Regulāra fiziskā aktivitāte ir lielisks veids, kā palikt formā un saglabāt mūsu veselību. Pētījumi liecina par konsekventu treniņu uzlabo fizisko funkciju un samazina dažādu slimību veidu risku. Fiziskās aktivitātes ir ieteicamas vismaz divas reizes nedēļā un vismaz 30 minūtes.
Tas šķiet saprātīgi, bet diemžēl liela daļa cilvēku neizmanto paradumus.
Vislielākais iemesls šķiet muskuļu diskomforts un nogurums juta laikā treniņu. Arī daudzi sūdzas par sāpēm pēc treniņa vai aizkavētu muskuļu sāpēm (DOMS).
Ja samazināsies muskuļu nogurums, vairāk cilvēku varētu veikt regulāru vingrojumu programmu atbilstoši pētījumiem. Tieši šeit tomātu sula var palīdzēt. Klīniskajos pētījumos dzeramā tomātu sula pirms vingrinājumu samazina muskuļu sāpes un nogurumu, kas potenciāli uzlabo sportisko sniegumu.
Kāpēc ir treniņu ievainojums?
Exercise vietas stresa mūsu muskuļu audos, šūnās un centrālo nervu sistēmu (CNS). Aktīviem pieaugušajiem un sportistiem ir dažādas fiziskās aktivitātes izraisītās stresa pakāpes atkarībā no treniņa intensitātes.
Mūsu muskuļu audos un šūnās veic oksidatīvo stresu laikā treniņu. Oksidējošais stress ir tiešs fiziskās slodzes rezultāts, kas izraisa neatbilstību un normālu ķermeņa funkciju kompromisu.
Tas, ko mēs uzskatām, ir enerģijas un sāpju samazināšanās no pienskābes uzkrāšanās. Kas notiek kā normāla reakcija uz fizisko slodzi, daudzi no mums tiek izslēgti no diskomforta.
Tomātu sula ir pierādīta, lai palīdzētu ar oksidatīvo stresu un uzlabotu mūsu spēju trenēties ilgāk un spēcīgāk.
Tomātu sula var palīdzēt
Tomāti un tomātu sula satur uzturvērtības barošanu.
Tomāti faktiski ir augļi, bet tos bieži sauc par dārzeņiem. Tie ir bagāts vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu avots, tostarp likopēns.
Likopēns ir spēcīgs antioksidants, kas sniedz daudzas veselības priekšrocības. Ir pierādīts, ka tas uzlabo sportisko veiktspēju un uzlabo vispārējo veselību un piemērotību. Dzeramā tomātu sula pirms treniņiem samazina kaitīgo ķīmisko līmeni, ko izraisa oksidatīvs stresu.
Padomājiet par likopēnu kā iekaisuma tīrīšanas apkalpi, kad mēs trenējam. Pieprasītie treniņi palielina skābekļa līmeni (oksidatīvo stresu) un citas ķīmiskas vielas, kas potenciāli var kaitēt muskuļu audiem, šūnām un pat DNS. Ir pierādīts, ka antioksidanti, īpaši likopēns, ievērojami samazina šīs iekaisuma ķīmiskās reakcijas.
Likopēna fakti
Likopēns ir dabiski sastopams fitoputants, kas atrodams tomātos un citos augu ēdienos. Tas ir arī pārtikas pigments un atbildīgs par tomātu sarkanu krāsu. Likopēns ir reģistrēts kā pārtikas krāsviela arī Amerikas Savienotajās Valstīs.
Likopēns ir viens no visspēcīgākajiem antioksidantiem, ko plaši izpētīja par tā pārsteidzošajiem ieguvumiem veselības jomā. Tomāti ir bagāts likopēna avots, un sportisti izmanto sulu, lai uzlabotu fizisko slodzi.
Pētījums
Saskaņā ar zinātnisko pētījumu, ir pierādīts, ka tomātu sula mazina fizisko slodzi izraisītu nogurumu. Neliels pētījums tika veikts gan cilvēkiem, gan peles, lai pārbaudītu šo teoriju. Lai piedalītos, astoņi veseliem vīriešiem un divām sievietēm vecumā no 24 līdz 29 gadiem bija brīvprātīgi. Pārbaudes periods ilga divas dienas, un dalībniekiem bija jāievēro klīniskās izpētes vadlīnijas.
Cilvēka izpēte:Dalībnieki bija tukšā stāvoklī (bez ēdiena), un viņiem tika veiktas divas 30 minūšu ilgas nodarbības. Viena testa sesija tika veikta ar dalībniekiem, kuri dzer tikai minerālūdeni. Turpmāk minētajam testam brīvprātīgajiem bija jāizdzer 320 g tomātu sulas vienu stundu pirms fiziskās aktivitātes.
Tie tika uzraudzīti uztveramās intensitātes pakāpi (RPE) vai cik katram dalībniekam bija grūti pārbaudīt.
Izpētes rezultāti liecināja par ievērojami uzlabotu uztveramā piepūles (RPE) punktu skaitu ar tomātu sulas patēriņu. Dalībnieki spēja ilgāk izmantot mazāku noguruma līmeni.
Peles pētījums:Ar pelēm veiktajā pētījumā tika iekļauta lielāka klīniskā pārbaude. Pētījuma gaitā tika savākti asins paraugi, lai noskaidrotu kortikosterona līmeni plazmā un augšanas faktora transformāciju (TGF-β1). Kortikosteroons ir hormons, ko izdala virsnieru dziedzeris, kas palīdz regulēt enerģiju, bet arī paaugstina kā reakciju uz stresu. Tas būtu tāds pats kā kontrolēt kortizola līmeni cilvēkam. TGF-β1 ir sekrēta olbaltumviela, kas palīdz šūnu funkcijai.
Peles tika sadalītas vairākās grupās, un tām deva vai nu tomātu sula, vai ūdens. Viņi skrēja uz skrejceļš 60 minūtes, kamēr pētnieki uzraudzīja savas mehāniskās funkcijas. Turklāt asinis tika izdalītas sešas stundas pēc treniņa pabeigšanas.
salīdzinot ar ūdens grupu, pelēm, kas patērē tomātu sula, ievērojami samazinājās vingrinājumu līmenis. Kortikosteroīna un TGF-β1 asins līmenis tika ievērojami samazināts tomātu sulas uzņemto pelēku grupai. Tas nozīmē, ka pelēm, kuras dzer tomātu sula, ķermeņa līmenī ķermeņa līmenī ir mazāk iekšēju stresu, veicot vingrinājumu testēšanu.
Vairāk pierādījumu
Vēl viens pētījums tika veikts atlasītajiem sportistiem, lai pārbaudītu, vai tomātu sula palīdzētu mazināt oksidatīvo stresu. Atcerieties, ka oksidatīvs stresu ir reakcija uz fizisko slodzi, kas var kaitēt mūsu muskuļu audiem un šūnām.
Pētījumā piedalījās piecdesmit vīriešu dziesmu sportisti vecumā no 20 līdz 25 gadiem. Tie tika iedalīti divās grupās no 25, kurās viena grupa 60 dienas pēc fiziskās sagatavošanas dzēra 75 ml tomātu sulas. Sākotnējie asins paraugi tika ņemti pirms papildināšanas ar tomātu sulu un atkal pētījuma perioda beigās.
Uzliesmojošie ķīmiskie līmeņi, kas izdalīti fiziskās slodzes laikā, tika būtiski uzlaboti grupai, kas ēst tomātu sulu. Sportisti spēja palielināt braukšanas attālumu un vispārējo sportisko sniegumu salīdzinājumā ar tiem, kuri nesaņēma tomātu sulu. Rezultāti liecina, ka likopēns tomātu sulā nodrošina antioksidantu aizsardzību, palīdzot samazināt fizisko aktivitāšu izraisīto oksidatīvo stresu.
Citi pētījumi tika veikti ar neapmācītiem pieaugušajiem, kuri pētīja tomātu sulas ietekmi uz reaktīvo skābekļa sugu (ROS). ROS ir ķīmiskas vielas, kas veidojas, kad mēs elpojam skābekli. Šīs ķīmiskās vielas tiek metabolizētas un tām ir svarīga nozīme mobilo līdzsvaru. ROS līmenis var kļūt pārāk augsts no vides stresa vai plašas fiziskas nodarbības, kas potenciāli var kaitēt organismam. Šo paaugstināto ķīmisko vielu uzkrāšanos sauc arī par oksidatīvo stresu un var nelabvēlīgi ietekmēt mūsu asinis, šūnas un DNS.
pētījumā piedalījās piecpadsmit veselīgi neapmācīti pieaugušie. Asins paraugi tika iegūti pirms un pēc testa, īpaši novērtējot 8-oxodG līmeņus. Mūsu šūnās un DNS 8-oksodG parādās kā bojājuma bioloģiskais marķieris, kas radīts oksidatīvā stresa rezultātā. Mūsu mērķis ir saglabāt šo bioloģisko marķieri pēc iespējas zemāk, lai aizsargātu ķermeni un samazinātu vēža un ar vecumu saistītu slimību risku.
Dalībnieki pabeidza divus atsevišķus vingrinājumu testus ar 80% maksimālo pulsu. Pirmais cikls tika veikts bez tomātu sulas papildināšanas. Otra testa sesija tika veikta pēc tam, kad brīvprātīgie piecas nedēļas katru dienu patērēja 150 ml tomātu sulas. Šis tomātu sulas daudzums satur 15 mg likopēna.
asins analīžu rezultāti liecina, ka dzeramā tomātu sula katru dienu 5 nedēļas ievērojami samazināja 8-oxodG līmeni. Pētījums stingri norāda, ka likopēns tomātu sula ir spēcīgs antioksidants, kas mazina ROS līmeni, ko izraisa plašas fiziskās aktivitātes.
Vēl viens pētījums noteica, ka tomātu sula dzerot sportisti ievērojami samazina kreatinīna fosfokināzes (CPK), laktāta dehidrogenāzes (LDH), homocisteīna un C-reaktīvo olbaltumvielu daudzumu. KFK un LDH ir muskuļu izdalītie fermenti, kad noticis muskuļu bojājums. Homocisteīns ir bez proteīnu aminoskābe, un tiek pierādīts, ka paaugstināts līmenis pasliktina sirds darbību. C reaktīvs proteīns ir viela, ko ražo aknas, un iekaisuma indikators organismā. Rezultāti parāda likopēnu tomātu sula, lai palīdzētu uzlabot visus ķīmiskos līmeņus, atjaunojot tos līdz normālām vērtībām. Manuprāt, tomātu sula nodrošina aizsardzību pret antioksidantiem fiziskās slodzes laikā un samazina sirds slimību risku.
Citi veselības ieguvumi ⌦ Likopēna bagāta tomātu sula ne tikai uzlabo sporta sniegumu. Tās izcilā antioksidanta iedarbība nodrošina daudzas priekšrocības veselībai.
pasargā no sirds slimībām
- : likopēns samazina ķīmisko biomarķieri, piemēram, homocisteīnu, lai samazinātu koronāro sirds slimību risku.Cīnās ar vēzi
- : tomātu sula satur likopēnu un citus karotenoīdus, kas samazina dažu vēža, tostarp krūts vēža, prostatas vēža un plaušu vēža risku.Samazina iekaisumu
- : pētījumi liecina par ikdienas glāzi tomātu sulas, lai ievērojami samazinātu iekaisuma ķimikālijas, lai uzlabotu veselību un samazinātu dažu vēža risku.Detox
- : tomātu sula ir dabisks detoksikss, kas norādīts, lai no ķermeņa izskalotu kaitīgos toksīnus. Tomātu sula ir arī bagāts hlora un sēra savienojumu avots, kas uzlabo aknu un nieru darbību, lai labāk novērstu šos toksīnus.Acu veselība
- : tomātu sula satur arī beta-karotīnu, luteīnu un zeaksantīnu. Ir pierādīts, ka šie fitoārie līdzekļi veicina veselīgas acis un samazina deģenerācijas risku.uzlabo gremošanu
- : tiek parādīts, ka ar uzturvielām bagātu tomātu sula uzlabo aknu funkciju, lai labāk gremošanu, stimulētu regulāru zarnu kustību un veicinātu veselu kolu.Tomātu sula tiek uzskatīta par labāku treniņu dzērienu nekā dārgi sporta dzērieni tirgū.
Cits pārtika, kas satur likopēnu.
Tomāti ir viens no pārtikas produktiem, kas ir bagāti ar likopēnu, bet vēl ir daudz, lai uzlabotu veselību un fitnesa līmeni: ─ Arbūzs (100 g vai aptuveni 1 tase): 4,1 g
Pink greipfruts (100 g vai Aptuveni 1 ½ tases): 3.4g
- Sarkanā gvajave (100 g vai aptuveni ¾ tase): 5200 mg
- Sparģeļi (100 g vai aptuveni ¾ tase): 30 mg
- Aprikozes (100 g vai aptuveni ¾ tase): 0,86 mg
