Kiche pēc definīcijas sākas ar pārslveida, miltu pamatā garoza (un daudzi cilvēki izvēlas iegādāties iepriekš sagatavotu pīrāga garoziņu, lai padarītu šo pirmo soli vieglāku). Tātad, ja jūs esat ar zemu carb, jūs varētu uzskatīt, ka quiches ir vislabāk izvairīties. Vai jums vienkārši jāpaldās ar tavu tīru oļu veģetācijas oveļu brokastīm?
Nav stingru un ātru noteikumu, kad runa ir par quiches veidošanu, tāpēc jums ir veiksme.
Atstājot no carb-smagās garoza ir faktiski kļuvusi populāra uzņemties šo klasisko ēdienu. Faktiski neapstrādāti quiches ir tikpat populāri kā regulāri mūsdienās – un ātrs Google meklēšanas rezultāts būs tonnas receptes. Papildu ieguvums no neapstrādātas gaļas iegādes? Viņi ir vieglāk izgatavoti, jo jums ir mazāk komponents, par ko jāuztraucas.
Jums ir nepieciešams tauku daudzums receptē, lai to būtu viegli noņemt no pannas, bet, ja jūs neradīsiet pārāk mazu tauku saturu (piemēram, izmantojot beztauku pienu vai bez piena piena), jūs don ‘ t jāuztraucas par pannas eļļošanu. Ja jūs iet ļoti zema tauku saturam, pārliecinieties, ka uzklāj to ar sviestu vai eļļas izvēli.
Šeit ir norādes, kā padarīt delicious crustless quiche. Labākā daļa: jūs varat nojaukt to, ko esat ieguvuši ledusskapī, šajā receptē.
Easy Crustless Quiche Recipe
Līmenis: Easy
Kopējais laiks: 20 minūšu pagatavošana, plus 30-45 minūtes cepšanas laiks
Sastāvdaļas
- Deep-dish 9 "pie panna – Pyrex darbojas labi vai tumšs metāls. Shiny metāla nav kā labi. Jūs varat arī to padarīt 9 collu kastroļu trauku vai vakuuma pannā.
- Vistas vai blenderis
- 4 olas
- 1½ tases šķidruma, vai nu pienu, krējumu, kombināciju vai aizstājēju, piemēram, nesaldinātas mandeles, sojas, kokosriekstu vai citu nepiesātināto pienu
- 1 līdz 1½ tases gaļas un dārzeņu sastāvdaļu, piemēram, šķiņķis, bekons, sēnes, šalotes, puravi, puravi, spināti vai citas kombinācijas, ko vēlaties
- 1/2 tases siera, piemēram, Šveices, Gruyere, kazas siera, Čedaras un citi
- Garšaugi un garšvielas jums patīk, piemēram kā rozmarīns, timiāns, pētersīļi, dilles, oregano
Norādījumi
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.
- Sagatavojiet cietās sastāvdaļas. Ja gaļa un / vai dārzeņi ir neapstrādāti, sautē un sajauc tos uz plīts.
- Izkaisiet gaļu un dārzeņus dziļās traukā. Sastāvā esošajos slāņos vispirms tiek atrasts smagākie, un sieri ir pagājuši.
- Pārklājiet sasmalcināto sieru uz pārējām sastāvdaļām.
- Tagad jūs padarīsiet olu, apvienojot olas, pienu un garšvielas, vai nu bļodā ar noslaucīto vai manu mīļāko blenderī. Beat vai sajauciet līdz mazliet putojošs. Es parasti lietoju sāli, piparus, zaļumus vai divus, un es parasti iemetiet dažos garšvielās, kad es ēdu uz dārza un gaļas uz cepeškrāsns. Man arī patika nedaudz žāvētu sinepju pulvera manās olās.
- ielejiet garšvielu maisījumu virs cietajām sastāvdaļām un ievietojiet pannu jūsu krāsns centrālei 30-45 minūtes.
- Sāciet pārbaudīt quiche pusstundu. Ja uz augšu ir pārāk ātrs brūnināšana, pārklājiet vāku ar foliju. Jūs vēlaties, lai puses būtu izdarītas (nazis tiek izvadīts tukšs), bet centrs ir nedaudz mīksts. Pēc žāvēšanas no krāsns tā turpinās gatavot.
- noņemiet cepeškrāsni no cepeškrāsns un ļaujiet tam iestatīt. Apelsīnu uzpūš ar papriku ir jauks pieskāriens. Centrs gatavosies pēc dažām minūtēm. Jūs varat ēst to siltu, aukstu vai istabas temperatūrā.
Ja vēlaties iegūt precīzāku recepti, izmēģiniet manu kūpināto lasi, puravi un sēņu bezmazgāšanu.
Paturiet prātā, ka ir daudz vieglu veidu, kā izbaudīt olas. Un, ja šķiet, ka jūsu vieglprātīgais sestdienas rīts ir mazliet pārāk grūts, frittata ir vieglāk izdarīt. Uzziniet vairāk par atšķirību starp šiem diviem, kā arī daudziem citiem olu ēdieniem.
