Tāpat kā lielākajai daļai cilvēku, man patīk lielas porcijas pārtikas bez lieliem kaloriju skaitļiem. Tieši tāpēc es lielos izmēros lietoju dārzeņus. Ko tas nozīmē? Es uzskatu perfektu veggie un vārīšanas metodi, lai paplašinātu porciju, nezaudējot garšu vai pievienojot daudz kaloriju. Pārbaudiet dažas no manām mīļākajām lielizmēra veggies un labākajiem veidiem, kā tos izmantot.
Cukini
Cukini ir pārsteidzoši lieliski, imitējot makaronus, un vidējai ir tikai aptuveni 30 kalorijas plus 2 g šķiedrvielu. Lai pārvērstu cukīni par fetuccīnu veidojošām lentēm, to izmantojiet ļoti tievās garās sloksnēs, izmantojot veggijas lāpstu, pēc tam izmantojiet to kā vēlaties.
- aizpildiet fettuccine traukus:pagatavojiet cukīni lentes, kamēr tas ir mīksts, vai nu ar pudelīti ar mazliet ūdens vai tvaicējot tos mikroviļņu krāsnī, tad peldējiet ar vārītu makaronu. Man patīk mazkaloriju Alfredo mērci no gaismas pārklājamām siera ķīpām un vieglu skābo krējumu, lai baudītu ar cukini lentes.
- Pievienot to savai lazanjai:Tā vietā, lai padarītu vājās cukīni sloksnes, sagrieziet savu skvošu plātnēs un nomainiet pusi no saviem lazanja nūdelēm to slāņiem. Jūs pat varētu iet pilnīgi bez nūdeļu! Lai jūsu ēdiens būtu vieglā pusē, izmantojiet mozzarella sieru un mazu tauku marināru mērci.
- Izcelsmes makaronu salāti:pagatavojot auksto makaronu salātus, jums pat nav jāsagatavo cukīni. Vienkārši sajauciet virves ar vārītu un atdzesētu šķiedru makaronu, taukainu sieru (man patīk fetas) un zemu tauku satura Itālijas mērci.
Brokoļi Cole Slaw
Nav iepazinies ar brokoļu slaw? Tas ir obligātās saldētavas štāpeļšķautņains, sajaukts brokoļu saknes, burkāni un kāposti. Stikla tasītei ir tikai 25 kalorijas, kā arī 3 g šķiedrvielu. Šeit ir dažas idejas par to, kā ar to rīkoties.
- Bulk up spageti trauki:Tvaika slaw mikroviļņu krāsnī (dažreiz jūs varat to izdarīt tieši iepakojumā) un mētāt ar augstas šķiedrām spageti un zema tauku satura marinara mērci. Es bieži izlaist makaronu pavisam.
- Aizpildiet deli stila salātus:Apmēram to sasmalciniet un pievienojiet savam nākamajam tunzivju salātiem vai vistas salātiem. Pārliecinieties, vai izmantojat Mayo un skābo krējumu ar samazinātu tauku saturu, no kurienes tauki nāk no!
- Cepamais gaļas cepšanas lielums:Iegūstiet dažus ēdienus savā olbaltumvielu iepakojumā. Vienkārši smalki sagrieziet slaw un sajauciet ar papildus liesu zemes liellopu gaļu vai liesās zemes tītaru. Es daru raktuvē mufīna pannu, lai kontrolētu daļu.
- Padariet saldētas maltītes vairāk pildījumu:es uzskatu, ka tur parasti ir daudz papildu mērces, lai iet apkārt, tāpēc vienkārši samaisiet ar kādu tvaicētu slaw. Man patīk sākt ar olbaltumvielu saturošu ēdienu līdz 300 kalorijām.
Spageti skvošs
Nosaukums saka visu. Šī veggija ir lielisks spageti mijmaiņas darījums. Viens tasi vārītu pavedienu ir tikai aptuveni 40 kalorijas, nemaz nerunājot par 2g šķiedrvielām. Lai to sagatavotu, vispirms uzlieciet visu lietu mikroviļņu krāsnī, padarot to vieglāk sagrieztu, pēc tam uz pusi uz leju un noņemiet sēklas. Cepiet vai mikroviļņu krāsnī, līdz tas ir mīksts, pievieno nedaudz ūdens, lai to noturētu mitrā stāvoklī, pēc tam izkausē pavedienus, tos nosusina, mitrina un izlieto, kā jūs vēlaties.
- Izstiepiet savus spageti:Izmetiet plēves ar augstu šķiedrvielu spageti, un jūs gandrīz nekādas kalorijas divkāršojat savu porcijas lielumu. Es to visu apsedzu ar mazu tauku marināru un topu ar kotletēm, kas izgatavotas no liekas liellopu gaļas vai liesas zemes tītara.
- Nodeliet savu čili:Čili un spagetti veido lielisku kombināciju, bet spageti skvošs ir daudz mazāk kaloriju nekā parastie makaroni. Meklējiet konservētus čili ar zemu tauku saturu (regulāru vai veģetāro), vai arī izveidojiet savu ar liesu / ekstra-liesas zemes gaļu, pupiņām un veggies. Spageti skvošs padarīs jūsu čili maltīti daudz atbilstošāku, un ar pareizo garšvielu jums būs garšīgs ēdiens.
Ziedkāposti
Šis dārzenis ir fantastisks super-izmēra cieti. Un tas ir tikai apmēram 30 kalorijas vienā tasi, plus 2 g šķiedrvielu.
- Dubult savu kartupeļu biezeni:Vāra vai tvaika ziedkāpostu ziedkāposti (svaigi vai saldēti) un mizējiet ar kartupeļiem. Neliels sviests, mazs sāls un nedaudz gaiša skābā krējuma zīmogs darījumu.
- Reiziniet savu mac un sieru:Vienkārši turot un sasmalciniet dažus puķu puķu ziedkāpostu pušķu tases. Saldētais veids ir lieliski šeit. Es daru savu mac un sieru ar augstas šķiedras elkoņa makaronu un taukus saturošiem sieriem.
- Palieliniet savu kartupeļu salāti:Tikai karbonāde un tvaika! Jūs varat palielināt savu spodo salātu vēl vairāk ar cieti vārītiem olu baltumiem, sasmalcinātu seleriju un kubiņos sīpoliem. Pielieciet ar gaišo skābu krējumu vai miltu, kad to sagriežat.
