kombinācija, kas nozīmē dzīvi (Ayur) un zinātni (Veda), tāpēc burvīgais Ajūrvēdas tulkojums ir "dzīves zinātne". Ajurvēdiskās medicīnas mērķis ir radīt veselīgu, spēcīgu ķermeni, izmantojot virkni uztura, fiziskās aktivitātes un dzīvesveida prakses, tostarp miega un prāta dzīves.

Ajūrvēdas ēdināšanas principi

Ja jūs sekojat ajurvēdas diētai, jūs iekļausiet daudz dažādas prakses savā ēšanas procesā. Šīs prakses palīdzēs jums gūt labumu no dažādām pārtikas produktu īpašībām. Daži no pamata paņēmieniem ir šādi:

  • uzņemšana sešās rasas vai garšas. Katrā ēdienreizē jūs iekļausiet produktus, kas ir saldie, sāļie, skābo, rūgto, asu un savelkošies. Jūs sāksiet maltīti ar saldu garšu (piemēram, saldo augļu) pārtikas produktiem, pēc tam patērējiet barību, kas ir sāļš (piemēram, jūras veltes) un skābs (piemēram, citrusaugļi), pēc tam pabeidziet ar asu ēdienu (piemēram, sīpoli vai pipari) , savelkošs (piemēram, zaļie āboli vai tēja) un rūgteni (selerijas, lapu kāposti vai zaļie lapu dārzeņi).
  • ēst uzmanīgi un koncentrēties. Izvairieties no runāšanas, smiekliem un citiem traucējošiem aspektiem, lai pilnībā novērtētu maltīti un veselīgus ieguvumus, ko tas sniedz.
  • ēst lēnām pietiekami, lai jūs varētu izbaudīt pārtikas garšu
  • ēst ātri pietiekami, lai nepieļautu, ka ēdiens kļūst aukstāks
  • ēst pareizu pārtikas daudzums. Esi informēts par bada signāliem un pilnības pazīmēm, lai izvairītos no pārēšanās
  • ēst tikai tad, kad ir sagremota jūsu iepriekšējā maltīte. vadlīnijas liecina, ka jūs neēdiet trīs stundas pēc iepriekšējās ēdienreizes vai uzkodām, un jums nevajadzētu iet bez ēdienreizes vairāk nekā sešas stundas. Daudzi ajūrvēdas praktiķi arī iesaka ieturēt pieticīgas brokastis un lielākas, apmierinošas pusdienas. Vakariņas var vai nedrīkst lietot, ņemot vērā jūsu izsalkuma līmeni.

Kas ir mana doša?

Viens no Ajūrvēdas diētas galvenajiem raksturlielumiem ir tas, ka jūs ēdat saskaņā ar dominējošo konstitucionālo tipu vai dosha. Jūs varat iedomāties savu dosha kā savu visredzamāko enerģiju. Ir trīs dažādi Ajūrvēdas doshas, ​​kas iegūti no pieciem dažādiem elementiem: kosmosa, gaisa, uguns, ūdens un zemes. Katrs elements nodrošina dažādas īpašības vai atribūtus.

  • Vata (telpa un gaiss): Vatus bieži raksturo kā radošu, intensīvu vai izteiksmīgu. Atribūti ietver sausu, vieglu, aukstu un raupju.
  • Pitta (uguns un ūdens): Pittas bieži raksturo kā saprātīgu, priecīgu un vadītu. Atribūti ietver asu, karstu, šķidro un mobilo.
  • Kapha (zeme un ūdens): Kaphas bieži raksturo kā mierīgu, mīlošu vai letarģisku. Atribūti ietver mitru, smagu, mīkstu un statisku.

Kad esat izlasījis katras dosas aprakstus, jūs varat atrast, ka tas izklausās vairāk kā jūsu iemiesotās īpašības.

Daudzi uzskata, ka viņiem ir divas spēcīgas doshas. Tie, kas praktizē Ajūrvēdas dzīvesveidu, uzskata, ka katrs no mums iemieso visus trīs doshas. Jūsu izcila dosha nosaka jūsu ēšanas stilu.

Kā sākt ēšanas jūsu Dosha

Pirms sākat Ajūrvēdas diētu, jūs varat pavadīt vairāk laika, lai uzzinātu par un atrast savu dominējošo dosha. Ir vairāki veidi, kā to izdomāt.

Atrodiet Ājurvēdas ārstu

Daudzi Ajūrvēdas medicīnas speciālisti domā, ka gudrākais veids ir Ajūrvēdas ārsta apmeklējums.

Samantha Semmalar ("Dr. Sam") ir iekšējais Ājurvēdas ārsts ķermeņa svētkos St.

Lucijā. Viņa saka, ka redzēt Ajūrvēdas ārstu vienmēr ir labākais, lai arī ir citi veidi, kā atrast savu došu. "Ajūrvēdas ārsts var ieteikt pareizo pārtikas produktu kombināciju, lai līdzsvarotu devu un padarītu diētu efektīvāku," viņa saka, piebilstot, ka ārsts var ieteikt, kādus pārtikas produktus lietot un kādus pārtikas produktus izvairīties. Dr Mahalingam "Maha" Lakshmanan piekrīt. Viņš apgalvo, ka Ajūrvēdas ārsts var palīdzēt noteikt labāko pārtikas un garšaugu izvēli, kā arī vajadzības gadījumā palīdzēt ar medicīniska rakstura problēmām.

Ir svarīgi atcerēties, ka Ajūrvēdas ārsts var nebūt licencēts ārsts Amerikas Savienotajās Valstīs. Dr Maha un Dr Sam ir ieguvuši grādus naturopātiskos medicīnā Indijā un viņiem ir pieredze darbā ar pacientiem dažādās valstīs. Saskaņā ar Nacionālajiem Veselības aizsardzības institūta datiem ASV nav ajurvēdas praktiķu licences, lai gan daži ir apstiprinājuši ajurvēdiskās skolas. NIH sniedz norādījumus, kā izvēlēties papildu aprūpes sniedzēju, piemēram, Ajūrvēdas ārstu. Viņi arī iesaka sazināties ar savu primārās aprūpes ārstu par alternatīvu veselības prakses izmantošanu.

Ja jūs izvēlaties apmeklēt Ajūrvēdas ārstu, praktizētājs jūs intervē un novērtēs, pamatojoties uz jūsu sniegto informāciju. Tas, visticamāk, būs visprecīzākā metode, kā atrast jūsu dosha.

Find Jūsu Dosha Online

Vairākās vietnēs ir pieejamas tiešsaistes anketas, lai palīdzētu jums atrast dominējošo dosha tipu. Bet anketas ne vienmēr var būt precīzas.

Viens pētījums, ko veica Indijas pētnieki, atklāja, ka anketas, ko izmanto, lai noteiktu dosha tipa ražu, ir pretrunā ar rezultātiem. Pēc testēšanas vairākas dažādas tiešsaistes vietnes, kas piedāvā jautājumus, lai atrastu jūsu dosas tipa pētniekus, atklāja, ka rezultāti ir dažādi. "Tas ir diezgan iespējams," viņi rakstīja, "ka rezultāti, kas iegūti attiecībā uz trim viena un tā paša subjekta došām vienā un tajā pašā laikā, var atšķirties."

Paturiet prātā, ka jūsu dosha atrašanas process ir subjektīvs – pat tad, ja apmeklējat Ajūrvēdas ārstu. Tas nozīmē, ka tas nav balstīts uz objektīviem datiem, piemēram, asins vai urīna analīzi. Šī iemesla dēļ tas var nebūt pilnīgi precīzs.

Tātad tas nozīmē, ka jums vajadzētu ignorēt savu dosha vispār? Nav nepieciešams. Jūsu doša var būt vairāk nekā viena veida kombinācija. Iespējams, ka būs vajadzīgs zināms pielāgojums.

ēst ēdienus jūsu Dosha

Kad esat noteikuši savu dominējošo dosha, jūs varat izveidot ēdienus ap pārtikas produktiem, kas palīdz barot savu ķermeni un līdzsvarot savu enerģiju. Jūs atradīsiet plašākus ceļvežus par ēdienu tiešsaistē tiešsaistē vietnēs, tostarp Ajūrvēdas institūtā, taču ir noderīgi, lai skenētu dažus ēdienus, ko organizācija piedāvā par katru došu.

  • Vata Foods ēst:Saldie augļi, piemēram, vārīti āboli vai ķirši, vārīti dārzeņi, piemēram, sparģeļi vai bietes, graudi, ieskaitot quinoa vai rīsus, sarkanās lēcas, piena produkti, liellopu gaļa, olas, zivis, melnie pipari, koriandra lapas, etiķis, zemesrieksti , pekanrieksti, chia vai linu sēklas, alus vai baltvīns, sezama eļļa un ghei.
    Vata Foods, lai izvairītos no: neapstrādātie āboli, arbūzs, saldēti, neapstrādāti vai žāvēti dārzeņi, kartupeļi, mieži, kukurūza, aunazirņi, split peas, jogurts , jēru, tītaru, sarkanvīnu un šokolādi.
  • PittaPārtikai ēst: Rozīnes, arbūzs, saldie vai rūgto dārzeņi, piemēram, brokoļi vai ziedkāposti, sausi graudaugi, makaroni, melnie pupiņi, nesālīti sviests, vistas baltā gaļa, olu baltumi, mandeles, alus, sausais baltvīns un kokosrieksts
    Pitta Foods, lai izvairītos no:aprikozes, avokado, asi dārzeņi, piemēram, sīpols vai jēles puravi, spināti, rauga maize, sojas mērce, sālīts sviests, skābs krējums, liellopa gaļa, tumša vistas gaļa, čili pipari, sarkans vai salds vīns, un šokolādi.
  • KaphaPārtikai ēst: savelkoši augļi, piemēram, ābolu vai plūmju, asu vai rūgtu dārzeņu, piemēram, selerijas vai burkāni, granola, polenta, lima pupiņas, paniņas, biezpiens, garneļu, tītara un sausa sarkanā vai baltā vīna.
    Kapha Foods Izvairieties: Saldie vai skābo augļi, piemēram, greipfrūti vai vīģes, saldie vai sulīgi dārzeņi, piemēram, gurķi vai cukini, auzas, makaroni, pankūkas, pupiņas, mīksts vai ciets siers, pīle, zivis, kečups, cietais alkohols un šokolāde.

Dr Maha iesaka iegūt grāmatu, lai palīdzētu radīt veselīgas maltītes, kad uzzināt, kā sekot Ajūrvēdas diētam. Viņš iesaka Ajūrvēdas gatavošanu: Life of Balance, Ajūrvēdas gaumiun Mūsdienu ajūrvēdas pavāru grāmata.

Vai man jāievēro Ajūrvēdas diēta svara zudumam vai labsajūtai?

Ir dažādi jautājumi, kas jāņem vērā, ja domājat par Ajūrvēdas diētas sākšanu svara zudumam vai uzlabotai veselībai. Pirmkārt, jautājums ir efektīvs. Jūs vēlaties pārliecināties, vai plānotais ieguldījums ir tas, ko apstiprina pierādījumi. Un, otrkārt, apsveriet ievērošanu. Jums vajadzētu tikai pieņemt ēšanas plānu, kuru jūs varat uzturēt ilgtermiņā, ja vēlaties, lai jūsu svara zudums būtu noturīgs.

Vai zinātniskie pierādījumi atbalsta Ajūrvēdas?

Lai arī Ajūrvēdas medicīna praktizēta jau tūkstošiem gadu, lielākā daļa pierādījumu, lai pamatotu tās efektivitāti, ir vērojamas. Saskaņā ar Nacionālo veselības institūciju datiem daudzi klīniskie pētījumi par Ajūrvēdas metodēm ir izraisījuši nekonsekventus vai apšaubāmus rezultātus sliktas metodoloģijas vai pētījuma dizaina dēļ.

Tomēr, tā kā interese par pieeju Rietumu pasaulē palielinās, vairāk pētnieku veic augstas kvalitātes pētījumus, kas atbalsta sistēmas izmantošanu, lai uzlabotu veselību.

  • Pētnieki no Harvarda veica pētījumu par iespējamu veselīgu veselības pasākumu, tostarp Ajūrvēdas, izmantošanu, lai palīdzētu cilvēkiem ievērot jaunus un veselīgus uzvedības principus.
  • Izmēģinājuma pētījums, ko veica pētnieki no Hārvarda, Emorijas universitātes un Konektikutas universitātes, atklāja, ka ajurvēdas prakse, šķiet, uzlabo psihosociālo veselību gan liekā svara / aptaukošanās joga studentu vidū. Tomēr šie pētnieki brīdināja, ka rezultāti ir jāinterpretē piesardzīgi, lai radītu problēmas ar pētījumu plānošanu un citiem jautājumiem.
  • Pārskats, kas publicēts Starptautiskajā aptaukošanās žurnālā , ziņoja par Ajūrvēdas preparātu klīnisko izpēti svara zudumam, kas izraisīja klīniski nozīmīgu svara zudumu salīdzinājumā ar placebo.
  • Zviedrijā veiktais pētījums atklāja, ka Ajūrvēdas medicīna uzlaboja rezultātus dažiem, bet ne visiem pētījuma dalībniekiem ar elpošanas, muskuļu un skeleta, asinsrites, audzēju un ādas slimībām. Pētnieki ierosina veikt sistemātiskus pētījumus.
  • Pētnieki no Ņūmeksikas universitātes un Arizonas universitātes veica pētījumu, kurā tika ziņots, ka Ajūrvēdas un jogas dzīvesveida modifikācijas programma ir pieņemama un iespējama pieeja svara pārvaldībai.

Citi pētījumi ir parādījuši, ka Ajūrvēda var palīdzēt samazināt kardiometabolu riska faktorus vai koronāro sirds slimību ārstēšanu, var būt noderīgi, lai uzlabotu miega kvalitāti un ilgumu, un tas var būt noderīgi 2. tipa cukura diabēta ārstēšanai.

Vai es varu pielīmēt Ajūrvēdas diētu?

Pat ja pieaugošie pierādījumi apstiprina Ajūrvēdas diētu svara zudumam vai labsajūtai, neviens ēšanas plāns nedarbosies, ja jūs to ilgtermiņā nepieliesat. Gan Dr Maha un Dr. Sam atzīst, ka dažiem cilvēkiem ir grūti saglabāt programmu. Dr Maha saka, ka ierobežota pārtikas izvēle un pat pārtikas garša dažiem var būt sarežģīti, kad tie sākas. Tomēr Dr. Sam saka, ka, tiklīdz viņas klienti izprot katra pārtikas veida priekšrocības, garša nav svarīga.

Neskatoties uz garšu, Ajūrvēdas diētas sarežģītība daži var būt biedējoši. Ja pēc doshas ēšanas plāna šķiet pārāk neskaidra, daži eksperti iesaka vienkārši lietot pamata ēdināšanas principus.

Sarajean Rudman, M.S., M.A. ir ajurvēdas praktiķis un klīniskais dietologs. Viņa neiesaka došas specifiskos pārtikas produktus, bet gan pārtikas produktus, kas palīdz gremošanu, un dzīvesveida prakses, kas uzsver jūsu ķermeņa klausīšanos, līdzsvaru un intuitīvu ēšanu un fizisko aktivitāti. Tā vietā, lai koncentrētos uz svara zudumu, viņa palīdz klientiem koncentrēties uz labsajūtu.

Ajūrvēdas diēta ir noderīga, lai kļūtu par veselīgāko izmēru un līdzsvaru jūsu konkrētajai konstitūcijai vai dabai. Atkal, uzmanību pievēršot svara zudumam un to vietā, lai nonāktu līdzsvarā ar dabu.

Viņa turpina teikt, ka absolūti nav neviena lieluma, kas atbilst visiem vienādojumiem. Viss ir pielāgots jūsu individuālajām vajadzībām. "Ajūrvēdas diēta ļauj jums radīt dzīves paradumus, patiesībā tas nav uztura vispār, bet tā vietā, lai to ēst, tas būtu jāpieņem uz visiem laikiem."

Viņa iesaka izvēlēties pārtikas produktus, nevis pārstrādātus pārtikas produktus, ignorēt kaloriju skaitīšanu un ēst intuitīvi, lai pārvaldītu porciju lielumus.

"Ēdiet vidēja lieluma brokastis, kamēr neesat pilns, un nelieciet to atkal, kamēr neesat izsalkuši. Ēdiet lielas pusdienas un pēc tam pastaigājiet. Atlicieties kreisajā pusē 10-20 minūtes un neēdiet vēlreiz, kamēr neesat fiziski Tad beidzot ēst mazas vakariņas, ja esat izsalcis, vai izlaist to visu kopā. Ēšana, kamēr jūs esat pilnīgi, dod cilvēkiem iespēju atbrīvoties no sajūtas vai izmērīt porciju izmērus un kalorijas. "

Rudman saka, ka, pieņemot visaptverošu Ajūrvēdas dzīvesveidu, kas ir pielāgota jūsu personīgajām vajadzībām, tiks iegūti rezultāti bez ierobežojumiem, badošanās vai šī sajūta, ka uzturs ir notverts uzturu.

Pēc Ajūrvēdas diētas jūs novedīsit par lielumu un formu, kas ir vispiemērotākā jūsu dabai, kur jūs fizioloģiski, psiholoģiski un emocionāli uzplaukst.

Vārds no Verywell

Ajūrvēdas diētu praktizē miljoniem cilvēku tūkstošiem gadu un ir labi pieņemta daudzās pasaules daļās kā galvenā kopējās veselības un labsajūtas sastāvdaļa. Ir daudzi ēdināšanas plānu elementi, kas pārklājas ar Rietumu medicīnas un veselības ekspertu veiktajiem uztura pamatprincipiem.

Ja jūsu svara zudums ir jūsu mērķis, jūs, visticamāk, redzēsit rezultātus, ja jūs pieņemsit Ājurvēdas diētu un izveidosiet maltītes par veselu, nepārstrādātu pārtiku un uzmanīgu ēšanas praksi. Tomēr Nacionālie veselības institūti brīdina patērētājus, ka daži Ajūrvēdas produkti, augi vai zāļu kombinācijas var izraisīt blakusparādības un var būt kaitīgas, ja tās lieto nepareizi. Noteikti apspriediet visas svarīgākās uztura izmaiņas vai augu izcelsmes zāles ar savu veselības aprūpes pakalpojumu sniedzēju, lai pārliecinātos, ka tie netraucē pašreizējām zālēm vai neārstē jūsu veselības stāvokli.

Like this post? Please share to your friends: