Zems cinks var apdraudēt imūnsistēmu. Pieaugot vecumam, mūsu imūnsistēma ir daudz jutīgāka pret vājināšanu, kas var izraisīt nopietnas, pat nāvējošas veselības problēmas. Lai ierobežotu šo samazināšanos, ir svarīgi uzturēt veselīgu imunitāti, izmantojot diētu, kas bagāts ar fitoķīmiskajām vielām un svarīgākajām barības vielām.
Veseli ēšana samazina neaizsargātību pret elpošanas ceļu slimībām, jo daudzi mikroelementi darbojas, lai atbalstītu pienācīgu imūno funkciju.
Phytochemicals no krāsainiem dārzeņiem, augļiem un citiem augu ēdieniem arī ir pretmikrobu un imunitāti veicinoši efekti.
Saglabājot cinka līmeni, kā mēs Vecums
Mazinātā imūnā funkcija paaugstina jutību pret pneimoniju un gripu, papildus pastiprina risku autoimūnu slimību un vēža attīstībai. Atbilstoša cinka stāvokļa saglabāšana var ierobežot imūnās funkcijas samazināšanos, kas bieži notiek ar vecumu.
Vairāki pētījumi ir atklājuši, ka gados vecākiem cilvēkiem ir risks cinka trūkuma dēļ. Mazāk nekā puse vecāka gadagājuma pieaugušo Amerikas Savienotajās Valstīs patērē pietiekamu cinku. Problēma ir sarežģīta, jo absorbcijas efektivitāte var tikt zaudēta, jo mēs vecumā.
Pētījumi liecina, ka it īpaši vecāka gadagājuma cilvēku gadījumā pneimonijas profilaksei var būt īpaša nozīme pienācīga cinka statusa saglabāšanā. Vecāka gadagājuma cilvēkiem infekcijas slimības, piemēram, pneimonija, ir galvenās slimības, kas vēl ir novēršamas.
Pētījumā par gados vecākiem pieaugušajiem pansionātos, cilvēkiem ar normālu seruma cinku bija zemāks pneimonijas un pusmiljonu antibiotiku receptes, salīdzinot ar tiem, kuriem bija zems cinka līmenis serumā.
Pētījumi, kuros iesaistīti gados vecāki cilvēki, papildina ar cinku, liecina, ka cinka stāvokļa uzlabošana uzlabo imūnsistēmas darbību un izturību pret infekciju.
2007. gada pētījumā pieaugušajiem vecumā no 55 līdz 87 gadiem bija zemāks plazmas cinks un lielāks oksidatīvā stresa un iekaisuma marķieri salīdzinājumā ar jaunākiem pieaugušajiem. Pusi no gados vecākiem pieaugušajiem 12 mēnešus ilga cinka piedevas, bet otra puse saņēma placebo. Elpošanas ceļu infekcijas ātrums un iekaisuma un oksidatīvā stresa marķieri cinka grupā bija zemāki nekā placebo grupā.
2016. gada pētījums Amerikas klīniskās izpētes žurnālā devis cinka deficītu pansionāta iedzīvotājus cinka papildināšanai vai placebo dienā. Pēc trim mēnešiem cinka grupa paaugstināja seruma cinka un T šūnu skaitu.
Tiem, kas neēd optimālu uzturu, lai stiprinātu imūnsistēmu, imunitāte sāk samazināties aptuveni 60 līdz 65 gadu vecumā. Bet pat tiem, kas ēd pareizu diētu, var būt nepieciešams cinka piedevas. Tiek lēsts, ka cinka vajadzības ir aptuveni par 50 procentiem lielākas tiem, kas ievēro pilnībā uz augu balstītu uzturu, jo samazināta bioloģiskā pieejamība no augu pārtikas produktiem. Fīts, kas ir antioksidants, kas atrodams veselos graudos, pākšaugos, rieksņos un sēklās, novērš noteiktu minerālvielu absorbciju, ieskaitot cinku. Turklāt citus minerālvielas, piemēram, dzelzi un kalciju, traucē cinka absorbcijai. Vara arī konkurē ar cinku saistošiem proteīniem ķermeņa šūnās.
Kā cinks veicina imunitāti
Lai arī cinkam ir daudz dažādu ķermeņa funkciju, imūnsistēmas darbības traucējumi, kamēr mēs esam vecāki, ir līdzīgi cinka deficīta īpašībām, un tas nozīmē, ka samazinātais cinks varētu būt galvenais faktors, kas saistīts ar vecumu saistītu imūnās funkcijas samazināšanos . Cinks ir būtisks DNS sintēzei un šūnu proliferācijai, un šā iemesla dēļ ļoti proliferējošas šūnas, piemēram, imūnās šūnas, ir atkarīgas no adekvāta cinka satura. Dažādu imūnās šūnu, piemēram, makrofāgu, neitrofilu, dabisko killer šūnu, T šūnu un B šūnu augšana vai funkcija ir mazināta cinka deficīta dēļ.
Papildus lomai imūnsistēmā cinks samazina oksidatīvo stresu, stabilizē olbaltumvielas, regulē daudzu gēnu izpausmi un velmē simtiem ķīmisko reakciju organismā. Cinks ir nepieciešams arī neiromediatora izdalīšanai smadzenēs un insulīna iepakojumā un sekrēcijā.
Jūsu cinka statusa saglabāšana var būt atslēga, lai dzīvotu ilgu, veselīgāku dzīvi, optimizējot imūnsistēmas funkciju. Cinks kopā ar uzturvielu blīvu, ar augiem bagātu (Nutritarian) diētu ēdienu palēnina novecošanās procesu un samazina jūsu pneimonijas un citu dzīvībai bīstamu infekciju risku.
