Viegla un garšīga jogas tēja Chai recepte

garšīga jogas, garšīga jogas tēja, jogas tēja, melnie pipari, Porcijas tase

Uzturs izceļ (uz porciju)

Kalorijas 0Fat 0gKarbs 0gProtein 0g Rādīt uztura marķējumu Slēpt uztura marķējumu

Uzturs Fakti
Porcijas: 8 (1 tase katram)
Summa uz porciju
Kalorijas 0
% Dienas vērtība *
Kopējais tauku saturs 0g 0%
Piesātinātie tauki 0g 0%
Holesterīns 0mg 0%
Nātrijs 0mg 0%
Kopējais ogļhidrātu daudzums 0g 0%
Dieta šķiedra 0g 0%
Kopā Cukurs 0g
ietver 0g pievienoto cukuru 0%
olbaltumvielu 0g
vitamīnu D 0mcg 0%
kalcija 0mg 0%
dzelzi 0mg 0%
kālija 0mg 0%
*% diennakts (DV) stāsta jums cik uzturviela pārtikas produktos veicina ikdienas uzturu. Vismaz 2000 kalorijas dienā tiek izmantots vispārējs uztura padoms.

(8 vērtējumi) Kopējais laiks 185 min
Prep 5 minCook 180 min
Porcijas 8 (1 tase katram)

Jogas joga Austinā, Teksasā, studentiem tiek pasniegta garšīga jogas tēja (ko sauc arī par čai ) pēc katras klases. Šo recepti izmanto no Jogi Bhajan, kas deviņdesmito gadu beigās ieviesa Kundalini jogu ar rietumu studentiem. Yogi Bhajan recepte bija arī iedvesmas avots, veidojot "Yogi Tea" uzņēmumu, populāru zāļu tējas zīmolu, kuru viegli atrast veselības pārtikas veikalos. Tas ir ļoti vienkārši, lai padarītu šo tēju mājās, un tas aizpilda jūsu māju ar savu brīnišķīgo aromātu, jo tas simmers vairākas stundas. Ja vien jūs daudz Indijas virtuves, jums, iespējams, ir jāņem visas garšvielas, kas ir savīti kopā, lai radītu šo atšķirīgo čai aromāts. Kad jums ir sastāvdaļas, tas ir tik vienkārši kā verdošs ūdens.

Sastāvdaļas

  • 2 kvartes ūdens
  • 15 krustnagliņas (veselas)
  • 20 melnie pipari
  • 3 sticks kanēlis
  • 20 kardamona pākstis (sadaliet pākstes vispirms, viegli to sagriežot ar naza pusi)
  • 8 šķēles ingvera (1/4 "biezs , nav nepieciešams mizu)
  • 1/2 tējkarotes melnās tējas lapas (regulāra vai dekāns vai apmēram 2 tējas maisiņi)

Sagatavošana

  1. Ievietojiet 2 kvarti ūdens vidēja izmēra kafijas vārīšanās temperatūrā.
  2. Pievienojiet krustnagliņas un vāriet vienu minūti.
  3. Pievienojiet kardamonu, piparus, kanēli un ingveru. Vāks un vāriet 30 minūtes.
  4. Samaziniet karstumu un uzkarsējiet uz divām līdz trim stundām.
  5. Izņemiet kafiju no karstuma, pievienojiet melno tēju un ļaujiet tam atdzist
  6. Cepiet visas garšvielas un tēju, atstājiet un uzglabājiet ledusskapī.
  7. Atkārtoti sasildiet, kad vēlaties tasi, un pievienojiet izvēlēto pienu un saldinātāju pēc garšas. Varat izmantot piena vai sojas pienu un medus vai anave pēc garšas. Chai Indijā

Indijā masala chai ir pagatavota mājās, kur to pasniedz ģimenei un viesiem, un tā ir als o pārdod uz ielas pārdevēji, kas pazīstami kā chai wallahs. Daudzi indieši dzer vairākas tases dienā. Tējas kultūra Indijā ir briežu pēctecību paliekas no koloniālā perioda kopā ar garšvielu pievienošanu, kas ir svarīgas Ajūrvēdas medicīnā. Sākotnējais čajs bija tīri augu piedevas. Melnā tēja tika pievienota, kad britu solīja popularizēt indiāņu tējas dzeršanu 20. gadsimta sākumā. Šī kultūras apvienošana atspoguļojas jogas asanas prakses attīstībā, kas apvienoja tradicionālās indiešu mācības ar vingrošanas vingrinājumiem, kurus britu militārās mācības ieviesa apmēram tajā pašā periodā.

Veselības ieguvumi

Garšvielas, kas tiek izmantotas, lai ievadītu čai ar garšu, ir arī jums labas. Joņģelis, it īpaši, atdala vēderu un ir pazīstams ar savu pretiekaisuma iedarbību.

Kanēlis, kardamons un krustnagliņas ir noderīgas arī gremošanai. Tēja ir zināms antioksidants. Dzeramais čajs, kad esat slims vai jums ir alerģija, liek justies labāk, iespējams, ka ingvera un melnie pipari var nodrošināt sāpju mazināšanu. Tirgū ir daudz čai tēju, bet daudzi no tiem pār saldēti.

Izveidojot savu, jūs varat kontrolēt cukura daudzumu veselīgam dzērienam.

Like this post? Please share to your friends: